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元青初弄下来一些后，江有为就跃跃欲试“青初丫头，让我来试试。”
剩下的就都是江有为动手，很快一个筐就满了。
满满一筐硝石弄出去，元青初让江有为拿来了自家的盆，把硝石放进去，然后倒满了水。
“现在就等着它变成冰就好了。”
“就这样就好了？”
元青初说完，江有为不敢相信，居然就是这样简单，就能弄出一块冰来。
那些在夏天卖出天价的冰块。
元青初点头“嗯，等它慢慢变成冰块就好了。”
等了一会，水还真的有一点点凝实的现象，江有为一个几十岁的男人，惊奇的像个孩子，直接蹦跳起来“哎，哎，变了，变了，真的变了。”
“变成冰了。”
元青初等江有为激动过后，用手指着那筐剩下的硝石道：“江叔，现在要入伏了，天热。”
“在别处大家尚且热的受不了，这庄子更是比别处热。”
“你们白天还要不停的忙活，想来晚上热的根本没有办法入睡。”
“现在你知道怎么制冰了，晚上你们接了水，给每间屋里放块冰。”
“不说多凉快吧，总不是那么闷热了，人要好睡一些。”
江有为听完，立马摆手“不，不，这不行，这一块冰在外面那是大贵的价钱。”
“一块基本就抵的上我们一个月的月钱了，我们怎么好使这个？”
“这不行，这绝对不行。”江有为脸色严肃的拒绝。
元青初也郑重地看着他道：“江叔，你听我说。”
“你也看见了，那山洞有多大，里面都是硝石。”
“一年两年的用不完，它又是自然生长的，说明以后也会长出这东西来。”
“所以你们用上几块根本不妨碍什么的。”
江有为还要说什么，元青初先他一步道：“就算你们大人扛得住，也得为孩子想想啊！”
“尤其是满满，她还那么小。”
“跟着你们干活，小脸热的通红。”
“我瞧着那孩子比我之前见到她都瘦了一些，”元青初说到这，心里是有些愧疚的。
人家之前逃难都没有那么瘦，在她这庄子上才待几天，好好一孩子就那么变瘦了。
虽然她是付了人家钱，可她不是周扒皮，多少会心有不安。
提起自己侄女，江有为一时间说不出话来。
元青初又道：“就这么定了，又不是我花钱买来的，天生地给的，我当初买这个庄子的时候就没花什么钱。”
“这些硝石对于我来说是意外之喜。”
“现在让你们用两块冰，你们休息的好，多干些活，对于我来说，不是一样的吗？”
江有为搓着手“我这……都不知道说些什么才好。”
他感动的望着元青初，最后吐出一句“青初丫头，碰见你，真是我们一家修来的福气。”
元青初赶紧摆手“没那么夸张，没那么夸张。”
安排好庄子里的一切，元青初就和她爹一同回城里了。
元家院子里，她之前闷在那的葡萄可以过滤了。
第253章 我才不和你打赌
元家人口多，女眷也多，元青初跟她们说了怎么过滤后，很快三大缸的葡萄酒就全部过滤出来了。
剩下的就是二次发酵了。
等二次发酵好了，她就可以体验一把，葡萄美酒夜光杯的享受事了。
这会正是夏天，把葡萄酒的招牌给打出去，接下来过中秋节，可以卖上不少。
那就代表着又要有不少的银子进账。
想到这，元青初是满心的欢喜。
银子啊，谁不喜欢啊！
葡萄酒，还可以做一些荔枝酒，杨梅酒，什么话桃花醉，梨花酿……
嘿嘿，有空间在，这些都可以研究研究啊！
而且她的粮食酒，这两天也可以出酒了。
平日店里卖的挺好，利润也挺大。
元青初觉得抽空要继续酿上。
家里的大水缸，一个一个的，显得三进得宅院都有些拥挤了。
偏周冠慎还唤着她过去，和她炫耀，自己的织布机就快成了。
元青初眨巴着眼问“周爷爷，你会做像榨花生油那样的榨甘蔗的器具吗？”
空间里有不少的甘蔗。
如果周冠慎要是能做这个的话，元青初觉得简直就是太好了。
可惜周冠慎却白了她一眼“我是全能的啊，我啥都会。”
元青初眨着眼“我还真以为周爷爷什么都会。”
好吧，帽子戴的老高，周冠慎没好气“不会。”
他也就是会织布机和纺线车罢了。
这两样东西和他本身家世有关，其它的，他也没接触过，自然是不会的。
不会做那个，元青初的做糖计划，只能暂时搁浅一下。
小龙虾馆照常开业，邵晚茵的小酒馆照常关门。
还早早的关门了。
因为到了晚上，会有人故意往她铺子门上扔泥巴，石头。
砸的“砰砰”响，又看不到人。
吓得邵晚茵一晚上都不怎么睡得好。
夜幕降临，裴云淮一如既往的出现在龙虾馆，只不过这次不是他一个人，身边还跟着沈书烨和孟恩承俩人。
这俩人一进门，孟恩承就大着嗓门道：“掌柜娘子快给我们上一碗你店里的素面。”
“听老梁说，你们家这面鲜的让人掉了舌头。”
“我们是特意过来尝尝的。”
“对了，那龙虾也给我们来十来斤，还有拿一坛子酒。”
“好嘞！”元青初欢快应声。
裴云淮坐在孟恩承对面，有些不满的扫了孟恩承一眼。
这家伙点菜的时候，吆喝的特别快，就不能让自己开口？
这样他媳妇肯定是乐呵呵的看着他。
然后孟恩承这家伙给银子付了就是了。
孟恩承没感受到裴云淮的不满，还乐呵呵的道：“我倒是要尝尝你说的这面能有多好吃。”
“好吃怎么说？不好吃怎么说？”裴云淮问他。
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