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肖琦有些着急了。
林月亮笑看着这个懂事的小屁孩儿,没有继续说话。
肖策听林月亮的意见,和肖安一起扶着老爹去院子里坐。
林月亮和肖宁一起进了他的房间,将原本那带着浓郁尿骚味的被褥拿了出来。
肖良见儿媳妇儿收拾自己的被褥,老脸忍不住一红。
那被褥他比谁都清楚,上面有很多他不小心尿在上面的尿。
林月亮也不嫌脏,在院子里直接将被褥拆掉,里面的棉花晾在竹竿上。
再看看肖安和肖成:“三弟、五弟,你们要是得空帮大嫂挑些水回来,我把咱爹的被褥洗一洗。”
兄弟俩很爽快,齐齐站起身:“好,我们现在就去挑水。”
林月亮自顾自的忙活着,肖策在杂物房里提着一个猪前腿和一条五花肉出来。
“爹,媳妇儿,我去村长家还牛车。”
他说话的同时,举起手中的那条五花肉:“这个给村长家,不能白用人家的牛车。”
“正好顺路把猪前腿给二妹家送去。”
肖良轻轻点头:“好,爹就在这里晒晒太阳。”
林月亮上前拦住了他:“相公,你看杨婶儿帮咱们说媒也没少跑腿,要不要给她家也送一点儿肉?”
“还是媳妇儿想的周到,我竟然把这事儿忘了。”
肖策连忙应着,再次折回地窖,割了一条五花肉出来。
肖良看着林月亮的举动,认可的点点头:
这个儿媳妇儿不错,想的周到。
灶间里,肖宁捂着鼻子看着林月亮:“大嫂,这些东西臭死了,你别白白浪费功夫了。”
林月亮淡笑:“按我的方法做,我保证这些东西可以变成美味。”
“让你吃了一次想下次。”
肖宁见大嫂执着,也不好站在那里干看着,强忍着难闻的气味儿上前帮忙。
“大嫂,你拿这些草木灰就能把臭味洗掉?”
林月亮边洗着大肠边解释:“这只是第一步,洗好后再用盐搓一搓就好了。”
肖宁一听用盐搓,连忙说道:“大嫂,盐很贵的,用在这不值钱的猪下水上不值得吧?”
林月亮无奈:“值不值得你一会儿尝尝就知道了。”
肖宁见大嫂如此笃定:“既然这样,咱们一会儿用盐搓的时候可别让小七看到,我可不想听他念叨。”
林月亮笑了:“好!”
姑嫂俩正在忙着处理猪下水,肖安和肖成兄弟俩挑着水回来。
刚走进院子,肖安就喊道:“大嫂,水挑回来了。”
林月亮简单擦洗了一下手,指挥着他们将水倒进大木盆,将拆下来的被单泡了进去。
想着清洗那些猪下水也需要不少的水,于是打发二人再次出去挑水。
看着兄弟俩离开的背影,林月亮心中想的是:人多也不错,起码干活儿不犯愁。
肖琦下午没事儿做,就想去灶间帮忙,被林月亮拒绝。
她和肖宁想的一样,她也不想听这个孩子念叨……
姑嫂俩忙活了半个多时辰,终于把猪下水洗干净。
肖宁看着泛白的猪下水,眼中满是不可思议。
她还是第一次看见,猪下水洗得这么干净,而且没有那股难闻的气味。
“大嫂,你真厉害,现在你要是说这些猪下水能做出美食来,我一准儿相信。”
将洗净的猪下水放在干净的木盆里,林月亮忽然一拍脑门儿:“哎呀!我竟然忘了让他们把猪血留下。”
“如果罐成血肠,那可是美味啊……”
肖宁一头雾水:“大嫂,血肠是啥?”
林月亮解释道:“血肠就是用猪血和这猪大肠做成的美食。”
“呕……大嫂,你别说了,想想那东西就想吐。”
肖宁的反应着实不小。
林月亮见状没有继续说,心中暗自腹诽:现在你觉得恶心,等我做出来,准保馋掉你们的下巴……
将洗好的猪下水放在一边儿,她有些吃力的站起身,这副身体真不咋地,刚刚坐在小板凳上清洗猪下水就累的腰酸。
林月亮轻轻敲打着自己的腰,走出灶间。
正好和刚刚回来的肖策走了个碰面。
“媳妇儿,是不是累了,你坐那休息一会儿,有什么要做的你尽管说就是,我来做。”
林月亮可不是逞能的人,见有人帮自己分担,抓了一把草木灰扔进了泡被单的大盆中。
“你把鞋子脱掉,去里面来回踩。”
肖策不解:“来回踩?”
第52章 安排晚饭
林月亮点点头:“就是来回踩,这样洗衣服很省力气的。”
肖策听后,二话不说就照做。
院子里的众人看得直咂舌。
大哥好像变了一个人……
肖琦在一旁小声嘀咕着:“大哥,这是女人干的活儿……”
肖策:“你别瞎说,什么男人女人的,再念叨让你来。”
肖琦一副英勇就义的模样:“我来就我来。”
说着,他也学大哥的样子,光脚进入盆里。
兄弟俩互相拉扯着,在盆里来回转着圈。
肖琦毕竟是个孩子:“大哥,你别说,这还挺好玩儿的。”
肖策:“嗯,好玩儿你就多玩会儿……”
林月亮休息了片刻后,再次折回灶间,趁着肖宁没在,从空间里将今天新买回来的桂皮、八角、花椒每种拿出一些。
又到自己的嫁妆箱子里拿了一块儿新布料,剪下来一小块儿,做了一个简易调料包。
她这举动如果被肖琦看到,一准儿会说她不会过日子,好好的一块儿布料,说剪就剪了……
肖宁帮着烧火,林月亮先将洗干净的猪下水焯水,然后换了一锅干净的水,将料包放入,小火慢慢煮着。
等卤水烧开后,再加入适量的盐。
她又将屋檐下挂着的干辣椒放了一些进去。
一切都处理好,只等着美味出锅了。
还有早上留下的猪心,在猪下水卤煮到半熟的时候放了进去。
猪肝嘛,她打算做一道溜肝尖。
溜肝尖需要淀粉勾芡,根据原主的记忆,这个时代是没有淀粉的。
这让林月亮有些为难。
她看向肖宁问道:“小宁,咱家有土豆吗?
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