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夜染衣一愣,“怎么了?”
“小蝶,今天染衣一听说你大学寒假从米国回来,就立刻亲自下厨为你准备晚餐,我这糟老头子可是沾了你的光,才有机会尝到染衣的厨艺。”叶胜火的话跟实际情况完全是两码事。
“染衣,这位是你胡叔叔的女儿胡小蝶,还记得吧?你们可是还穿开裆裤的时候就在一块玩了。”叶胜火向众人介绍道。
“不急不急,说到煲汤的学问,放盐其实是最有讲究的。”方圆指着浓浓的汤汁,“瑶柱虾米都是高蛋白,现在汤里面立刻加盐的话,蛋白质跟盐会结合凝固,这样煲出来的汤味道就不鲜美了。因此食盐一定要在起锅前才加入。”
“小题大做。”夜染衣瞪了一眼,“我没事的,一边凉快去。”
忽然发现一块生姜还好端端的放在碟子里,显然是张叔走的时候忘了切。夜染衣拿过菜刀来,将生姜一破两半,刚切了没几刀,也许是手下没有按住,生姜一打滑,刀刃就切在了手指上。
方圆故意装煳涂,好像完全没有瞧见,低头闷声不响的往自己碗里夹菜。
“原来如此,以前只知道你的语文学的好,想不到对食谱也这么有研究。”夜染衣点头赞叹。
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“染衣哥哥,我可是一眼就认出你来了,你这双美丽的蓝眼睛跟伯母长得一模一样,无论多少年不见我依然记得。”胡小蝶投来热烈的目光。
“呃……”夜染衣尴尬的笑笑,一来他根本不知道胡小蝶的身份和底细,二来这顿饭可是事前跟方圆商量好的,等叶胜火开心了,借机提出林场夜家拆迁安置的问题来。谁知叶胜火却忽然来了这么一手,分明是在给自己跟胡小蝶牵线做媒,完全出乎自己的意料,一个处理不好,只怕这顿饭就白煮了。
叶家一家人已到齐,方圆和夜染衣才发现叶胜火身边多了一个二十来岁的漂亮女孩。一头长发斜批下来,把精致的五官遮了小半边,却仍是挡不住她身上别样的风情。
方圆一路飞奔而去,10来分钟的时间就赶了回来,三下两下把喷雾剂喷了大半在夜染衣手指上,弄得整个厨房都是云州白药那股特殊的味道。
后面的情况可想而知,方圆搬了条凳子给夜染衣,“你给我乖乖的做好,实在闲不住的话,守着那锅汤好了,其余的全部交给我。”
“看你紧张的,够了够了,喷那么多也是浪费,全流到地上去了。”夜染衣指间都是药物喷洒过后的凉意,心头却热乎乎的。
整个饭桌一下子成了胡小蝶表演的舞台,一会敬酒,一会给叶胜火夹菜,一会跟夜染衣说着儿时一起玩耍的趣事。
此时叶胜火已经赶回家,刚在客厅休息了十来分钟,方圆的饭也好了。
你个死肥仔,果然还就是个吃货,关键时刻兄弟有难你不帮,却忙着填肚子。
夜染衣支吾着应付不暇,不时向方圆投去求救的目光。
方圆将煲汤的火调到了最小,刚好走到夜染衣身后,见他手指流出了血,急忙叫道:“别动。”
“呃……”夜染衣朝胡小蝶看了一眼,应付道,“难怪有些面熟,我说呢?”
“快坐快坐,到我身边来。叶胜火牵了胡小蝶的手,一边又叫住夜染衣,“染衣,你跟小蝶坐在一起。”
夜染衣躲过胡小蝶火辣辣的眼神,缓缓坐下。
说完戴上了高高的厨师帽,开始动手炒菜。
第七十七章 胡小蝶的出现
方圆捏住夜染衣的手指,忽然低下头去,将手指上的血丝轻轻吮吸干净。
胡小蝶急忙欠了欠身,“是小蝶沾了叶伯伯的光,染衣哥哥打小就最有孝心的。今天是感恩节,我提议,大家共同敬伯伯和阿姨一杯。”说着举起了自己手中的红酒杯。
菜并不多,张叔的刀工,加上方圆的厨艺,样样显得都很精致。
夜染衣急了,“肥仔你干吗,这可是在我家里,让我爸看到还得了?”
“还没放盐吧?”夜染衣把食盐递了过来,我要真含着金钥匙出生,今天还至于为了老爸老妈露宿街头着急吗。
“还行还行,咱这叫穷人家的孩子早当家,哪能跟你衔着金钥匙出生的人比。”方圆低头舀了一勺汤出来,汤色已经变成乳白色,清香扑鼻。
“罗汉果有润肺化痰的功效,冬季天干物燥,容易上火,董事长工作又忙,加点这个对他的身体最好不过。”张叔刚刚带门出,方圆眼珠子就开始不老实起来,“你也多喝点,免得火气太大。”
“原来简简单单煲个汤还有这么多讲究。”夜染衣吐了吐舌头,想不到方圆说起饮食来居然头头是道,俨然一个美食家,“赶快找再去找个女朋友结婚吧,你这厨艺实在浪费了。”
你们都相上亲了,居然还拿我来当陪衬,今天怎么也要吃够本,要不这心实在堵得慌。我吃吃吃,方圆捡了个鸡腿放在碗里。
“干嘛非要罗汉果,有什么特别之处吗?”夜染衣抬头问。
说完,夜染衣走上了灶台,开始一展身手。
方圆放开了他,“你千万别再弄啊,我车上有瓶云州白药气雾剂,马上拿来给你喷上。”