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鱼腌好后,林杏洗了好几遍手,觉得没有味道了,才来做豆腐。
有机器,她一个人也能忙得过来。
王艾莲倒是想来帮忙,但网店那边的客流量并未减少,她得守着处理智能客服没办法处理的问题。
下午,林爸带着新来的员工把农场转了一遍,还特地去工厂参观。
工厂那边建了宿舍,之前只有谢一雷和王艾莲,就没安排住进去,现在新招了人,就得安排起来。
谢一雷主动要求去宿舍住,正好可以带带其他人。
周时本来以为自己也要住宿舍,没想到林爸却安排他去住谢一雷原来那间房。
他有些惊讶,难道林爸看出了什么?
“我待会跟杏子说,让她把一些网上的事情交给你做。”
周时点头:“谢谢老板,我会好好做的。”
“不用叫我老板,叫我林叔吧。”林爸拍拍周时的肩膀,不由想到了林松,希望儿子也能长得高高壮壮的又有出息。
而被林爸惦记的林松,却忙得焦头烂额。
两家连锁快餐店的经营模式在星际实属首例,且有开在学校外头,学生最是喜欢尝鲜,这两家店很快就火了。
生意一好,这店铺就显得小了,且食物有些供应不上。
很多食物都是先在加工间里加工成半成品,再运到店里加工的。
人一多,无论是大米饭还是其他菜,供应起来就没那么全。
林松想过直接让智能机器人厨师炒菜,结果按着菜谱做出来,味道跟真人与机器协作做出来的就是有差别。
他想说找厨师,结果刚招来的厨师,第一天适应期就直接被吓跑了,太累了。
事实上,店里的员工也抗议过好几回,要求涨工资之类的,太累。
演变到最后,就变成了快餐店里的饭菜卖完之后,只能卖肉酱拌面。
“松哥,这样不行啊,得想想办法把问题解决了。”邱振一累得躺在地上不想动。
他课余的时间都耗在店里了,太累了,这跟想象中的不一样。
用智能厨师做的菜,顾客们都不是很满意,总不能自砸招牌吧。
“我想想。”
“要不找杏子姐问问?”邱振一从地上坐起来,一脸期待地问。
林松打开通讯器,看着酸杏子的UU号,都过去十几个小时了,现在热度还没散。
“我姐估计没空。”林松摸着下巴,“我们再想想办法吧。”
林杏并不知道林松他们的快餐店遇到的问题,刚弄了一盆豆花,调了甜咸两种料,放在桌上给大家当点心。
这是顺手做的,她的重点还是臭豆腐。
臭豆腐有两种做法,发酵和非发酵,非发酵的臭豆腐要做臭卤水,需要费一番功夫。
如果顺利的话,大家应该最先感受到臭豆腐的味道了。
林杏一次性做了不少的豆腐,既然都动手了,那就多做点,把腐乳也做起来。
腐乳是华国特有的产品,在很多烹饪中会使用到。
而且腐乳的制作时间长,以后直播就可以派上用场。
周时和林爸他们回来,见到桌上有豆花,还有甜咸两种馅料搭配。
周时先尝了甜的,又去吃咸的,一下子就爱上了咸豆花的风味,嫩滑爽口、豆香浓郁的豆花,搭配咸香的香菇猪肉末,口感和味道的冲击,真是百吃不厌。
相比之下,其他人都喜欢甜豆花,觉得咸口味有些异类。
不过周时并不觉得,林杏弄了两种馅料,说明两种吃法都可,就看个人口味喜好了。
他倒是可以给林杏一个建议,在之后的直播中做一期豆花,光是咸甜之争,就足以吸引热度,再上一波热搜都有可能的。
林杏还不知道,自己随手弄出来的两种馅料就让周时有了营销想法。
豆腐还在沥水,她现在要做臭卤水。
虽然她在华国的时候做过,但次数并不多,毕竟有现成的买,没必要费那么多功夫。
