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这话不假......寻月棠低头呷了口茶。虽然与她在衙门相见的不过几个街头泼皮，但幕后藏着谁，这壅城没人不知道。性子直不是什么坏事，便拿她自己来说，也更愿与这样的人交游。但是，开饭馆是服务业，便是后厨不常接触食客，但也要谨慎。
于是，寻月棠取了纸笔来，询问了雷青的住处记下，“雷大哥，方才我们已经试过您的厨艺，从刀工到烹炒都没得挑，但是我也付了牙行的钱、应聘了其他的厨子，还请您理解。顶多三日，行与不行，我都会给您句准话。”
“应该的，再会了寻掌柜。”
雷青起身道谢，而后离开了寻味小筑。
不知怎的，寻月棠竟然从这个背脊宽阔的汉子的背影里看出了一丝落寞，看得人心里还挺难受的。
“阿棠，咱们啥时候应聘了旁的厨子了？”阿双不解。
“应聘什么厨子，说出来的场面话而已，那雷青心里想必也清楚，”寻月棠叹气，“我只是还要想想。先去打听打听望京楼发生了何事再说。”
打听这个也不麻烦，请钱英小哥到店，几句就问明白了，确实是那边的管事生事在先，这本也是他惯常爱做的事儿，只是旁人都打碎大牙和血吞，偏这个雷青那日不知怎了，就与他呛呛了几句，解围裙走的时候，那个管事还放出狠话说让雷青在这壅城混不下去。
寻月棠边听边皱眉，“什么来头？口气这样大。”
“望京楼老板的内弟。”
寻月棠回忆了一下，“我是不是记错了，望京楼老板好似是田大人的内弟？怎么又冒出一个内弟？”
钱英笑，“没记岔，就是田大人内弟的内弟。一样的灾舅子。”
“那.......”
寻月棠可当真犯难了，这样说来，他既然当众放了狠话，那自己若留下雷青，与望京楼的私下龃龉便成了明面作对，日后麻烦事肯定不会少。
钱英也这样说，“雷青这人不错，手艺好，人也实诚。但望京楼，一旦惹上.......姑娘，莫忘了强龙不压地头蛇的道理。”
钱英走后，店里几人又一道商量了一下雷青的去留，都觉得做生意还是要讲究个以和为贵，犯不上与望京楼硬刚，三十多岁的汉子，在哪儿找不上活生存呢。
寻月棠点头，“他写的那地方我认识，明日我去城外拿酒，就先去他那里拐个弯吧。”
第二日一早，她循着地址而去，拐拐绕绕找到了雷青写的那个地方，可那附近四五处小院长得都一样，现在又有些早，寻月棠有点不好敲门，担心扰了人晨歇，便想凑着墙根听听，那个雷大哥嗓门大，他兹要出声就能听得。
她先是听到了个老妪发声：“我半截身子入土的人了，吃这鸡子浪费，如今你没了饭碗，这样的好东西还是留给小宝吃。”
后又是个男娃娃的声音，听着约莫五六岁，说话又脆又奶，“奶奶，不怕，我爹爹说他已经找到新东家了，待发了月钱就给我买鸡子吃。”
再有，是个女子声音：“娘，您就吃吧，大夫说您也没别的毛病，就是体虚，多吃点好的病就能好。”
显然，那婆婆也不是个好糊弄的，她问：“大郎，你既找到了新东家，如何还不去上工？”
最后才是雷青的声音，大约是刚做完什么活计出门，开口道：“我们东家是个好人，我说家里老人病了，她便先准了我几天假。”
寻月棠此时已站到了门口。
听完了里头的对话，想到雷青那日离开的背影，想到他只是为旁人仗义执言一句，离职就变成了封杀。大约他真的是将寻味小筑当做救命稻草了吧。
她轻轻扣了扣门。
“谁呀？”
那个小童过来开门，生的虎头虎脑，透着股机灵劲儿，要不然小小年纪就知道跟大人一道哄老人高兴呢。
“我是寻味小筑的，来家里是想问问，雷大哥明日可否能提前上工？店里这些天有些忙。”
第59章 找茬
订了酒回店里, 寻月棠与众人说了句“我让那雷青明日来上工”。
大家听了倒也再提反对的事，都知她此举定然是有自己的道理，就是陈婶子问了句, “可是遇上了什么事？如何又改了主意。”
寻月棠一面准备晌食的东西，一面与大家说了她入雷家门前听到的那些, “反正话也已经说出去了, 就当是我任性一道，我觉得这个雷青是个值得深交之人。”
陈婶子道，“我看他人也憨厚, 早来早好, 你也好歇歇，省的这头要管、那头要顾, 整日里忙得脚都不沾地。”
只是阿双仍有顾虑, “我听阿恒哥说, 最近营里操练又加强许多, 谢将军日日都在那里盯着, 那边若真找茬起来, 恐他的远水也解不了近火。”
“我们打开门做生意, 要靠的是自己, 上次得他照应是意外之喜，可便是不得他照应, 店门还要开，日子还要过。该来的麻烦, 一点也不会少, 兵来将挡水来土掩就是, 从人口袋里拿钱, 哪儿又是那么容易呢？”
“行了, 别担心了，”陈婶子拍拍阿双，“出去忙吧。”
果真，事实证明，有的时候并不是你躲着对方，对方就不会纠缠。
晌食时分来了一桌客人，是个珠翠满头、刺绣满衣的小姐，身边围着的几个小姐穿着也都不俗，应是非富即贵，奇怪的是，她们一行人却未要雅间，而是挑了个对着门口的位置坐了下来。
为首那人是田玉儿，田金堂老来得的幺女。
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