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看爷爷快步往前走,姜妤赶紧朝亲哥做了个“骗你的”口型,然后跟了上去。
作为此次钦定的小跟班,姜明也赶紧拉着三个人的行李跟了上去。
姜妤三个的房间是连在一起的。
他们刚把行李放下不久,就有人过来敲门了。
敲门的是一胖一瘦两个老爷子,显然是来找老爷子的。
因为想和老朋友好好叙旧,老爷子简单跟他们介绍了一下自己的孙子孙女,就让姜妤和姜明先回房间了。
等到房间门一关,就瞬间开炮了。
“好你个老姜,咱们都有多久没见了!”瘦老头笑骂了一句。
“我看是回家含饴弄孙开心的很,连咱们这些老朋友都忘到脑后去了。”胖老头和笑眯眯的接了一句。
姜老爷子也笑了,“老吴老李,说我忘了你们,我看你们也差不多啊!我退休回了云洲那么久,也没见你们来看我呀!”
三个老人家坐在一起吵吵闹闹的,颇有一种老顽童的感觉。
小吵怡情过后,姜老爷子清了清嗓子问道“老吴,老李,你们先跟我说说这一回的比赛,到底是有个什么说头?我这个特邀嘉宾到底是要做什么?”
两位老人对视了,一眼笑道,“其实也没什么,就是这种年轻人的比赛,总得找几个老一辈的镇一下场面。”
“为了保证比赛的公正性,除了一些老一辈的厨师,我们还请了一些有点名气的吃货。”
“到时候比赛场上的五个评审有五十分的打分权利,剩下的五十分,就由五十个特邀嘉宾给分。”
瘦老头老吴说到这里,看了一眼老爷子,“老姜,你到时候对待年轻人可不要太严格了。”
老爷子瞬间就不乐意了,“我怎么就严格了?!”
“我心里对于年轻厨师的水平可是有一个评判标准的。我告诉你们,要是到时候达不到我心里的标准,再怎么样我也不会给分的。”
“嘿……说你严格你还不乐意了!”老吴道。
老李在一旁和稀泥,“行吧,行吧,到时候你自己看着来。”
老李想着,反正姜老爷子作为特邀嘉宾手里也只占了一份,没什么大问题的。
这一回老爷子是特邀嘉宾,陪着一起来的姜妤和姜明就只是普通观众了。
不过因着爷爷是特邀嘉宾,又和主办方有关系的份上,到时候他俩可以在特邀嘉宾席上混到一个可以尝菜的位置,投票权是铁定没有的了。
有关于比赛的事情聊完了,也就差不多时候该去吃个饭了。
吴老和李老还有一些明天的比赛事宜需要处理,就先行离开。
老爷子带着姜妤和姜明,去了这里有名的紫薇厅用餐。
三个人吃饭也不用太多的菜,老爷子点了西湖醋鱼、莼菜汤、干菜烤鲜笋、龙井虾仁,还有一个桂花山楂糕,就差不多了。
对于这一顿,姜妤和姜明是满意的。
特别是西湖醋鱼。
该说不愧是推荐菜品嘛,鱼皮Q弹,鱼肉鲜嫩入口即化,酸味恰到好处——不是那种单纯的醋酸味,而是酸而不冲,回味还带着点甘甜。
就算是老爷子,在品了品几个菜之后也是微微点头,“看来这里的主厨十多年过去了,水平越发进了一步。”
姜明听着好奇,“爷爷,您认识这里的主厨?”
老爷子并不想回答这个愚蠢的问题,白了他一眼,“吃你的饭!”
而后看向姜妤,“小妤儿,你仔细品一品,这道菜对于醋的用法是很值得借鉴的。还有莼菜羹也不错,滋味清淡,但是莼菜的鲜嫩完全展现出来了……”
默默吃菜的姜明:……委屈……果然妹妹是亲生的他是垃圾堆里捡来的吧?
