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“我觉得没问题,”胖大厨摸了摸外车厢的颜料,“竟真的不褪色。”
沈萝打了个响指:“明天,这辆小摊车肯定一炮而红!”
继火锅之后,京城百姓的话题榜又更新了。
“听说明天的美食节会用到一条街!那得多少人啊!”
“你看看上面的宣传单,还有各大酒楼的大厨公开比拼!”
“可惜啊,万香楼这次不参与比拼。”
“要是万香楼参与比拼,其他酒楼肯定比不过啊。”
不知不觉间,大家已经把万香楼对辣椒的处理提到了一个不同于其他酒楼的高度。
*
沈萝今日早早起床。
“阿萝姑娘,厨房已经准备好了!”
又有衙役在外面喊道:“阿萝姑娘,九公子,外面的高台确定没有问题!”
她仔仔细细检查过一边,确认所有商家都准备好,所有人员都到位后,展颜道:“那就开街吧!”
为了能让百姓们有最好的体验,能让更多人感受到辣椒的香味,美食节的厨艺比拼放到了街上搭建起来的高台。
所以,万香楼所在的这一条街,昨天封锁起来,专心准备今天的美食节。
街上的商户半点意见都没有,甚至还举双手双脚支持。因为不仅朝廷有补贴,而且美食节也惠及了他们。
想想看,那么多人呢,像是阿萝姑娘说的,搞点降价活动,总会有人进去看看,不亏!
胡篱一大早就打扮妥当,驾着马车来到万香楼所在的万米街附近等候。
跟她一样在甜意阁听沈萝说起现场活动,心动的小姐夫人不在少数,有好些马车就在附近。
待会儿马车不能进去,这是事先提醒了的。
她跳下马车,搁着木制围栏,能清楚地看到万米街里面的场景。
最靠近围栏的大推车,上面画着红花黄花,醒目得很,写着“万香楼小摊”几个字的幡布迎风招展。
她已经闻到那里传来的焦香味了,似乎有芝麻葱花的味道。
胡篱摸摸自己的钱袋子,叮嘱身边的仆妇:“待会儿人多的话,记得跟紧我。”
仆妇看了看身后增加的人,十分慎重地应了。
衙役拿着锣鼓来到人前,铛铛铛敲了三声。
每敲一下,胡篱就多激动一分。
“各位,一定要注意钱财安全!”衙役一边大声提醒一边撤开围栏。
胡篱的心思根本没在衙役说的话上。
她直奔万香楼的小摊而去。
“这是什么?”她指着焦黄的包子问道。
“姑娘,这是生煎包。您要来两个吗?”店小二拿起一个竹筒和一支木签,“今天免费赠送竹筒,您可以拿着这个竹筒去吃街上的东西,可方便了!”
胡篱踮起脚尖,一眼望去,皆是各种摊子,似是望不到头。
“行,给我来……”她犹豫极了。
“姑娘,前面还有很多好吃的,您食量小的话,两个就够了。”
“行,那就来两个。”胡篱下定决心。
在后面排队的食客闻言笑道:“你们倒是实诚,还把买家往外推。”
店小二利索答道:“大家来都是图个高兴,总不能因为挣点钱,就把咱们万香楼的声誉给扫地了。”
“您要是觉得好吃,肯定会再来买的。姑娘,小心点,里面有汤汁。”
胡篱接过竹筒,心想,这听起来像是阿萝说话的风格。
她今早没吃早膳,特地留着肚子吃美食呢。
生煎包还冒着热气,散发着诱人的香味,想起店小二的提醒,她呼呼吹了好一会儿,顾不得形象,一口吞下一个。
“唔——”好吃!
鲜香的汤汁在口腔爆裂开来,皮儿薄而酥脆,肉香满满,跟她吃过的包子完全不一样!
