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“我必须给老板的芋圆点个大大的赞!太好吃了!!而且老板每次都给我加很多!”
尝完烧仙草,姜羡鱼又抿了一口奶茶喝——
“奶茶的味道更绝了,呜呜呜我都想从老板那里买鲜奶喝了,这个奶味真的特别醇厚特别浓郁……”
她最后朝着镜头笑笑,眼睛弯成月牙的弧度,再拍拍桌子:“嘿嘿!不过这是我发现的宝藏店铺,外地的小伙伴是吃不到了。”
姜羡鱼给视频加了个很悠闲风的BGM,便它发到了平台上。
这一发出去,她很快收到了几个回复。
-【退而结网】:失踪人口回归?不错,不错,还知道紧跟潮流。
-【小雪糕不是不努力】呜呜呜怎么好多博主都推荐这个!!啊啊啊!可恶,要开学才能去A城!「捶桌子jpg」
-【今年一年级】:嗷嗷羡鱼妹妹好好看!我明天就去买!
姜羡鱼读着评论,逐渐觉得事情有点不对起来——
怎么大家好像都知道这家店的样子!
她在搜索栏打下“舒记”两个字,很快弹出一大堆视频来——
基本都是在秋福小吃街拍的,淡色的背景,色彩浓郁的小吃,闲适的音乐……文案多以“打卡”为主,再配上一堆吹得天上有地下无的彩虹屁。
“舒记”这个tag的热度,在A城本地榜已经飙到了第三。
姜羡鱼看了看这些拍的“舒记”的视频,心情有些复杂。
就像是只有自己知道的宝藏店铺突然爆火,她一方面有点小失落,但也为老板感到高兴。
不管啦,她明天再去买奶茶喝好了,今天到的时候蛋黄酥都送完了,明天一定要早点去。
*
仅仅才一天的功夫,公众号的关注人数已经达到了六百多,舒挽挽还是对这个增长速度还是很满意的。
咸鱼上找的专业人员,也把第一篇推文写好了——
这介绍的是“狼牙土豆”。
图片自然是挑得一张光影搭配最好的。
素色花纹的碗盛着狼牙土豆,土豆呈现出一种温柔的黄色,打在桌面上的阴影弧度也很圆钝,辣椒碎末和鲜绿的葱花碎末杂乱地贴在土豆上。
文字走的是娓娓道来的风格,没有用过多的华丽词藻,叙述风格很干净。
排版的话也很简洁,基本只有黑色的字体,为了照顾老年人的阅读感受,关键语句都把字体调得很大。
舒挽挽对这篇推文很满意,很快把它发到了公众号上,并把其他几种小吃的推文排版任务一并交给了专业人员。
她尝着蛋黄酥,感受着它一层一层的口感,另一边在某音上搜了搜“舒记”。
各种各样的小视频是越来越多,大家对“舒记”的小吃基本上是一边倒的好评,这时候掺杂着的几个差评就格外刺眼——
【蛋黄酥永远单身】:去那看了,蛋黄酥是真好吃!但是人太多了,都挤在小巷子里,有点晕人了。
【小ya小猫咪】:最想吃的炸鸡经常买不到,第二想吃的烧麦得听天命才有呜呜呜呜呜。
人有点挤这个问题是存在的,舒挽挽想了想,最近得看看店铺什么的,尽快把店面开起来了,老挤在这个巷子里也不是事。
*
秋福小吃街——
小吃街负责人的办公室内——
负责人正在看着这个月的财务报表。
助理在旁边刷着某音,凑过来说:“主管,你看,这个‘舒记小摊’的热度已经飙升到这了,就在咱们这秋福小吃街。”
负责人接过手机,随意划拉了几个视频,连连称奇:“还真是咱们这,这拍得可真好看,看起来很干净很舒服。”
助理的语速飞快:“不只是某音,其他的比如微博和某书上,都有关于‘舒记’的讨论。”他越说眼睛越亮,“主管,我觉得这是个好机会!”
