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一进后厨，因为之前崔主任那番训话，大家脸上或多或少都有些不自在。
之前她在的时候大家倒还好，没有太多人说什么。但是这个月她突然病休一休就是大半个月，难免就有那耳根子软的人被王爱国带着传了几句闲话。
苏芫倒是神色如常，同大家打了声招呼就跟往常一样上了案。而且不忙的时候偶尔也会指点一下大家的刀工厨艺。
忙碌的早上过去，大家心里那股子不自在的感觉终于消减下去。
跟在她旁边负责切配的小工林小娥纠结半天，终于蹭过来喊了她一声：“苏姐！”
苏芫正在炒一道鱼香茄子，是等会儿要送去冶铜厂给领导们当工作餐的。
只见她动作娴熟地舀了一勺豆瓣酱进热油里，快速翻炒两下，那油就变成了红彤彤十分诱人的红油，紧接着下姜蒜，莴笋胡萝卜丝，一气呵成。
然后左手一翻，那口十来斤重的铁锅在她手里就像是一只上下翻飞的蝴蝶，带得里面的菜肴拉成一道好看的瀑布。
林小娥眼睛都看直了，也忘了自己要说的话，紧紧盯着苏芫动作生怕看漏了某点。
注意到她的动作，苏芫习惯性开口：“颠锅的时候没啥诀窍，手上力要大，稳；腕子要轻，灵；总归就是抓稳锅，腕子轻灵，一下就颠出来了，多练习就好。”
林小娥苦笑一声：“嘿嘿，我怕我把菜飞出去了，我可赔不起。”
苏芫一愣，笑了下，随手把因为动作太大而散落的发丝抿回去：“怕就不干的话，那你永远颠不会。”
然后她顿了下，道：“你可以找一口废锅，从颠空锅开始，颠到感觉拿锅不费力了。然后再往里面添豆子大的砂石，开始加一小碗，每天练习，直到练到可以颗不剩地把所有砂石全接住了，就可以加重量，直到加到满满一锅你还能颠起来，往后你颠锅就不费力了。”
林小娥听了她这一番肺腑之言，顿时连连点点头将诀窍记下，然后诚恳道歉：“对不起，苏姐，之前你没在，我听那王爱国说得有模有样的，还以为……”
然后她顿了下，深深一弯腰：“总之非常对不起！往后我绝不会再乱信小人了！”
苏芫本就不在意这些，闻言更是直接轻笑一声：“芡水。”
林小娥一愣，赶紧小心翼翼将之前就调好的芡水递过来，苏芫接在手里勺子一拉一晃，就道：“水少了。”
然后手伸到旁边的水管接了一点水，再一勾一晃，“这样就行。”
然后把这一碗调得正好的芡水往锅里一倒，快速翻炒两下，左手一晃，那一盘菜就稳稳当当地落入大勺里再被她装入旁边早就备好的盘子里。
所有的动作一气呵成，宛如行云流水，半丝停顿也无。
再看盘中菜，泛着油润好看光泽的鱼香肉丝在雪白的瓷盘里规规矩矩地团成一个红的绿的黄的半球形，别说杂乱的菜丝了，就连半滴油都没渗出来。
林小娥：“！！！”
厨房所有人顿时被她这一手惊住了。
苏芫放勺子回去的时候，手一顺，就是一勺水添进刚炒过菜的大锅里，一晃一倾，那口刚炒完菜的锅便再次光洁如新，仿佛从没脏过。
然后她看着发愣的林小娥：“还不端菜过去装起来。”
林小娥这才回神，“哦哦。”连声地抱着盘子放到一边的小推车上，再找碟子盖起来的时候动作小心翼翼，生怕破坏了苏芫摆出来的好看圆球。
一旁，全程旁观这一幕的崔主任笑眯眯，然后道：“你们要是有谁不服小苏二厨的位置，也可以找她比拼嘛，咱们饭店可从不怕竞争者，越是竞争越是有动力嘛！是不是？”
一众厨子都被苏芫这一道炫技式的鱼香肉丝给刺激到了，轰然应一声喊：“好！”
从此，来国营饭店吃饭的人就发现，往常本来就好吃的菜肴现在不仅口感更好了，摆盘也更精致了。
甚至于，就连上菜的速度都快了不少。
一时间，青羊镇的国营饭店名声大噪，又加上最近在建冶铜厂。每天都有运输队的司机人来人往的，很快，就连远在省城的叶老先生都听说了青羊镇有一家国营饭店，里面的菜特别好吃！
叶老爷子：就很骄傲.jpg！
而这一切的始作甬者——
苏芫，则是在花式炫技的道路上越走越远，将国营饭店一众厨子远远甩在身后。
以往她很少炫技，因为她总觉得低调做人。但是经过了王爱国那一出之后，她觉得，如果再不炫，别人只怕还真会以为她是凭着脸爬上的二厨位置。
于是大家就发现，苏芫不仅脸好看，一手厨艺更好看！
*
