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第444章 生意火爆
自从林月亮说话开始,他心中就在嘀咕,哪里来的小妇人,跑到食为天指手画脚,竟然还大言不惭的定菜品的价格?
别说你一个小妇人了,他堂堂酒楼掌柜都不敢随便定价,要询问了勋公子才可以……
不过,这掌柜也算是圆滑之人,他不知道这妇人的身份,也没有说太难听的话:“呵呵,我只是询问一下这道菜有多少原料,至于价格嘛……”我还要询问勋公子去。
只是,后面的话他还没有说出来,身后就传来了慕勋的声音:“闫掌柜,就听肖夫人的,她也是食为天的东家。”
闫掌柜感觉脊背发凉,额头隐隐有虚汗冒出,连忙朝着林月亮行礼:“肖夫人莫怪,我刚刚有眼不识泰山,不知道夫人就是食为天的二东家。”
他是真的后怕啊……
幸亏他刚才没有说什么难听的话。
林月亮倒是觉得无所谓:“无妨!”
慕勋再次看向闫掌柜:“价格就按肖夫人说的,五两银子一盘,今日只售30盘,至于下一次什么时候再有这道菜,待定!”
闫掌柜连连点头,出去安排售卖香辣蟹的事宜。
林月亮又交代一下张丰收制作香辣蟹的工序,和慕勋一起走去后院。
慕勋在路上就忍不住询问:“肖大嫂,这稻田蟹以后能不能长期提供?”
林月亮想了想:“我们家稻田蟹的数量并不算多,如果每天供应食为天30盘的量,估计能供应到立冬前后。”
尽管这样,慕勋已经很满足了,他脑中已经盘算好了以后售卖香辣蟹的方式,十几个酒楼轮流售卖香辣蟹,轮到的酒楼每天也限量30盘。
这样,也算是一种营销手段,对于古人来说,这样的售卖方式也是相当的新鲜。
慕勋知道,稻田蟹对于食为天来说很珍贵,主动给出了合理的价格:“肖大嫂,每30盘的稻田蟹酒楼出20两银子收购怎么样?”
林月亮对这个价格还算满意,虽然酒楼里做出的菜肴就要5两银子一盘,可这种生意就是暴利,而且,利润她也会得到四成,这样,她一点儿都不觉得亏。
“好,就按勋公子说的,不过,稻田蟹最好是吃新鲜的,死掉的,人吃了容易中毒,这可是做酒楼生意的大忌。”
慕勋连连保证:“好,我一定提醒各个酒楼的掌柜,不将死蟹卖出去。”
两人说着话,就已经走进了雅间,慕勋看看时辰,已经到中午,便张罗着让伙计上菜。
闫掌柜因为刚刚得罪了林月亮,为了讨好她,亲自带人过来伺候。
林月亮趁机询问起了慕勋售卖西瓜和香瓜的情况。
慕勋一提起这两种瓜,就眉开眼笑:“不瞒肖大哥和肖大嫂,这两种瓜我可是卖上了好价格。”
“就在这条街上,我有一个空铺子,拉回那些瓜的前一天就临时挂了个牌子,取名香果园,开张的第一天,我就将一个西瓜切开给路过的人品尝,那些有钱人尝了味道后,就开始掏银子购买。”
“香瓜更容易推广,大家只要闻一下那味道,就会忍不住购买。”
两种瓜卖的好,林月亮一点儿都不觉得意外:“不知勋公子将这两种瓜售价几何?”
