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等水烧开，芹菜也差不多处理好了，放到锅里煮了一会儿，又捞了出来，过冷水。
随后，把锅里的水清理干净，洗锅。
起锅放油，油温合适时，放入几片生姜，下锅爆炒芹菜。
全程，赵氏都有些呆滞，开始时还问了几句，毕竟这炒菜的方式跟她不太一样，等到后头便不再多说。按照儿媳妇的意思该大火时大火，该小火时小火。
等出锅尝了一根后，赵氏惊讶地合不拢嘴：“咋炒的这么脆？这颜色也够鲜亮。”
她一向不怎么喜欢吃芹菜，不过穷人家没那么讲究，不花钱就行。她往常都是放在锅里随便煮一下，再放些盐就盛出来，炒出来的软趴趴的。却没想到，原来不是芹菜不好吃，而是她做的方式不对。
儿媳妇儿这一手绝活可真厉害。
罗蒹葭是知道自己做饭的水平的。她毕业后一直独居，平日里没少做饭。她对吃的比较讲究，因此挖空心思看过不少菜谱，尝试过多种法子。虽比不得许多大厨，但跟赵氏做的菜相比应该算是好的。
瞧着赵氏惊讶的模样，罗蒹葭笑了笑，说：“娘爱吃就好，以后媳妇儿再给您做。不过，儿媳平时火候掌握不好，多亏娘今日火烧得好。”
赵氏连忙道：“没有没有，是你炒得好。”
罗蒹葭说的是实话，炒菜要讲究火候，这种地锅她把握不准，确实是赵氏火烧得好。
接下来，罗蒹葭舀了一些面，和面、醒面、做面皮。
做好之后，把拌好的韭菜馅儿铺在了上面，又在菜上面覆了一张面皮。
在锅里倒了一点点油，罗蒹葭小心翼翼地把韭菜盒子放入了锅中。
家里米面粮油贵，但这些菜却吃不完，尤其是韭菜，早就可以割了。想着菜不要钱，罗蒹葭割了许多，韭菜盒子里塞了好多馅儿。
她生怕自己一不小心把饼弄破了，馅儿露出来。
很快香味儿就出来了，赵氏闻着香喷喷的味道，道：“真香啊……”
罗蒹葭想，要是条件好了，能打上几个鸡蛋放进去，想必会更加美味。
等饼子做好，罗蒹葭把饼子放在案板上，拿着刀把饼从中间切开。
听着嘎吱声，赵氏知道这饼一定是酥脆的。
他们地处南方，平日里多半是炒韭菜吃，没想过韭菜跟面还能一起做吃食，而且还这般美味。虽然还没吃，但只是闻一闻，她也知晓这食物定然是好吃的。
在做韭菜盒子的同时，罗蒹葭又在一旁烧了一锅米汤。
罗蒹葭手脚麻利，地锅又比较快，很快她就把饭做好了。
饭菜端上桌时，褚老大脸上也露出来惊讶的神情。
赵氏笑着解释：“今日的饭是冷哥媳妇儿做的，你快尝尝。”
褚老大拿起来筷子尝了一口芹菜，吃完之后，他跟赵氏一样，脸上的神色更显惊讶。
“颜色好看，味道也好。”
随后，二人又吃了韭菜盒子，更是赞不绝口。
“原来韭菜还能这么吃啊，真好吃，比炒着吃好吃多了。”赵氏道。
褚老大在嚼完嘴里的韭菜盒子后，也道：“嗯，听说北边人喜欢把韭菜和面混在一起做，好像叫饺子。”
“饺子？那是什么，好吃吗？”赵氏好奇地问。
“听说是好吃的，我也没吃过。”褚老大回答。
罗蒹葭想，原来大家都没吃过饺子，改日倒是可以做一些。
褚老大和赵氏平日里节省惯了，即便今日饭菜好吃，二人依旧没多吃便放下了筷子。
瞧着二人意犹未尽的模样，罗蒹葭觉得有些心酸。见他们二人如此，她也没好多吃。
想到今日去外面的事情，罗蒹葭开口询问了二人关于码头的事情。
“那码头是几个月前刚开的，从前大家都是去县城的。不过，咱们县城到府城远一些。不如从咱们这里走近……从这里下了船，坐车去隔壁县，再从隔壁县去府城，比从前快了近一日。”
听了赵氏的话，罗蒹葭有些明白为何码头来往的人多，周遭环境有些差，也没什么人做生意了。原来是刚开了不久。
“你爹之前也在码头干过月余。”赵氏又道。
罗蒹葭惊讶地看向了褚老大，问出来自己最想问的问题：“一月多少工钱？”
