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有了阿修的安慰,千月点了点头,很快那个族人便将一只羊宰杀了,拿了进来,
“夫人、夫人,我已经将羊宰杀了,现在你看怎么办?”
千月看着他手中那只羊,大概光精肉应该有两三百斤的样子,而且这只羊都还是一只幼羊。
看到这里,千月决定将这只羊弄成两半,一半用来烤全羊,另外一半又用来烤羊肉串。
千月打量了一下这个屋,虽然有些大,但是那些羊的味道着实是大,要是把味道留在屋里了可就不好了。
这么一想,千月便决定在屋外试一下,一听到千月给他们弄吃的,所有人都上前帮忙,包括阿修也是跃跃欲试。
看到他们那副跃跃欲试的模样,千月就赶紧给他们安排。
“现在你们去找一些石头把这里给围起来,围成一个长方形的样子。”
千月说完之后,阿修便赶紧领着族人们去照办。
至于千月为什么要让他们用石头围起来,是害怕万一不小心起风了,将这些火星子吹的到处都是。
虽然部落里的房屋全部都是由石头砖木头做的,不容易烧着,但是万事还是小心为好。
不怕一万就怕万一,要是点着了,那可就得完蛋了。
由于千月要的东西很简单,也就五六分钟左右的样子,两个长长的长方形框已经被他们弄好了。
要烤全羊的话,那么就得一个铁质的架子,千月在手机里挑选出一个图案画在一张白纸上,交给一个族人,让他送去打铁部。
看着那个族人离开的身影,千月赶紧让阿修他们将那只羊分成两半。
另外那半只羊全部都被千月用调料腌制了一番,虽然部落里的调料很少。
但是千月后面又陆陆续续的发现了一些以前从来没有见过的调料。
那些调料全部都被千月给加在了上面,由于千月画的烤羊架,十分的简单,因此也才半个小时左右,那个族人便拿着一个烤羊的架子回来了。
而千月这边那半只羊也已经淹了好一会儿,她和阿修他们将那半只羊绑在烧烤架上。
将一切准备工作做好之后,千月便将那些木炭全部给引燃了。
木炭跟其他的明火不一样,没有太大的火浪,但是人靠在边上都感觉到一股暖暖的感觉。
那些木炭虽然燃的发红,但是烧的却并不快,千月将烧烤架放在上面翻烤了好一阵,那些炭都还是红通通的,好像怎么也烧不尽一般。
阿修和阿狸还有另外一些高层,感觉到有些新奇,见周围没有烟就将手伸进去。
当然族人们可不傻,不会真的用手去触碰,只是想感受一下到底是不是它在发热。
“这个好神奇,要是冬天放在屋里取暖,也不怕把屋子点着了。”
“对对对,我赶紧在第二批把我家的木柴全部烧成炭,到时候我再也不用困在床上,不敢起来了。”
“哎哟,我怎么没想到,那我也要烧。”
“……”
千月看着他们,很快便接受了木炭的存在,便将剩下的肉切成小块,然后弄上调料,把他们先前批的竹签拿出来,清洗干净之后把肉全部穿上去。
千月的动作很快,‘刷刷’两下就穿了一大把。
她把串好的肉串放在炭火上,很快,炭火一烤到肉上,那些肉便发出吱吱的声响。
一股浓郁的焦香肉味便传了出来,附近部落里的族人都早已不缺吃穿,但是此时闻到这股肉香的味道,顿时肚子一阵咕咕作响。
千月快速的翻动着手上的竹签,很快上面的肉被烤熟了,她便把肉串一一的分给他们:“来,你们都尝试一下,看看这个烤肉的味道怎么样。”
第502章 千月蒸酒
族人们早已经被这个味道给征服了,此时见夫人递过来的烤肉串,也没有再拒绝,纷纷伸手接过,看着手中还散发着热气的烤肉串,大流口水。
阿狸从来不懂得拒绝是何物,拿过羊肉串就塞进嘴里,好像是别人要跟他抢似的,哪怕是被烫的在原地跳脚,也要把嘴里的食物吞下去才肯罢休,
“好吃好吃,这食物简直是太好吃了,这不像我们以前烤的,总有一股怪味,这味道好香好香,而且吃在嘴里满嘴的都是油,但是却一点都不腻。”
就连阿修尝了一口,也有些意外的挑了挑眉,瞬间喜欢上了这种烤肉串的味道。
千月看到这里无声的笑了,这些烤串在他们那个世界吃货都不能够抵抗,更何况是他们,那就更不能够抵抗。
一下午的时间,众人便将那两三百斤左右的肉食给吃的干干净净,连骨头都不剩。
阿狸摸了摸嘴巴,拍了拍吃的圆滚的肚子,打着饱嗝开口说道,
“千月,你这做的简直太好吃了,下一次我们什么时候再来弄一次,肉的话就由我来出好了,你就只负责烤肉就行了,这肉的滋味简直是让人回味无穷啊。”
千月也吃了好几串烤肉下去,也吃了一些烤全羊,此时也吃的是心满意足,她似笑非笑的看了一眼阿狸。
“怎么现在你不嫌弃这些东西,乌漆抹黑了?”