负责人想了想,点点头:“对,是个机会。”
他们这个小吃街,其实名气不是很大,没有什么特色小吃,味道也没有到登峰造极的地步,几乎只有附近的人会来逛逛。
不止是小吃方面,其他类型的店铺也不算出众,所有整个街道的客流量和营业额已经很久没有过什么突破了。
“我们明天抽时间去实地考察考察,这么好的热度我们得想办法留住!”负责人拍板。
作者有话说:
要考试周了,最近都在复习q更不了很多,抱歉啦!
等暑假加更!
第40章 蛋黄酥(二) [VIP]
第二天, 小吃街的负责人便带着助理去实地考察了舒记小摊。
他们到的时间才十点钟,舒挽挽的摊子还没有摆出来,可是这小巷子已经零零散散地等了些人。
提着菜篮子的老太太站在墙角里, 拿着蒲扇轻轻摇着, 嘀咕着:“哎, 我昨儿个在这尝的蛋黄酥味道可太好了,今天早点来, 希望今儿个还有。”
老大爷手里抄着两个铁球,手背在身后, 点着头:“这年头什么都贵,中午想喝杯绿豆汤都买不到, 只能在这里买点凉面回去吃……”
负责人边听着,边冲着助理点点头。
助理在笔记本上记录着:“……顾客黏性很强,一大早就来排队,在老年人中拥有很高的人气……”
舒挽挽今天起得晚了些,再加上准备食材之类的,出门的时间也晚了。
“孙默, 你记得多准备点蛋黄酥和钵仔糕, 一会下午的时候给我们送过来。”
关注公众号的人很多,蛋黄酥每天也剩不下来, 得多准备些。
孙默正在厨房里煮仙草,擦了擦汗水,扯着嗓门应着:“好嘞。”
现在主要是萌萌和舒挽挽一起出去摆摊,孙默平日里只需要在家里一直准备材料就行。
舒挽挽到小吃街, 再把摊位铺好——
“不好意思啊, 今天出门满了些, 今天也是关注我们的官方号送蛋黄酥。”
躲在墙角的老太太把菜篮子往旁边一带, 一个健步就冲到舒挽挽跟前,把手机拿出来——
“小舒你看,我喊我们全家人都关注了,我今天晚上去跳广场舞,喊我那些姐妹都把你这某音号关注着!”
舒挽挽看着老太太的笑容,也被感染了,笑着说:“谢谢您啊,今天也送您个大大的蛋黄酥啊。”
老太太笑得更开心了,道:“好哎!小舒啊,我就盼着你这蛋黄酥,昨天和我那孙女分了一个,蛋黄都流油了,太舒服了。”
负责人跟助理站在这旁边,听了这席话,对舒记小摊的评价更高了。
“平日里这些老太太买东西,一个二个都冷着张脸,在这小姑娘这里,却个个都喜笑颜开的。”助理感慨道。
负责人打量着“舒记小摊”:“别看这店主年龄小,这生意倒是做得红红火火的。走,我们也去尝尝这蛋黄酥。”
舒挽挽正在蒸着虾饺,抬眼看见两个穿着制服的三十岁上下的男人走过来。
其中一个她瞧着觉得有些眼熟,想不起在哪见过。
负责人望了望招牌板:“老板,给我们来两碗凉粉,”他再瞧瞧蛋黄酥,“你这蛋黄酥是关注账号就送吗?”
舒挽挽点头:“对!不过您得在朋友圈里分享一下。”她笑着说,“我们昨天这蛋黄酥全都送完了,您这运气好,赶上了。”
负责人和助理都拿到了一个蛋黄酥。
“主管,你还别说,光看这蛋黄酥的外表,还真不像是路边摊能卖出来的品相。”
外皮黄澄澄的,洒下的芝麻粒黑得很深,藏在下边的酥皮偶尔露出点灰白的碎屑。圆滚滚的一个蛋黄酥也做得很精致。
“是啊,就拿我们商城里边的面包店,那蛋黄酥的品相也比不上这里啊。”
负责人就在长椅上坐下,把蛋黄酥送进嘴里细细地品——
一口咬到蛋黄,果真感受到一种流油的口感,红豆沙的甜味混合着蛋黄的淡淡的咸,这味道一瞬间占据了所有的心神。
酥皮软软脆脆的,让人想到阳光炸开的味道。
负责人只觉得心神都险些被这一口蛋黄酥夺了去,再往这剩下的一大半蛋黄酥看一眼——
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