林妈喝了两碗甜豆花,想说给林杏打下手,发现自己也帮不上忙,就去把之前放加工机器的那两间加工仓库收拾出来,以后都给林杏当做工作间了。
厨房还是太小,林杏操作起来不是很方便。
现在多了五个人,暂时还在一起吃饭,林妈舍不得让在厨房忙了半天的女儿继续做饭,亲自下厨。
她手中的那本家常菜谱没少翻,很多菜其实并不难,虽然比不上女儿做的美味,但也不会太差,只要多练,自然越做越好。
晚饭的菜比较丰盛,林妈做了一大盆的黄焖鸡,加了很多的蔬菜,加上一锅海带冬瓜丸子汤,大家吃得也尽兴。
饭后,林杏收到了周时传过来的视频,她点开一看,发现视频的光微微调过,看着更舒服了。
此外还添加了BGM,一些不必要的内容都删掉了,变得很精简。
从万能凉拌汁到西芹瘦肉、红烧鸭肉,把重点都列得清清楚楚的,是很完美的教程视频了。
“西红柿炖牛腩的视频呢?”林杏有些疑惑。
“你忘记展示成品了,而且制作的时候解说不够详细,用到的调味品不是很多,我就没剪。”
林杏回想一下,发现还真是如此,见这三个视频真的不错,就都发到了白猫上。
“你剪得很好,谢谢。”林杏没法违心说周时的视频做得不好,然后鸡蛋里挑骨头。
“谢谢夸奖,之前的视频要剪吗?”
“你忙得过来?”林杏问道,想起一个事儿,“我爸给你安排什么岗位?”
“网店和直播,包括公关、剪辑、写宣传稿之类的,你有什么事都可以交给我。”
林杏微微皱眉,林爸怎么这么安排?不过想到周时的学历,也很好理解了,毕竟春元星太偏了,真的没几个大学生愿意来。
周时略微能猜到林杏在想什么,他给她发了一个合集,“这是你以前的直播,我都剪了精简版,你看看,如何合适就发上去。”
第90章 红烧臭鳜鱼
林杏打开了文件包, 按时间排列,一个个看下来,她不由很是惊讶。
直播的时间长, 有些情节就会比较无趣,而经过周时的手剪辑, 原来一个小时以上的直播视频, 变成了十五到三十分钟不等的视频。
剪辑后的视频内容紧凑, 一目了然, 看起来很是清爽。
林杏想了想, 决定按照直播时间顺序上传直播精简版的视频。
接下去的几天,一直到臭鳜鱼、臭豆腐等做好之前, 她都不直播了,正好拿这些视频凑数。
周时的到来, 不仅没有给林杏带来什么麻烦,反而还解决了以往遗留的一些问题。
重新设计了酸杏子零食铺的网店, 把酸杏子零食铺的UU号申请为官方号, 并且花钱进行了一番设计。
设计过后的UU网页, 个人头像一盘拟人化的杏子,名字下面进行了官方认证。
酸杏子零食铺唯一制定官方号, 并标上对外联系邮箱等。
此外周时还在头像边上弄了个网店直通图标,网友们要进入网店就方便很多了。
UU置顶的这条消息,下面的评论已经将近千万, 热度逐渐退却,现在下面都是在骂林杏缩头乌龟的, 发不实言论博眼球的,嚷着要举报。
林杏撇撇嘴,她就是想来个预热, 勾起人们的好奇心,在华国,网上这招还是很好用的,没想到星际网友们一点时间都等不住。
她之前有点忙,是把这个事儿给忘记了,不过,她到底有没有做酸笋来着?
林杏挠挠头,又下单了一批陶缸和竹笋,同时上网搜索有没有加速发酵的机器。
没办法,现在赶着直播呢,这时间拖太长,网友们的耐心拖没了,自己被举报成功,那就郁闷了。
谁叫她就不是个有规划的人呢?
而这星际又啥食材都没有,全都得自己做,累不爱!
别说,林杏的运气还不错,还真找到了加速发酵容器,价格不便宜,可以做的数量不多,不过用于直播,量倒是够了。
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