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    郑家人眼睛都是一亮。

    这可真是个好办法,只要不是他郑家站在前面,不会被人注意到,那就好了。

    “既然是这样,那我没什么问题。”

    “这就好了。”李景高兴起来,“郑伯父,光是外面那些糖,恐怕还不够,我觉得您明年还得多种一些。”

    “地方不够了,要种玉米,还得种出口粮来。不瞒李大哥,我们原本要种萝卜,谁知道变成了糖萝卜。冬天的菜都少了很多。”郑一摇头道。

    “不能再买土地么?我可以出资买下。”

    “那也种不过来的。”郑大虎摇头。

    老石头村的荒地虽然多,可一家有二十亩良田一家不少了。若是再多,也是会惹人注意的。

    也就是他们东丰县毕竟穷,毕竟偏僻,才没有引起太多人注意。

    “那这件事,再议。”李景想了想,暂时也没有好办法,“这些糖萝卜卖我一些,我先请那位老师傅制作出一批来。然后,我此次来还有一件事,上次那个玉米……”

    郑家人都笑了,“玉米啊,这件事我们还正想和你说呢!”

    第207章 终成红糖

    之前给李景送一袋子玉米面,自然不是白白请对方吃的。

    今年收获了这么多玉米,几百斤拿出去准备让老石头村的人一起来种植,等到明年,那产量可就高起来了,到时候自己吃是肯定吃不完的,就要托李景这边来销售了。

    李景听完拍着胸脯答应,他可是对那玉米满怀信心,这么好吃的东西,能卖个高价啊!

    郑家人却都笑笑,没有提醒对方。

    这玉米的产量,可是很高很高的,远比大米、小麦都要高。将来老石头村全体种植起来,恐怕这产量会很高,就算是一开始李景能卖个高价,但是随着时间的推移,这价格也终将会掉下去的。

    雨宝儿一直安安静静地靠着郑大虎坐着,听到自己爹爹提起玉米,心里忽然一动。

    如果说草莓他们家还从中赚了三分之一,那这玉米真的纯粹是为国为民,郑家只愿家家户户能吃饱,来年不会有饿死的饥民,根本没想从中赚取利益。

    那……

    雨宝儿仔细看了看郑大虎。

    三秒之后,果然看到了郑大虎身上的功德。

    这一看,将雨宝儿也是吓了一跳。

    郑大虎身上的功德,竟然多了好几百。

    隐隐的,雨宝儿觉得这个数字很是熟悉,仿佛……就是上次村正孙三伯来家里聊天的时候,说起这次拿到玉米的人家的总人数。

    所以,这是玉米种子送出去的功德?

    这一下,可是赶上了她签到很久的了。

    爹爹好厉害!

    李景带着一车甜菜,还有两麻袋的玉米粒,兴高采烈地离开了,实在没空给他磨碎,回去自己磨吧。

    李景走后,郑家也再次忙活了起来。

    要制成纯净的红糖,光靠他们琢磨的野路子果然是不行的。

    郑四将那方子仔细读透,心中有了更大的把握。

    郑家人再次全体忙活起来。

    先一起将甜菜洗净,提取杂质。

    专门留两个人负责将甜菜擦成细丝。

    到这一步之前,他们的做法都没有做错。

    然后就是析出糖分,这些擦成细丝的甜菜,要在热水之中浸泡一个时辰。水要热,却不能达到沸腾状态。

    郑二郑三直接在院子里垒上两个土灶,直接将新买的水缸放上去,底下架火烧水。

    水缸缸壁厚实,想要烧到沸腾也难,而且容量更大。

    全家上阵,很快甜菜就将水缸装满,接下来等糖分析出后,就可以将这些甜菜丝捞出了。

    值得一提的是,郑家的四头猪很是爱吃甜菜,这两次制糖,它们吃的肚满肠肥的。

    汇集出来的甜菜汁投入石灰乳进行澄清。

    这石灰,是李景特意带来的,加水稀释后可以将甜菜汁中的杂质剔除。这方法倒是和在盐卤之中投入豆浆,用来去除杂质如出一辙。

    按照方子上一步步的制作,等到糖液开始熬煮的时候,天都已经黑了。

    郑大虎让钟氏和张氏带着孩子们去休息。

    雨宝儿虽然也被周氏抱走了,可还是睡不着,心里惦念的都是糖。

    倒不是嘴馋,而是甜菜制糖算是一个突破,她想看到结果。

    可到底年纪还小,躺在暖烘烘的被窝里,很快眼皮就打架再也睁不开了。

    迷迷糊糊中觉得身边有人,还给她掖掖被子,好像是她爹,但是实在没力气睁开眼。

    一觉醒来,雨宝儿坐在被窝里懊恼,她怎么就睡着了!

    刚刚洗漱完,肖寒就蹦到她面前,“雨宝儿妹妹,快去看糖!快熬好了!”

    雨宝儿一惊,原来这糖竟然熬了一夜?

    跟着肖寒跑出去,果然,她家几个哥哥还在忙活着。

    这糖要小火慢熬,从昨天到今天早上,这才刚到火候。

    此时郑家哥几个,正在将熬好的糖朝着郑二前些天做的模子里倒。

    这哥几个虽然一夜没睡,因为这糖液要反复搅动,火也要保持好。哥几个互相轮换着休息,足足熬了一夜。

    一个个模子被装满,最后还剩下很多,索性倒入一个干净的木槽里。

    “好了,只要凝固干燥了,就是红糖了。”郑一松了口气。看到雨宝儿走过来,郑一弯下腰,“雨宝儿,以后天天都有糖吃了,高兴不高兴?”

    雨宝儿顿时红了眼圈,这可是几个哥哥一夜没睡熬得糖,“谢谢哥哥们,谢谢大哥二哥三哥四哥……”

    第208章 嫂子们棒棒的

    郑家哥几个一愣,随即都缓缓笑了。

    有很可人疼的小妹,他们辛苦一点,又算了的什么呢!

    东丰县天气干冷,没几天的功夫这些红糖就彻底干透了。

    从模子里磕出,都是完整的红糖块,最后那个个整个倒在木槽里的,干脆地一点点敲下来,装到了罐子里,而这些完整的红糖块则是用草纸仔细包好挂在房梁下。

    天气冷,也不会融化,包起来也干净。

    那整块的红糖敲下来之后,钟氏捏起一小块尝了一口,脸上都多了几分光彩。

    “大嫂,大嫂……”雨宝儿在下面拉钟氏的衣服,“大宝二宝也要吃。”

    钟氏笑着弯下腰,“大宝二宝要吃,雨宝儿要不要吃啊?”

    小团子一点也没有被戳穿的不好意思,“雨宝儿要个大块。”

    “这几个小馋猫。”张氏和肖云笑得不行,赶紧弄了几小块,喂到他们嘴边。

    糖很甜,味道也很纯粹,但是跟甘蔗制作出来的红糖相比,似乎是多了一丝不易察觉的咸味。

    不过看看大宝二宝舔嘴唇,雨宝儿觉得自己可能是多心了。

    红糖制作出来了,白糖和冰糖就不远了。这是脱色和进一步提纯的事情,不过暂时是不能实现了。

    红糖脱色,有一种黄泥法,还有用木炭吸附,最后一种办法是用鸭蛋清。

    黄泥她没地方去弄,木炭也不是简单的木炭,看来只能用蛋清法了。

    而他们家的鸭子还小呢,现在才刚刚开始下蛋,就这么十来只。还是等等,反正这是个长久的事情。

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