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    顾南亭把对方带来家里,让客人跟陆卿卿和顾锦年说自己的要求。

    这几个菜不难做,家里的食材也够用,就是比较贵。

    那人试吃了陆卿卿和顾锦年做了自己中午吃的菜,就给了她五十块钱和三斤肉票,让她务必把菜做好。

    之后,客人回家一趟,隔几分钟又把自己的碗碟送过来。

    大概住得比较近,把菜做好,装进客人自己送过来的搪瓷盆和大海碗里,还能趁热端回去。

    第一次接这样的大单,陆卿卿自然是使出浑身技术了。

    鸡鸭鱼牛肉猪肉这些食材在附近不好买,陆卿卿就出去一趟从空间里拿,一只肥鸡,一只老鸭子,一条四五斤重的草鱼,一斤半牛肉,一斤梅条肉,一根猪舌头,一点鸭杂。

    等吃过午饭,稍微午休过后她就开始准备这几个大菜。

    肥鸡,做成了口水鸡。

    水鸭,就做成糯米八宝鸭。

    草鱼做了两道菜,一道青椒黄焖,一道粉丝酸菜鱼。

    牛肉也做了两道菜,一道豆芽菜水煮牛肉,一道干辣椒孜然蒜炒。

    猪肉,就用青椒和木耳炒。

    猪舌头做成卤味,跟猪耳朵和猪脸肉切了拼盘。

    鸭杂里取鸭胗和鸭肠,用草木灰和盐反复搓洗干净后,再用朝天椒,酸辣椒,加蒜米生姜块爆炒。

    几乎是做一个菜,客人的家属就带走一个菜。

    陆卿卿算了算成本,最后还给客人送了一道青椒炒鸭蛋,以及肉沫丝瓜汤。

    除了八宝鸭费一些时间外,其余的菜都比较简单。

    陆卿卿做这些菜的时候,还能帮着做一些盒饭的炒菜。

    等顾南亭他们回来,又接到几个零散的大菜订单。

    陆卿卿考虑着,这大菜也可以卖,就是得定格菜单,选几个做菜速度快,又卖得起来的做招牌菜。

    不然都跟今天这样点单,岂不是要累死她。

    等晚上收拾好,算了一天的总营业额,加上她做大菜的那些钱,居然差不多有两百五十块钱。

    扣掉成本。

    大概能有一百多头的利润!

    六个人干活,平均下来每个人能分十七八块钱。

    陆卿卿差点没笑出声来。

    好啊。

    妙啊。

    毕竟端木洋他们几个,给三五块钱一天就可以了。那剩下的可就是她跟南亭和大姑姐的收入啊!

    他们离买房不远了!

    第174章 赚到钱盘下合适的门面

    陆卿卿高兴的想着,很快就被泼醒。

    端木洋他们都是有能力的,能帮忙几天,不可能一直低价帮忙的。

    就算他们现在大四,学业不繁重,中午和晚上都可以来帮忙,那也不能给三块钱一天。

    至于给多少,等跟南亭好好商量一番再说。

    临睡前,陆卿卿跟顾南亭提起此事。

    顾南亭说:“我心里已经有一个初步的想法,就是开店了。”

    陆卿卿想了想,说:“可我们现在没那么多钱。”

    这个钱,自然是指他们在账面上的钱。

    如果要开一家店,冰箱就是个很大的开销。

    现在天气热,以及为以后做打算,最好是购买大排放量的冰箱。

    差不多得两千块钱。

    租门面,随便做一下装修,也得一千多块钱。

    还得趁着南亭他们没有开学之前,得尽快弄好。

    这样算下来,得准备三五千块。

    他们手里的钱,加上大姑姐的钱,满打满算也就两千块,哪有那么多。

    顾南亭道:“我准备跟端木洋借一些,”

    “真要借钱?其实也不着急一时,我们可以先攒钱,然后在快放寒假的时候把店开起来。”

    顾南亭果断的道:“既然已经决定开店,那肯定早点开,要比晚些开要好。一天能赚上百块钱,一个月好几千。寒假再开,得少赚上万块钱。而且,寒假前后我们就得去实习,到时候事情多,忙,不见得有时间和精力再来管理店。”

    陆卿卿想想也是。

    就是让南亭找别人借钱,这到底比较难开口。

    一借,不是两三百块钱,而是两三千块。

    是普通人四五年的工资。

    要是借,得多大的人情才能偿还。

    “不如。”陆卿卿道,“我们借一部分,然后让端木洋和孙琦皓入股一部分?你们在实习前,学业不多,也不怎么忙,他们也能有收入。”

    就端木洋这种爱凑热闹的性格,就算她和南亭不说,也会吵着要入股的。

    她和南亭,跟他们借钱,只怕端木洋反而不好意思说入股的话,还不如在提借钱的同时让他们入股。

    “应该可以。不过,你和姐姐属于技术入股,到时候股份怎么分配,还要再商量。”

    “嗯。”

    拉他们一起入股的话,哪怕是10%的股份,也比他们送货,给的工资要多得多。

    陆卿卿不是舍不得钱。

    而是,她在考虑以后的事。

    想要把生意做大,仅凭她和南亭兼职,还有姑姐投入,经力是很有限的。

    不如拉端木洋和孙琦皓进来,他们虽然也是兼职,可他们家人有人脉,可以帮忙找好位置,聘请职员,能在他们赚到钱后,短时间里就开分店,然后利用自有时间把组织起公司的规模来。

    临安是全国排行前三的城市之一,若是做的餐饮业能在临安城立足,那也是可以的。

    等南亭的事业稳定后,他再想发展别的行业,那也来得及。

    接下来两日,还是照之前的方式卖盒饭,接附近的大菜订单。

    这两日,光是盒饭就能卖两三百块,大菜的订单也不少。

    秦瑜回家之后,就原地满血复活,在家吃了两顿饭,就有些受不了,第二天开着家里的汽车过来陆卿卿这里,让她给自己做吃的。

    一天给陆卿卿十块钱做加工费,还自带鸡鸭鱼虾牛肉羊肉猪肉猪肚过来,陆卿卿拿她没辙,只好替她做好。

    秦瑜开汽车,速度快,来回把菜趁热送回家给爸妈,给舅舅和外婆吃。

    长辈们对这些饭菜格外满意,还说要让秦瑜跟对方保持长期合作的关系。

    秦瑜没好意思说,这是顾南亭的媳妇做的菜,就让他们这么吃着。

    陆卿卿和顾锦年答应过,会来秦家教家里的保姆阿姨做饭,在舅舅把人认错后,她也不敢了啊。

    只敢跟端木洋和孙琦皓一样,把家里的保姆阿姨叫过来,跟着陆卿卿和顾锦年学做菜,让保姆阿姨看着她们俩怎么做,适当的时候也会指导,至于做出来的口味,就是看保姆阿姨自己的修为了。

    这两天,秦瑜跟着唐迎鬼混,自然就知道陆卿卿和顾南亭开店,需要借钱,还要拉投资入股的事。

    她也想赚钱呐。

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