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    他看完之后争取良久:“入秋之后北狄随时可能出战,盘儿必定要在秋天之内回来,我会派人护她”,如此才给减成了三个月。

    纵是如此,三个月也已经是二人确定心意之后的最久分离了。

    “哎呀,我本来就要去还裴栀一个人情,哥哥也要去宁州给同僚送家书,不就二事合作一个,还有提州、登州,都是一样的。本来就是要去的,”寻月棠从怀里掏出一个新的荷包,摘了谢沣的旧荷包,取出里头的平安符换下,“待到里头的木樨花香味淡了,我就回了,很快的。”

    “我的暗卫会一路护卫你,有事就传他们出来。此去路远,一切小心。”谢沣借着给她拢衣襟的动作,低头在她额间落下一吻,“去罢盘儿,早些回来。”

    寻月棠上车,打开车帘与谢沣挥手,“回去罢三哥~”

    寻峥在马上拱手与送行人道别,而后马鞭一挥,车马渐行渐远。

    林勰笑着拍了拍谢沣肩膀,“走咯,谢宝钏。”

    ——

    寻峥一行人先到了登州。

    本想着去随便找一个客栈落脚,但寻月棠先去了州牧府拜见李伯与周婆,二人见了她死活要留她在府上住,“月棠你回回来登州都是住这里,此次怎就见外了?你那房间有人打扫,干净地很。”

    寻月棠挠挠头,“主要是这次我还带了哥哥他们,太打扰了。”

    “听闻你哥哥也是行伍之人,那自也住得,”周婆道,“反正你在这里,也不用我们老两口管饭,还能白白蹭上两顿。”

    李伯也说,“是啊,王敬等人今晚也会回来,他很快要回凉州,让他吃顿好的好上路。”

    盛情难却,寻月棠便替哥哥他们做了主,就在这州牧府落脚。

    她先带寻峥去看了登州的田亩。

    寻峥看着一连整片、青青绿绿的良田,还有百十个劳作的佃农,笑着看妹妹,“我棠儿也是地主了。”

    “其实我本意不是种田,而是为了将那些水牛用起来,但没想到粮米产量倒不错,是意外之喜了。”

    登州所产的米粮都没有进店里卖,加上收成时分收的那些一起存进了秘密建的粮仓里,如今已攒了好些,只待不时之需。

    “说起这个,”寻峥从身上掏出来了一张银票,“我在营里这几年,奉酬全攒起来了,加上立的大小功绩赏赐,全兑做了一张,本打算是给爹娘养老之用,现在......便给我妹妹添做嫁妆罢。”

    寻月棠笑了笑收下,“自己开门做生意这两年筚路蓝缕,吃了不少亏、长了不少志,银钱也赚下些许,可来得这样舒心、轻易的,还是头一笔。”她挽住寻峥的手,“谢谢哥哥。”

    “傻孩子,”寻峥笑着揉揉她发顶。

    他在壅城几日,曾随妹妹一道参加过商会合议,见她已坐上了第二把交椅,在城中地位可想而知,至于其他州郡的生意布局,该也不会少。

    给银票这事儿,他其实忐忑,担心妹妹瞧不上这些小钱,哪怕说句“哥哥留着自己花”,也够他难受。

    是以,就一直攥在手里,今日总算鼓起了勇气。

    倒不想妹妹接的这样痛快,果真是长大了啊......想到小妹被“催”着长大,他心里又一阵唏嘘。

    从田庄出来,寻月棠带着哥哥去了乳坊,取了个水囊,添了些白生生的粉子在里头,盖上盖晃一晃,就递给了寻峥。

    “这是何物?”寻峥问。

    “哥哥且尝。”

    寻峥拔开塞子入口,竟是温热的牛乳饮子,既香且甜,口味醇厚,温热将牛乳香味又多逼出来了几分,“是牛乳,好喝的棠儿。”

    寻月棠摇了摇头,又递给他另一杯,“再尝尝这个。”

    寻峥喝下,一时间竟分不出这两杯有何区别,“这两个,是一样的东西吧?”

    “这口舌,倒如三哥一样驽钝,”寻月棠笑着打趣他,“前头喝的是乳粉,后头喝的是鲜牛乳,怎能一样?照林大哥的说法,乳粉比牛乳要更厚一些,回甘也更重。”

    寻峥不信邪,又尝了一尝,才点头,“好像是这样。不过,做这乳粉是为了什么?”

    寻月棠给他讲一来是奶茶店需要,二来可以做军需,还特意强调,“但是只做凉州的军需,提州说来说去还不是哥哥的,我可不给。”

    “棠儿放心,”寻峥瞧妹妹嘟着嘴巴、小气吧啦的样子,不由大笑,“等到真开战,哥哥一定得饮上你这口乳粉。”

    乳坊的掌柜带了些新摘的青瓜,并着只刚宰的鸭子一道给寻月棠带上,“寻掌柜找到哥哥,这可是天大的好事,我小地方没什么值钱贺礼,只能送个新鲜。”

    寻月棠笑盈盈道谢,“这就是最好的东西了,晚上炖给我哥哥下酒。”

