第48节(1/2)

    苏简还是那句话,一会吃饭的时候说。

    接下?来等待的时间对刘老蔫和小?刘来说,简直就是度日如年,他们再也?不复之前的唉声叹气,一个个眼里只有压锅鲤鱼、脆皮烤鸭。

    完全忘了自己二十分?钟前,还在嫌弃苏简不可能做出大席。

    趁着焖鱼的功夫,苏简处理好了新鲜蔬菜,和一会要炒的肉。

    蔬菜切成丝和块,肉切成肉丝,先用料酒腌制五分?钟去腥。

    等她处理好配菜,鱼也?炖好了,锅盖一掀,满院飘鲜。

    最后?加了盐和味精调料,苏简将红烧鱼盛出来,放在一旁。

    刘老蔫碍于面子?,不好意思找苏简要吃,悄摸摸推自己的徒弟:“你去把鱼拿过来,咱俩先尝一口。”

    小?刘答应了一声,凑到苏简近前,还没开口,就听苏简说:“等做好一起吃。”

    小?刘顿时“好嘞好嘞,您忙!”

    现在苏简可是他们师徒俩救命恩人一般的存在,可不能得罪了她!

    小?刘十分?有眼色的滚了。

    刘老蔫没好气的骂了一句:“废物,连条鱼都弄不过来,要你有什么?用?”

    小?刘不服气:“有本事您自己去拿呀。”

    “我又不想吃,我去拿什么??”

    小?刘:“……”

    感情刚才是我想吃呗?

    这师傅真是不要也?罢!

    两人吵了嘴,谁也?不理谁,但脑袋都盯着同样的两处,一处是烤鸭,一处是红烧鱼。

    即使还没尝过苏简的手艺,师徒俩在内心?里都已经确定了:苏简她来做大席,完全没有问?题啊!

    清炒时蔬和尖椒炒肉做起来都很快,一个清淡解腻,一个开胃下?饭,是再好不过的搭配。

    而当苏简将这三?道菜都做好之后?,顾思源看着的烤鸭也?烤好了,外皮烤得油汪汪的,鸭腿跟烤的酥脆,一看就很好吃。

    苏简从顾思源手中接过来,装在盘子?里,切了点胡萝卜芹菜装饰,四道菜都摆上桌,这才招呼刘老蔫师徒二人:“好了,现在四道菜都做好了,就请您二位品尝点评吧。”

    刘老蔫还要顾忌自己的身份慢慢踱步过去,小?刘已经迫不及待的冲了过去,连尊师的规矩都忘了,拿起筷子?夹了一块儿鱼肉,蘸满汤汁,放在嘴里那一刻,他感觉自己好像一条真正在水里游的鱼!

    怎么?有人能把菜做成这样!

    实在是太令人嫉妒了!

    刘老蔫暗骂了徒弟一句鸡贼,居然不等他,自己就吃了,他也?顾不得摆师傅的谱了,加快脚步飞快来到桌前,一筷子?就夹上了刚刚就惦记了半天的烤鸭,直接连皮带肉撕下?来一块。

    烤鸭外皮已经烤的金黄,油脂被充分?燃烧,只剩下?薄薄一层脆皮,吸满了油脂和味道,香得让人想把舌头吞掉。

    鸭肉肉质细嫩,和平常吃的鸭肉味道完全不同,没有寻常鸭肉的肥腻,肉质更加紧实,配合鸭皮一起吃,外酥里嫩满嘴留香。

    师徒俩互相看了一眼,谁都没说话,非常有默契的下?筷子?,他们下?筷子?的速度,比吃大席的大婶儿们可快多了。

    苏简眼疾手快,把两道热菜挪远了点,两人的筷子?停在空中,这才发现自己有多失态,他们也?不觉得尴尬,齐齐冲苏简竖起大拇指。

    刘老蔫:“女娃子?,你的手艺不错,真不错!”

    小?刘:“老妹儿,你这手艺别说给我师傅当徒弟了,就是给我师傅当师傅也?绰绰有余!”

    刘老蔫没好气的瞪了徒弟一眼,什么?叫给他当师傅?这女娃子?才几岁?他都半截入土的人了,给他当师傅,好意思!

    苏简仿佛没有发现师徒俩之间的暗流涌动,把荤菜放在桌边,让两个小?的吃,把素菜推了过去:“我一共做了四道菜,两道素菜二位也?该尝尝。”

    “对对,尝尝,来尝尝。”

    刘老蔫表面点头答应,心?里却在想分?明?是苏简想把肉菜留给自己孩子?吃,才说让他们尝素菜,素菜有什么?好尝的,不过就是那些味道。

    小?刘已经夹了一筷子?素炒时蔬放进嘴里。

    他的眼睛猛的瞪大,这素炒时蔬竟然比肉还好吃!

    这真的是蔬菜做的吗?看起来和他平常做的菜也?没有什么?区别啊,怎么?会这么?好吃!

    小?刘甚至没有犹豫,端起盘子?,就大口大口往嘴里炫,生怕自己动作慢了就吃不着了一样。

    刘老蔫看的眉头一皱,真是个上不得台面的东西?,不过就是一道素菜,看看你跟饿死鬼投胎一样。

    “慢点儿吃,别噎死你!”

    刘老蔫给了徒弟一句,苏简将剩下?的一盘儿尖椒炒肉往他面前推了推:“刘师傅,你再尝尝这道菜。”

    刘老蔫心?想不过是一道尖椒炒肉,有什么?好尝的,可两盘肉菜已经被苏简送去给孩子?吃,另一盘菜被徒弟霸占,他面前也?就只有这一盘儿菜了,出于对苏简厨艺的好奇,刘老蔫还是尝了尝,万一苏简能给他惊喜呢?

    而这一尝,他的动作和刚刚被他嫌弃的徒弟小?刘一模一样,整个人抱着盘子?,大口大口的往嘴里炫,生怕被谁抢走一样。

    什么?面子??什么?台面?早就被他抛到九霄云外去了,此?时他只恨不得连盘子?都吞进去。

    等两人吃完, 互相看了对方的盘子,都好像刚刷过一样,连点?儿汤汁都没剩, 顿时一副嫌弃的表情?, 你是八百年没吃饭的饿死鬼投胎吗?

    然而再看自己光能照人的盘底儿,似乎也没比对方?好多少,便各自把脸扭了过去,算了,给对方?留一点?儿面子吧。

    苏简问:“刘师傅,你看我的厨艺能给你当徒弟吗?”

    小刘抢着说:“何止是当徒弟,你给我师傅当师傅都行啊!苏同志, 你这手艺真?是绝了!”

    刘师傅想用烟袋锅子去敲徒弟的脑袋, 这才发现自己不知?道什?么时候把向来不离手的铜烟管给扔了, 这一发现非同小可, 他烟瘾很大,做饭时,烟袋锅子也得?别在腰带上, 他才能安心。

    而这次他竟然不知?道烟袋锅子是什?么时候掉的。

    小刘也发现了, 忙去给师傅把烟管捡回来,烟这种东西比吃的还贵,没点?儿本事?都搞不到,一小袋烟都够普通人家半个月的口粮了。

    小刘小心翼翼的查看,舒了口气:“师傅,没事?儿,没撒出?来”

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