下定决心的苏芫很快就用一手厨艺征服了整个国营饭店，甚至现在大家伙当着崔主任的面都说“如果再评选大厨，他们肯定都投苏芫一票，管它什么资历要求不要求的。”
崔主任顿时笑骂：“那要是选负责人呢？你们是不是也得选她一票？”
众人：“不敢不敢，负责人太忙了。如果选成负责人，苏姐肯定就没时间教我们做菜了，我们的水平也就没法上涨了，所以负责人还是劳烦崔主任您来就行。”
崔主任：……
一群胳膊肘往外拐的臭小子！
不过闹归闹，她看着现在的国营饭店气氛一派和谐，大家又都积极上进，她还是十分欣慰的。
这心情，大概就跟一个班主任突然发现班里的学习气氛突然被一个领头生带得积极向上差不多。
她单身一辈子，无儿无女。
于是她看向苏芫的表情就越发慈爱，那心情就跟老母亲看闺女一样，越看越好看。
最近天气转寒，苏芫着了凉，胃口不好，又有孕。顿时急得她每天回家之后又是炖汤又是做点心的，就想让苏芫多吃一点。
偏偏这两天又临近年底，来镇上的人多，店里陡然忙了起来，又加上有几个请假回家的，苏芫顿时忙得脚不沾地。
这天一早，她就带着昨天煲好的玉竹鸡丝汤来到国营饭店宿舍，想趁着上班之前给苏芫加点餐。
一进宿舍大院，就看到米卫国背着福福匆匆往外走，两人身后还跟着一条毛色黑亮，威风凛凛的大狗。
“今儿还是你带福福？”
崔主任脚步一顿，打了声招呼。
福福趴在爸爸背上笑眯眯：“崔奶奶好！妈妈不舒服，这几天我都跟着爸爸！”
崔主任一顿，点点头：“也好，不过你那边人多，尤其这两天各大队都来交猪杀猪，人多手杂的，你更要看紧孩子，千万不能让她乱跑。”
米卫国：“我知道的，去了那边就叫她在我办公室里不准出来。”
经过这段时间，米卫国在肉联厂的工作也算走上了正轨。他为人豪爽，做事儿又麻利，很快就胜任了秦厂长助手一职。
这几天冶铜厂有一批新设备到厂，秦厂长日夜不休蹲在那边跟省城来的专家对接，肉联厂这边基本都是全权放手让他在看了。
好在肉联厂这边事情也不多，每天就是负责杀猪，然后给附近各个镇子供销社送肉，只要管好每日里进出的数量，其它基本就不会出错了。
偶尔有些小问题，也很快就解决了。
米卫国背着福福，熟门熟路地拐过两条街，然后在街角的供销社门口买了一块福福爱吃的麻糖。就继续往前走，经过一条直街，再拐两个弯，过一条河，迎面一座四进的青砖大院就是肉联厂了。
解放前这里原本是镇上一户地主家的院子。
因为这里临河取水方便，又僻静不会扰民，因此解放后就被政府征用，用做了肉联厂。
到了门口，米卫国将福福放下，在门口跟看门的老大爷打了声招呼，又在签到薄上签下自己的名字。
那边大爷已经跟福福搭上了话：“福福，你这手上是啥啊？”
小姑娘之前跟着米卫国来过几次，是以老大爷已经认识了她。
福福顿时用一种充满可怜的同情目光看着老大爷：“王爷爷，您不知道这是啥吗？”
老大爷胡子白花花，最喜欢看小姑娘这种小大人一样的表情了，闻言顿时乐得眼睛一眯：“哈哈，对啊，能告诉爷爷那是啥吗？然后如果能给爷爷尝一下就最好不过了。”
闻言，福福也不吝啬，大大方方地把自己还没舔的那一边用力一掰，掰下一块儿递过去：“爷爷给你吃！我这个没动的，干净哒！可甜可好吃了！”
王大爷顿时高兴得胡子都翘起来了，隔空假装“miamia”两口，然后道：“哇，真甜！福福太棒啦，剩下的你留着自己吃吧！”
福福眨眨眼，还想再给，就见眼前的老爷子张嘴，指着一张没牙的嘴道：“看，我牙齿都坏啦，吃不了硬的甜的啦，福福也要记得吃完甜的要喝水漱口哦，不然就会像我一样没牙的。”
吓？！
福福顿时被吓住，瞪圆了一双猫儿眼愣愣地看看手里麻糖再看看老爷爷那张没牙嘴。
“汪！”
注意到小主人受惊，她身后的花花顿时直起身子，威胁地冲着老大爷叫了声。
“花花！”
米卫国赶紧喝住了大狗，冲老大爷歉意笑笑：“这狗护主，看到福福有事就喜欢叫。”
王大爷早年也是喜欢上山打猎的，见状不仅没有生气，反而一脸惊喜：“这狗很有灵性，好狗！”
听到有人夸自己，花花胸脯一挺，端端正正地坐在小主人身后，一颗大大的狗头高高昂起，十分骄矜。
然而矜贵不过一秒，福福已经甩着小短腿跟米卫国一起走了。
花花：……
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