*
午饭吃饭,姜老爷子就上楼休息去了——年纪大了,一路就算是坐车过来的,也累了。
姜明则表示要去看看除了紫薇厅之外其他厅有什么美食,倒时候比赛完了他们可以留下来多吃几顿。
姜妤倒是对他们这里的厨房挺感兴趣,不过像这样的地方厨房肯定是不对外开放的,所以干脆就到外头看了看风景。
等到消食消的差不多了,姜妤就准备回房间也休息一下。
姜妤上电梯的时候,里面已经站着两个人。一个中年一个青年,长得挺像的,应该是一对父子。
并且听中年男人嘴里说着比赛什么的,似乎他的儿子就是明天比赛的参赛者。
只不过这对父子之间的关系,一看就不怎么好。
做父亲的一脸严肃,就连坐电梯都习惯性的皱着眉头,让人看着这张脸就觉得好凶。
做儿子站在旁边一脸唯唯诺诺的,似乎很怕自己的父亲。
电梯合上,感受到旁边父子俩奇奇怪怪的气氛,姜妤就有些后悔——早知道坐下一轮电梯了。
似乎是憋气憋了一路,做父亲的原本就很生气,看到儿子唯唯诺诺的样子,越发的生气了。
脸隐隐的发黑,终于忍不住开骂,“你看看你这副样子,什么事情都做不好,让我怎么放心把家里的酒楼交给你?!”
姜妤吓的小小的往后面移动了一步。
做儿子的似乎注意到了姜妤,歉意的看了她一眼,对着自己的父亲欲言又止。但是似乎想到了什么,还是决定闭嘴。
但是他没想到沉默会越发的激怒他的父亲,“你就是这样!永远就是这么一个闷葫芦嘴!你不说话,我怎么知道你在想什么呢?问你啊,你说话啊?你到底为什么那么笨,学什么菜都学不好?!”
青年终于开口,低低的说道,“爸,我、我会努力的。”
“不是努力!”父亲声音陡然提高,“我是要你一定要在比赛里取得好的名次!”
“我告诉你,我们昌盛楼几代传下来的老字号,你作为这一代的传人,要是连这样一个青年厨师大赛你都不能在里面取得名字,我宁愿到时候把昌盛楼关了都不交给你!”
哦……听到这里姜妤才算是知道,这父子俩是昌盛楼的。
说起来,昌盛楼姜妤还正好听自家老爷子提到过。
据说当年和姜老爷子同一代的昌盛楼的掌权人林老爷子,在面点这方面手艺独到,还独创了许多有名的点心。
但是林老爷子的儿子并没有继承他父亲高超的面点手艺,对于酒楼的经营手段倒是不错。不过昌盛楼发展壮大的同时,原本的一些“老味道”也在逐渐消失。
等到再下一代,也就是林老爷子的孙子。据说完全是一个木头,在厨艺上毫无天赋。人家学一道点心只要三五遍,他就需要十几遍甚至几十遍,都不一定能完全学会。
看来眼前这对父子,就是爷爷所说的林老爷子的儿子和孙子了。
作为电梯里唯一的一个“外人”,姜妤听到这番可以算是单方面的吵架,其实是有些尴尬的。
不过好在人家林老板压根就不在乎姜妤,看都没看她一眼。
等到电梯停下门打开,一马当先就出了电梯,回头看向儿子,“还不出来?和我去房间把明天要做的菜再练习几遍!”
姜妤感觉自己看完了一出戏,耸了耸肩,也回自己房间休息去了。
等到姜妤一觉睡醒。
就看到手机上一条爷爷发的信息,【来我房间找我。】
简单洗漱之后,姜妤就去了隔壁房间找爷爷。
发现爷爷的房间里除了之前认识的吴老爷子和李老爷子之外,又多了两个人。
多出来的一男一女,年岁都不是很大。男的那个看起来也就30岁左右,女的那个估计也就比姜妤稍微大上两岁。
看着两个一左一右像两个门神一样,站在吴老爷子和李老爷子的身后,想来应该是弟子传人之类的吧?
姜妤还在想着,就听到自家爷爷的招呼声。
“呀!小妤儿睡醒了?快,过来到爷爷这边坐下!”
看到姜妤进门的一瞬间,姜老爷子的眼睛就亮了。
刚刚小孙女不在的时候,老爷子过的可憋屈了!
老吴和老李真的是他的损友!他俩早年就收了好些个徒弟,有自家人也有外姓的,平时就三天两头打电话跟他炫耀徒弟孝顺,现在居然还专门把人带过来了!
像眼前这一男一女,也算是老吴和老李的关门弟子了——男的是老吴的徒弟叫孙绍华,女的是老李的徒弟叫胡灵。
原本姜妤不在,姜老爷子还只能听两个老朋友说说他们关门弟子的好,听话、孝顺、做菜也有天赋……
但是姜妤一来,老爷子的底气就上来了!
徒弟再多再孝顺有什么用啊?他们有他小孙女孝顺吗?有他小孙女厨艺天赋惊人吗?
收徒弟这种事情,本来就是贵精不贵多,他家一个小孙女,就胜过那俩老家伙一堆徒弟了!
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