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比起国营饭店经常对顾客吆五喝六的服务员态度不要太好!
正在发愣咽口水的客人连忙回神,不好意思的对女店员笑了下,然后深吸一口气。
他指着面前的菜单,火速下单:“一份黄金翅尖、一份炸薯条、一个吮指猪蹄、还有——一杯红豆芋泥奶茶!”
女店员迅速的记下他的菜单,并且温柔的提醒他及他身后的客人们。
“本店新店开业,今天的奶茶是第二杯半价,优惠力度非常大,客人,要不要再来一杯呢,可以带回家给家人孩子喝哦。”
本来因为狠狠花了一笔钱而肉疼的客人立马眼睛一亮,毫不客气的道:“那再来一杯!”
......
像这样的情况真的太多了。
因为‘奶茶第二杯半价’的优惠,不少人都选择了买两杯奶茶,三家分店的奶茶消耗非常大,把后厨制作奶茶的店员忙得够呛。
店里的生意太好了,以至于本来准备的食材足够三天量的,竟然眼瞧着只能撑到明天上午,凌经理痛并快乐着,连忙联系西省总部物流部让他们加紧时间送一批卤炸冷冻半成品过来。
“厂长,这次是我考虑不周,我应该多备一些货的。”凌经理懊恼的说。
许桃桃觉得自家未来姐夫挺凡尔赛的。
“你只是根据初步的市场调查准备的半成品食材,食材现在不够只不过是因为我们错估了卤香香在青省的销售力,这说明你的前期宣传工作是成功的,我还要表扬你呢。”
凌秘书推了推鼻梁上的眼镜,不好意思的擦了擦额头上急出来的汗。
他舒了一口气似的道:“表不表扬的就算了,没把咱‘卤香香’的牌子砸了我就心满意足了。”
砸肯定是不可能咋了的。
卤香香在青省的三家分店一经开业就迅速走上了爆红之路。
一开始是因为西省肉联厂还有长城食品在青省的名声太好了,年前西省肉联厂给青省赞助的那一千箱‘长城零食大礼包’绝对是起了大作用。
加上,长城食品在青省铺货早,品牌知名度也高,‘卤香香’沾了长城食品的光宣传效果满分。
不少人原是奔着支持西省肉联厂,支持长城食品来的,等吃了一口喷香的吮指猪蹄、黄金翅尖、脆脆软软的薯条......
再来一杯惊艳的奶茶——
绝了,这家‘卤香香’店的东西也太好吃了!
一个字,买!
第五百八十三章 回西省
青省卤香香分店生意爆火,凌经理已经在和许桃桃讨论接下来再开分店分流的打算,对此许桃桃让他自己看着办。
青省市委大楼,正值中午下班这会,商业部的董部长还在办公室里埋头办公,突然门被敲响。
“进来。”他道。
李部长含笑着推开门,开口便是一句:“董部长,今天卤香香门店开业,我请你啃个猪蹄把。”
董部长怀疑自个耳朵坏了。
他手握着钢笔,怔楞的抬头:“你说啥?”
李部长不卖关子了,只见他从身后拎出一个纸质的黄色,上面印着‘卤香香’logo,上面还有只可爱的白胖小猪的包装袋。
“呶,我媳妇给我送来的,今个她陪我小孙女去看卤香香在青省新开的门店,门店搞活动,奶茶第二杯半价,那个她自个喝了,她为了办啥会员卡,多买了两根猪蹄,我这不拿来跟你分享了嘛!”
原来是这么回事。
董部长哭笑不得。
他放下笔,正要拒绝,李部长已经熟门熟路的找了张旧报纸将包装袋里的‘吮指猪蹄’拿出来一根放在上面。
一刹那,香味扑鼻的烤猪蹄就霸道的摄住了董部长的心魂。
“尝尝看,总要知道卤香香它凭啥敢开这么多分店,西省肉联厂比我们青省的企业又赢在哪!”
李部长的一句话,彻底将董部长本就不够坚定拒绝的内心打动了。
他咽了咽口水,擦了擦手抓住旧报纸上的烤猪蹄。
“那,那我就尝尝?”
办公室门已经锁紧。
两位平时端着的领导相视一眼,然后同步低头,对着表皮红亮撒着各种香料芝麻的猪蹄——狠狠咬上一口。
‘咔嚓’!