    回府后,她说干就干,架起口大锅就准备做卤味。

    卤味起源极早,最起始的配料只有花椒、油盐而已,后来随着社会发展、历史推进,各地风土、气候不一,方子便越来越复杂,分类也越来越多,南卤北酱、红卤白卤糟卤等等。

    登州比起凉州,气候更加湿热,如今气温已如盛夏,所以寻月棠今日准备做糟卤,凉凉的最适合夏季。

    糟卤糟卤,字面便可以看出它重头是在一个“糟”字,这个糟指的是吊糟,单取酒糟中的糟汁尚不足,还得加上八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮、桂花、花椒等香料,泡成浓香糟汁才行。

    虽然今日新得的是只鸭子,但“万物皆可糟”,单撂这一种就太过浪费了,高低得弄个拼盘出来才行。

    鸡翅、鸭肉、花生、毛豆、河虾分别下水,该加葱姜的加葱姜、该加花雕的加花雕,焯好了备用。

    这些都好说,处理起来比较麻烦的是猪蹄。但是哥哥喜欢吃猪蹄,再麻烦都要做的。

    糟猪蹄要保持其弹性,讲究一个“二热二冷”,第一热是单焯水,第一冷是过冷水,第二热是加葱姜后开水再下锅,由文火煮制,这步骤为的是保持鲜味、去除腥味,第二冷是迅速过冷水,为的是保持弹性。

    一来二去,就过了一个时辰。

    寻峥帮不上什么忙,就带着人在旁边嗑瓜子——寻甜阁新开发的话梅口味瓜子,是当真好吃,这一路来他们几个嗑了起底有三斤了,越吃越上瘾。

    “棠儿,这一道猪蹄而已,怎这样麻烦?”

    “麻烦也是为了好吃,”寻月棠走过去,张开嘴,接过了寻峥忙里偷闲存下的一把瓜子仁,后含糊道:“吃卤味就像嗑瓜子,也是停不下来的。”

    食材都处理好之后,剩下的就简单多了,泡上糟汁过半日,暮食的时候吃刚好。

    李伯又启了好酒出来,说要庆祝寻月棠找到哥哥。

    王敬与寻峥初次见面,不料竟格外投缘,问及年龄,还都是三十又一。

    “寻兄如今可有家室?”王敬问。

    寻月棠帮他答了,“没有,”又戳了戳寻峥,“哥哥,你问问王大哥的情况。”

    寻峥当即摇头,“我不问。”

    “你不问我便自己说,”王敬知道寻月棠的意思,笑得憨厚,“家中犬子,如今得叫个五岁,下头还跟了个妹妹,也有两生日了。”

    寻峥面无表情,拱手,“王兄儿女双全,好福气。”

    寻月棠气得不行,在凳子底下踢了他一脚,“这福气,你也得有。”

    一桌人看着寻峥七尺男儿被妹妹点得不抬头,登时笑作一团,直言“咱妹妹说得对,是要抓紧些”。

    寻峥懒得理这些人,提州大营的伙食实在差,这样比起来,与妹妹在一起的每一日都像是到了九重仙天一般幸福,他现下也只顾得上吃。

    这个糟毛豆是真的好吃,两头都被剪掉,入味更甚,吃到口里还是多少有点脆生,入口冰冰凉凉,清清淡淡的调味更烘托豆子本身清香,吃着过瘾。

    还是妹妹说得对,“吃卤味真的像嗑瓜子,根本停不下来。”

    另外一边,王敬他们也没闲着,就着酒开始剥花生,言谈之间提到膝下儿女,俱是眉开眼笑,一时间碰杯不断。

    “哥哥,别光紧着素吃,尝尝这个猪蹄。”寻月棠催着寻峥,又给剥虾。

    寻峥对那些儿儿女女的事儿不关注,就着酒吃卤味,愉悦地不行,听到妹妹提醒,又夹了一块猪蹄。

    印象中的猪蹄,无论是红烧、还是酱香,都是外皮红亮,肥腴油润。

    但这个不一样,瞧着就清爽,泛着粉白颜色,经了糟醉后,竟神奇地变作了清爽开胃之物,弹性十足不说,还带着氤氤酒香,咸咸鲜鲜,让人胃口大增。

    “哥哥,吃虾。”

    寻月棠胃口小,宴席没过半就吃好了,如今专心给寻峥剥虾,手边碟子已堆了满满虾头虾壳。

    大约是酒意上头,寻峥定住,看着自己碟子里的虾肉,又看看眼前妹妹笑颜,蓦地想到刚才说的成家话题,想到那个总爱抢妹妹的定北王,想到李伯抬酒时说的那句,“月棠总算是寻到了哥哥,咱们小公子终于能将婚事提上日程了”。

    不由的,寻峥心里一阵怆然,开口问了句: “盘儿,待你不日嫁人,可还会给哥哥剥虾?”

    寻月棠抱住寻峥小臂,轻轻开口,“傻哥哥,我无论嫁给谁人,都也还是你最最亲的妹妹。”

    作者有话说:

    第88章 返乡(2)

    离开登州后, 第二站就是宁州。

    裴栀早早就等在了城门口,见了寻月棠等人的马车直接给引到了裴府。

    “寻峥哥哥,你可是我的财神爷呢。”入府下车, 裴栀挽着寻月棠的手,凑头过去与寻峥搭话。

    “此话怎讲?”

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