慕勋大笑:“哈哈哈,不瞒肖大嫂,西瓜一两银子一斤,香瓜一两二钱银子一斤。”
“我还和云来县的王老板通了气,不准他卖的价格比我这里低。”
这价格,林月亮也不觉得太高,既好吃又独一份的水果,那些有钱人肯定会抢着购买,尽管一个大个头的西瓜能卖到三十两银子以上,估计那些有钱人也不会吝啬。
慕勋接着说:“我打算过两天就去周边的城里筹备多开几家香果园,等到肖大嫂能够将这两种瓜供应给我更多的时候,我还会销到更远的地方。”
几人边吃边聊着生意上的事情,吃好了午饭的时候已经到了未时初。
林月亮又去酒楼里面转了一圈儿,想凭着前世的经验,如果有什么不合理的地方,她会提醒一下慕勋。
食为天的一楼就是大堂,开张的第一天,可谓座无虚席。
凡是说话的人,几乎都是在称赞饭菜的味道好。
还有人大声嚷嚷着,要吃香辣蟹,可惜,30盘香辣蟹早已售空,无论那些人怎么着急也无济于事。
看完了那些食客的反应,林月亮仔细打量着酒楼的装饰,不得不说,慕勋的品味相当不错,大堂的中间是一个实木吧台,吧台两侧以及一些角落,放着一些绿植。
第445章 草菅人命
四周的墙壁上,全部是裱好的水墨画,给人一种清新脱俗的感觉。
林月亮看了一圈儿,还真提不出什么建议,一切都很好。
再看那些安排得当的餐桌和餐椅,都是精心打造制成,颜色并不是那种老旧的深棕色,而是木材本来的颜色,这样的设计,让整个大堂看上去干净整洁。
伙计们也穿着同样款式的衣服,一个个穿梭在大堂内,让人看着心里舒服。
而且,这些伙计的服务态度堪比现代,只要客人一喊,无论什么要求,他们都是笑脸相迎,一看慕勋在这方面就花了心思。
吧台那边儿,不停的有人结账,账房在那里快速的拨拉着算盘珠,对待客人也是态度谦恭。
不说菜式的口味如何,就凭食为天这服务态度,想不赚钱都难。
巡视过后,时间也不早了,肖策和林月亮便张罗着赶回靠山村。
慕勋知道他们路途遥远,也没有继续留人,送他们从酒楼后门出来,并且说明,明日开始,每天去肖家取豆油的人会直接将稻田蟹带走。
两个娃娃也许是上午看风光看累了,睡到现在还没有醒,林月亮上了马车以后,索性将他们和饭团儿一起送进空间。
肖策赶着马车走在江州府的大街上,不知是何原因,前方宽敞的街道被堵得水泄不通,马车停下,林月亮伸头出来查看:“相公,前面怎么了?”
肖策摇摇头:“我也不清楚,咱们先过去看看。”
他说着,就将马车栓到一边儿的大树上,夫妻俩走到前方去查看。
那里围着一大群人,中间还夹杂着谩骂声:“都起来赶路,否则别怪老子手里的鞭子抽你们。”
“官爷,求你给吴管家请个大夫看看吧!”
“是啊官爷,吴管家的身体好了,你们官牙行还能多卖些银子。”
啪!
一声皮鞭抽在人身上的脆响传出。
“老子看你们就是活腻了,那人都快死了,请大夫也无力回天,你们还是祈祷自己能被卖到一个好人家吧!”使用皮鞭抽人的官差不屑道。
一群瘦弱的男男女女全部跪在地上,哀嚎声此起彼伏。
林月亮和肖策挤过人群,就看到了这样的场景。
此刻,那名骂骂咧咧的官差正举着手中的鞭子,准备抽打躺在地上的那名老者。
口中还大放厥词:“老子现在就送他上西天,省得耽误赶路。”
周围看热闹的百姓有胆小的已经闭上了眼睛,不忍再看。
肖策随手抓住了距离他最近那名官差的手腕,那名官差拿着皮鞭的手悬在半空。
官差转头看向辖制他动作的肖策:“不要命了吗?竟然敢管官家的闲事。”
肖策面无表情,狠狠甩开官差的手臂:“你也不怕当街闹出人命。”
官差被肖策这样一甩,身体踉跄出去好几米,他站稳脚步看向推他之人,眼中满是愤怒:“哪里来的刁民?竟敢耽误官牙行办差,这些人都是罪奴,死不足惜,我看倒是你,多管闲事,跟官府作对没有好下场。”
肖策听对方口口声声提起官府,心中不免对司曌的封地管理担忧,这样的小事恐怕根本没人会去在意,可在百姓眼中却是大事。
长此以往,曌王殿下在百姓的眼中就是那种无作为或者背负着暴虐之名。
毕竟百姓根本看不到曌王殿下,他们看到的只是这些最低级的官差,官差们的一举一动才是百姓的认知,他们甚至会觉得,这一切都是曌王默许的。
肖策虽然不是什么忧国忧民的大人物,可是,曌王就住在家里,对这些一无所知,他既然碰到了,就要管一管,尽管那些人是没了自由的奴仆。
“这里是曌王殿下的封地,他治理的地区要做到百姓富足生活安泰,可是你们却当着这么多百姓的面前草菅人命,不知这是你自己的行为还是你上司的意思?”肖策直接搬出曌王殿下,想看看这个官差的反应。
那官差根本没把肖策的话当回事儿:“这里即便是曌王殿下最大,可他也管不着我们教训这些奴仆。”
说着,他就在怀中取出那些人的卖身契:“看见没,这些人的命都在爷的手里捏着,爷想怎么样就怎么样。”
肖策无论是做捕快的时候,还是现在做的巡查司,对于天顺朝的律法多少都了解一些,这些奴仆虽然没有人身自由,可他们的生死还是受保护的。
“朝廷曾经颁布过律法,任何人都无权处置卖身之人的性命,除非那些奴仆犯了事,我想问问你,这老爷子到底犯了什么事儿,需要你当街将其打死?”
肖策说话时,句句清晰,铿锵有力,围观的人全部听得清清楚楚,也包括那些跪在地上求饶的奴仆。
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