烤猪蹄酥脆的外皮发出一声销魂的脆响,正式打开了美味的开始。
外焦里嫩,香辣入味,董部长惊愕的瞪大眼。
这是烤猪蹄吗?
为啥没有腥味,肉质一点不老,外皮酥脆也就算了,里面的肉特别的嫩,蹄筋更是软烂入味,麻辣鲜香嚼着过瘾,只能说,特别特别香!
董部长吃到最后是把骨头嗦了又嗦的,等突然意识到自己这个下意识的举动,他被雷劈了一般尴尬的抬头。
然后就看见李部长也没比他好到哪,骨头沾锡纸上的酱可还行?
两人尴尬的对视,然后齐齐放下手中嗦到没有一点肉丝的骨头。
半响,李部长擦完手感叹道:“仅从产品来看,长城食品在我们青省畅销不是没有道理。”
董部长认同的点头。
毕竟能把一个猪蹄做成这么受欢迎的美食,西省肉联厂绝对是动了脑筋的,人家在同行中的一骑绝尘的效益绝不是偶然。
他不无羡慕的道:“要是咱青省肉联厂也能学学人家的钻研精神——”
董部长后面的话没说,但李部长懂领导的意思。
西省肉联厂的成功给西省带来的绝不仅仅是税收、政绩方面的收益,最近听说上面对经济这块有大动作的意思,虽然还不明确,但西省肉联厂既然被评上‘全国先进工作单位’,这几乎给了大家一个信号。
就是国家越发注重国营单位主动经营的积极性了。
死守以前那套等着国家扶持,已经不行了。
“听说今年西省肉联厂要搞个啥‘学习交流小组’,咱们青省几个肉联厂在名单上的吧?”董部长问。
李部长对这个倒是不太清楚,但他回去后查了一下,青省肉联厂占了一个名额,据说当初还是靠支援西省肉联厂将近20吨的猪肉才抢到的名额。
董部长:“......让青省肉联厂珍惜这个机会,好好跟人家西省肉联厂学学!”
李部长回头还真给青省肉联厂厂长去了电话。
对方诚惶诚恐,还以为领导找上门啥事,没成想,领导意味深长的就嘱咐了一句话。
“西省肉联厂的学习交流小组名额来之不易,千万别给荒废了,去年没跟人家学,啥名堂也没搞出来,今年既然要去学,那就学出个一二三出来,别丢人又赔了猪肉!”
青省肉联厂厂长:“......”
最近西省肉联厂旗下的‘卤香香’卤炸门店在青省火爆开业,生意红火得一塌糊涂。
身为青省肉联厂一把手,他已经话里话外被不少人挤兑还不如人家一个小姑娘。
这会领导就差指着他的鼻子骂他无能,青省肉联厂厂长脸真的是丢尽了。
丢下话筒,他就给全厂开了个大会,会议上就差逼着全厂的人赌咒发誓一定要赶超西省肉联厂!
许桃桃是不知道董部长和李部长两人对她和西省肉联厂的评价如此之高的,她开个分店,把青省肉联厂厂长难死。
青省这边分店开业顺利,她和贺舟没有多待,第三天就坐了火车离开青省回西省。
到了西省两人直接叫了个三蹦子回肉联厂,身为代理厂长的余主席看见她回来又惊又喜
“厂长,你咋回来了?这咋不跟我们讲一声,食堂都没菜了!”
这会正好刚过了午饭的时间,余主席无奈的将两人领到肉联厂食堂,叫刚准备休息的食堂师傅给许桃桃和贺舟两人一人煮了碗面。
食堂师傅也欢喜自家厂长回来了,一碗面里愣是给加了不少料。
完了面端出来,食堂师傅还不太满意,可惜的道:“厂长,你说你要是早点嘱咐咱,咱还能给你炖个大肘子啥的,这碗面您将就着吃啊,晚上给您露一手!”
许桃桃捧着又是咸肉片又是青菜又是荷包蛋的一碗丰盛的面,只得无奈的谢过食堂大师傅。
贺舟感觉跟着领导就是沾光,这碗面上的咸肉片铺满了一层,他在他们肉联厂食堂哪受过这种待遇啊,加上食堂大师傅不差的手艺,他吃的是喷喷香,头也舍不得抬。
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