褚老大道：“不是按月结，是日结。按照运送货物的重量给钱，有力气的就多赚些，没力气的就少赚些。这两者也差不了太多，约摸十几文到二十几文之间。”
一二十文！还挺多的，够她日日吃白米饭，吃饱饭了。
她更想去干了……
她去瞧过了，许多干活的汉子个头也不是特别高，比她高不了多少，想必她女扮男装混入其中应该没什么太大的问题。
第4章 套餐 去码头卖吃食。
“工钱不低，但那活儿却不是人人都能受得了的。”赵氏在一旁补充，“起早贪黑，得干五六个时辰。”
说完，赵氏又交待褚老大：“你可别想着再去干了，别忘了你这才犯病就是干这活儿给累的。里里外外算起来，吃药花的钱比你赚的钱可要多多了。”
褚老大似乎也想起来自己的身子，神色黯淡下来。
罗蒹葭想，褚老大不能干，她可以啊。
“这活儿是人人都能干吗？”罗蒹葭问了一句。
褚老大道：“那倒不是，干活前要查验身子，检查身份户籍。”
听到这话，罗蒹葭眼中的神采也瞬间灰暗，不就是去出苦力干活么，怎会这般麻烦。这般想着，罗蒹葭也就问了出来。
“为何要这般？”
对于这个问题，赵氏倒是知晓，说：“咱们这边来往的商户多，东西贵重，朝廷是怕有人想要浑水摸鱼，装成码头工人的模样，来往送货时把东西偷走了。毕竟，这不仅要送货，还得跟着去隔壁县，路上可说不准的。”
罗蒹葭得知了这些之后，顿时歇了这个心思。
纵然她有正儿八经的身份，可却是个女子，但是性别这一条就会把她刷下来。
且，即便她蒙混过关，褚老大和赵氏这边也不好交代。
她原就没把这个想法当成唯一的指望，随后又问起来旁的事情：“我瞧着那边还有凉棚，有卖面的，人来人往挺多，生意想必不错吧？”
褚老大道：“凉茶生意不错，来往的商人喜欢坐在那里歇歇脚，有时能得不少赏银。面条三文钱一碗，包子馒头有的一文钱一个，有的一文钱两个，倒是比面条生意好一些。”
后面罗蒹葭又询问了几句，对码头那边的事情有了一个大致的了解。
她虽然对于不能去干体力活有些许遗憾，但天无绝人之路，她还可以做些别的事情。比如去摆摊做些吃食。若是成功了自然是极好的，若是不成功，再想别的法子便是了。
心中虽然如此想，罗蒹葭却没跟褚老大和赵氏多说什么。
后半晌，罗蒹葭回屋歇了一会儿就开始琢磨着到底该卖些什么吃食。
院子里，褚老大正在跟赵氏聊天。
“你快别弄了，晌午刚下了地，这又做板凳，多累啊。”赵氏道。
褚老大笑呵呵地说：“不累不累，今儿不知怎么回事，感觉浑身都有力。”
赵氏本想反驳褚老大，但话到了嘴边又改了口，道：“还真别说，我也感觉这两天身上有力了些。我琢磨着，许是心情好了感觉身上轻快。”
褚老大瞧着媳妇儿的眼神，自是知晓她说的是什么，小声说了一句：“家和万事兴，隔壁的话你少听。”
赵氏道：“我晓得的。”
后面褚老大和赵氏说了什么她没听清楚，她就听到褚老大和赵氏说身上有力了。最近她对“力”这个字眼儿非常敏感，穿越过来，她莫名其妙变成了一个大力士。
不过，她也没把这二人的话跟自己联系起来，听过之后，又继续思考自己的问题了。
第二日一早起来，罗蒹葭又去厨屋做饭了。
赵氏又推拒了一番，见儿媳妇坚持，便没再多言。毕竟，昨日吃了儿媳妇做的饭，还有些期待。
罗蒹葭也没让赵氏失望，这次煎了菜饼。
瞧着褚老大和赵氏一脸满足的模样，罗蒹葭想，若是多放些油再放些鸡蛋，会更好吃的。不过，如今家里过得拮据，她也不好多放。
褚老大和赵氏今日又下地了，罗蒹葭则是去了码头。她在码头观察了许久，又询问了一番，直到午时瞧着干活儿的解决了午餐问题，这才回去。
等到后一日，她赶着饭点儿过去的。
接连看了几日，她心中大概有数了。
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