阿狸头摇得就像拨浪鼓一样,还满脸的回味,
“不嫌弃,不嫌弃,我现在就将家里的柴全部都烧成木炭,等有时间的时候我再去外面砍一些,到了冬天我天天吃烤全羊。”
“对对对,明天我好像休假吧,首领,明天我去砍树,我一定要多囤一点木炭,不为别的就为吃一顿烤肉。”
“唉我说你们不地道啊,我昨天刚休了假,你们就这么对我,你们谁的假比较多跟我换一下,我也要去烧木炭,我也要吃烤肉。”
“……”
千月看着现场吵吵闹闹的族人什么也没说,与阿修相视一笑,她怎么没有想到,就因为几串烧烤跟烤全羊,竟然将族人们全部收服了。
看样子木炭在部落里应该能够快速的实行起来,有着这群吃货的存在,以后她也不用担心木炭的销量了。
此后的一段时间,部落里的那几个土窑从来就没有断过,后来族人们嫌弃那几个土窑的进度太慢,因此又挖了几个。
就那样部落里便盛行了一股制作木炭的风气,就连千月家也毫不例外地烧了几大窑的木炭。
将家里的柴烧成木炭之后,阿修又以五文钱一天的价格,请了部落里的一些族人帮忙砍了五天的柴。
这才勉勉强强让他们有度过这个寒季的柴火,因此将千月弄得哭笑不得,他们差点就成为这个世界上首例寒季,没有柴火而冻死的首领。
就这样时间慢慢的推迟,突然千月想起头段时间弄的红薯酒还在地窖里。
她赶紧急匆匆的跑去地窖,将那两缸红薯酒拿起来,千月一揭开那两个缸的盖子,缸中便传出一股浓郁的酒糟味。
千月心中一喜,知道如果不出意外,这些酒应该是制作成功了。
看到这里,她赶紧招呼族人们在院子里搭了一个简易灶台,因她要烝酒,现在厨房太小,根本就施展不开来。
那两个族人一听说到夫人,现在要开始制酒,赶紧在院子里搭了一个特别大的灶台。
对于制酒,夫人前前后后的都说大半年了,现在看到夫人那么高兴,应该能够制作成功了,族人们也由衷的为她高兴。
千月趁着她们搭建简易灶的时间,便急匆匆的去部落里,制作木桶的族人那里将头段时间她定制的蒸桶扛回来。
这个蒸桶早在一个月前都已经制作好了,但是千月始终害怕酒没有制作成功,所以根本就不敢去拿。
但是今天她一揭开那几个酒缸的盖子,却发现里面有浓重的酒香味,她决定拿回来试一下。
由于部落里现在各方面技术都还不成熟,所以这个木桶做的稍微有一点大,就只是把一点木头里面挖空,所以显得有几分笨重,但是这点力气对千月来说不足为奇。
将木桶抱回去之后,千月直接打水,将它里里外外清洗了干净,木桶的底部用了一小块的木板。
做成了就像楼梯那样的底,因为这样好方便上气,就因为做这个底,还是那几个族人研究了好久才研究出来的。
弄好了之后,千月又在木桶的底部铺了一层薄薄的纱布,那样他们装的酒糟在上面就不会漏在锅里。
等千月这边弄好之后,另外两个族人已经将灶也己经搭好了,并且在锅中装满了水,此时锅燃得正旺!
千月赶紧将蒸桶架在锅上弄好之后,她让一个族人帮忙扶着蒸桶,就跟另外一个族人联手将他们已经酿好的红薯酒原料,全部倒进了蒸桶里面。
你还别说一坛子红薯酒糟倒进去之后正好把那个蒸桶给装满,千月赶紧将盖子拿过来盖上。
盖子在制作的时候上面便弄了一个圆形的孔,那个就是用来接酒的。
将盖子盖上之后,千月又拿过一根竹子,那竹子当中已经被他们用棍子全部弄通了,并且一头被他们用火烤了烤,搬弯了。
千月把竹子的一头粘在盖子上的那个圆孔里面,把另外的一头放进千月提前做好的一个小坛子里面。
弄好了之后,千月望了一下,发现上面圆孔的地方还是有一点缝隙,便重新拿了一块干净的纱布将那上面完完全全的堵住,直到不露出一丝缝隙。
千月又检查了一遍,还是不放心,因为她知道蒸酒是完全不能够让那些酒味跑掉,又拿出一些干净的纱布,将能够堵的地方基本全部都堵了。
由于千月是第一次操作,现在也不知道对不对,只能安静的等在一旁,现在就看看能不能够将酒蒸出来。
由于族人们都知道千月对酒特别尊重,因此锅中的火从来就没有断过,此时燃烧的正旺。
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