胡篱回头,不舍地看了一眼生煎包的摊子,忍痛走往下一个摊子。
她安慰自己,不急不急,先留肚子尝遍全街再说。
第二个摊子,第三个摊子……直到第十个摊子,才再次见到万香楼的幡布。
“煎饼果子?”胡篱嗅了嗅空气中的香味,毫不犹豫排队。
轮到她时,摊子后的汉子道:“姑娘,如果您已经半饱了的话,煎饼果子一个人吃估计有点多,要不要与后面的客人平分一个煎饼果子?”
胡篱想了想,扭头,看向身后,眼睛瞪大,惊喜道:“君兰!是你!”
周君兰嗔道:“我都跟在你身后好久了,你现在才发现。”
“哎呀我太吃得太入迷了,”胡篱朝汉子道,“我跟她分着吃。”
“我跟你说,经验告诉我,这个绝对好吃!”
她眼睛眨也不眨看着汉子的操作。
只见汉子在铁铛摊上一勺浆液,而后用竹刮子把浆液摊薄成大圆形,单手磕下一个金黄的蛋。胡篱生怕这圆滚滚的蛋黄会溜到外面去。
结果当然没有啦。
见汉子拿起一个金黄的薄片放在上面,胡篱好奇问:“这是什么?”
“姑娘,这叫馃篦儿,脆脆香香的,可好吃了。”汉子说话间,利索地把圆薄饼折起来,变成一个长方形,切成两边。
胡篱接过来,分了周君兰一半,她自己便迫不及待咬了一口。
面皮韧韧的,带着豆香与酱香,菜丝爽脆,鸡蛋嫩滑,灵魂当然是馃篦儿,金黄酥脆,一咬下去咔嚓一声。反正口感层次极其丰富,胡篱简直爱上这一口了!
三下五除二搞定,胡篱拉着周君兰走往下一个感兴趣的摊子。
“咦?”她停住脚步。
这一个小摊,卖的竟是唇脂。
女掌柜见有姑娘来,笑道:“两位姑娘,我们店与万香楼联合举办了一个火锅色唇脂研试,你们要来玩玩吗?”
胡篱与周君兰对视一眼,脚下默契上前。
“怎么玩?”周君兰好奇。
女掌柜拿出一张纸,笑指摊子上的各色唇脂:“这些唇脂可以任意试用,最后在纸上调出您认为最接近火锅颜色的唇脂。”
“您看,”女掌柜示范地拿起了石榴红和宝黛红的唇脂,“这么一融合,与之前的颜色是不是不一样,咱们打扮,寻求的不就是这么一种独一无二嘛。”
“你们尽管玩,要是做好了,署上名字,进去店铺里,放进那个木箱,等美食节结束,我会与沈姑娘一起,评选出最好看的十张,送上奖品。”
胡篱与周君兰从小被家里娇养,对打扮很是得心应手。现在有这么好玩的东西,当然要上手试试。
有姑娘见到她们在试唇脂,过来观望时,听说了这个好玩的比赛,也加入进来,不一会儿,摊子前聚集了好些姑娘,是美食节上最靓丽的风景线。
胭脂铺的掌柜十分欢喜,心里对沈萝是十万个佩服。
她都瞧见了,进去里面交试纸的小娘子,总会买上一两款唇脂,果然如阿萝姑娘所说。
沈萝心心念念的火锅色号活动取得了这么大的成功,然而她本人现在还不知晓。
因为厨艺比拼要开始了,她得忙着招呼评委呢。
庆安伯被誉为金舌头,肯定要来。他听说了这事后,还不等沈萝去邀请他,自己乐颠颠跑来说一定要当评委。
“舅爷,您坐中间,”沈萝笑道,“今天您可是主力。”
庆安伯笑呵呵地应下:“这可是我的拿手绝活,阿萝,您放心,我肯定公平!”
除了她自己、李修俨、庆安伯之外,朝廷那边也派了两个官员,担任官方评委。
参加这次比拼的厨师,本身也是评委,另外,沈萝还准备选了十名大众评委。
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