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电影摄制组的人还没来,但是瑶水村的社员们又活跃了起来。
大家都等着当临时演员,被拍进电影里呢!
*
除了县里承诺会借给他们使用的那两条船,宋恂对摄制组的事并不像其他人那样热衷。
加工厂的蟹酱已经试生产好几批了,他不但让大瓦房的人挨个尝了,还请来配方的提供者田婶进行试吃。
其他人都觉得还好,可是田婶却不太满意。
“你们这蟹酱里放的蛋黄比蟹肉还多!这哪是蟹酱,改名叫蛋黄酱吧!”
项小羽也觉得这里面的蛋黄比例过高了。
她当初也是自制过蟹酱的,虽然同样调高了蛋黄比例,但仍让蟹肉占据着绝对主导地位。
一口吃下去,满满的都是蟹肉。
加工厂生产的这种,一口吃进去全是蛋黄沙沙的口感。
不能说不好吃吧,但总感觉货不对版。
调整配方的事,李英英并没有跟宋恂汇报,是她自己做主的。
“按照原来的配方,那蟹肉的成本实在太高了!”李英英振振有词道,“咱们生产那种100克装的蟹酱,如果按照原来的配方做,每罐至少要使用三斤活蟹的蟹肉,再加上其他配料和人工费电费,一罐的成本价在一块五以上。”
上市以后至少得卖两块钱,才有赚头!
这么贵谁能吃得起?
“我说李厂长,怎么说你也是从首都来的,咋就这么点格局呢?”吴科学抿着蟹酱,嗤笑道,“咱们从外国进口的蟹罐头也是100克的,他们那罐头里还有半罐子的汤水呢!人家都敢每罐要价两块钱,咱们制作这个蟹酱比进口的蟹罐头麻烦多了,要两块钱贵吗?”
李英英觉得挺贵的。
如果有更便宜的,且口味相似的选择,大家当然选择便宜的。
她看向宋恂征求意见。
宋恂自己一个人空嘴吃了一罐蟹酱,放下空罐子说:“其实口味还可以。不过,出口公司看中的是田婶的蟹酱,人家能不能接受这种简易版本的还不好说。你跟小何技术员再商量一下吧,按照田婶的配方重新生产一批。咱们把两种版本的都送去省城,该怎么报价就怎么报价,需要哪种由出口公司说了算。”
而后又补充:“尽快更改配方吧,昨天出口公司的肖组长还来电话问过生产情况。如果产品今天能下生产线,我明天就启程去趟省城。”
闻言,李英英赶紧争取这个出差的机会。
“宋主任,要不我跟你一起去吧?那边如果有什么要求,有我这个负责生产的副厂长在,也能尽快调整咱们的生产计划!”
这种可以光明正大与宋恂单独相处的工作机会,她是一定要抓住的。
“可以,你先回去忙吧。”宋恂摆手说,“带齐资料,咱们明晚在砚北港乘坐夜间的摆渡船出发。”
“哎!”李英英精神抖擞地跑回去改配方了。
目送李厂长离开,宋恂回身时,正巧与笑眯眯的项小羽对上了视线。
无视了她那看起来有些古怪的笑意,宋恂重新坐回椅子里。
翻看了一会儿笔记本,他才喊来项爱国交代道:“你去帮我跑个腿吧。刚才忘记跟李厂长说了,让厂里的小何技术员也跟我们一起去省城。检验检疫的部分,还得靠他去跟那边对接。”
*
坐在开往省城的渡轮上,李英英简直快憋闷死了!
自己好不容易找到一个可以与宋恂单独相处的机会,却还要带上何旭这个电灯泡。
更可气的是,这个电灯泡还是个话痨!
自打上了船,他那张嘴就没停过,一直在跟宋恂没完没了地叭叭叭。
而且谈的还不是工作上的事,她都插不上话!
“宋主任,只要咱们的足球队能踢进市里的复赛,就可以直接争取到去省里参加比赛的名额!”提起组建足球队的事,何旭眼睛都是绿的,“到时候可以请省队的王猛教练来当咱们的指导,我跟他是……”
何旭吧啦吧啦地给宋恂讲述着他在联合加工厂足球队时的丰功伟绩。
“你要是能兼职当个教练,组个足球队也不是不行。”宋恂对于组织文体活动还是很重视的,“从咱们的船员里挑几个会踢球的年轻人,先带着大家训练一下试试吧。要是训练效果不错,就让他们去县里比赛。”
“哈哈,我早就打听过了。咱们这边并不怎么重视足球比赛。”何旭笑道,“公社和县里都不会组织比赛,咱们可以越过县里,直接去参加市里的比赛!只要进了复赛,就有机会去省城!去年,省足球比赛的冠军单位,赢得了一台电视机!今年不知道是什么,但肯定也不差!”
李英英讥笑:“咱们市里连个电视台都没有,赢了电视回来有什么用?”
何旭:“……”
这个情况他还真没想到,省城是有电视台的。
“你们要是真能赢一台电视机回来,咱们单位可以用这台电视机跟其他厂换些大家需要的东西。”宋恂鼓励道,“你既然有这个能力,就要发挥出来!回头你写份成立足球队的报告交到工会来,咱们积极组织船员们去市里参加比赛,也能让大家见见世面!”
他对这个临时组建的足球队并不报什么期望。
但多给大家找点娱乐活动还是很有必要的,增强一下船员们对单位的归属感和凝聚力。
重在参与嘛。
李英英听两个男人讨论了大半宿的足球,第二天早上下船时,耳边仿佛还有何旭那絮絮叨叨的声音。
三人在码头附近的国营饭店吃过早饭,半点不敢耽搁功夫,坐上公共汽车就去了省食品出口公司的办公地。
昨天下午出发之前,宋恂已经给水产组的肖组长和盛主任的通讯员都打过招呼了。
不过,等他们按照约定好的时间来到收发室门口时,这二位领导的通讯员都不见人影。
瞄一眼手表,宋恂跟收发室的大爷商量,给肖组长打电话提醒一声。
然而,大爷却摆摆手,一脸了然地问:“你们是供货工厂的吧?”
宋恂点头,虽然还没开始供货,但确实是工厂的。
“不用急,”大爷伸手指向站在大门里的一排人,“那些人都是等着找各组组长的,还有找主任的。领导们都忙得很,时间排都排不过来,你们且等着呢!”
宋恂顺着他手指的方向望去,在房沿儿底下排队的,少说得有二三十人了。
他之前来的几次虽然也要排队,但只有小猫三两只,绝没有这么多人!
“我前两个月来办事的时候,门口从没这么热闹过。”宋恂笑着跟大爷打听,“咱们出口公司最近接了什么大业务吗?还是出了什么大事?大家怎么都在这会儿跑过来了?”
大爷“嘿”了一声,指着他摇头笑道:“你们都已经站到单位门口了还装什么傻呀?”
宋恂三人:“???”
“你们这些厂长主任,不都是来争取广交会名额的吗?”
第41章
宋恂顾不得广交会的事, 只说是来交样品的。
让收发室大爷给肖组长打了确认电话后,三人才被对方放行。
跟在宋恂身后进门,李英英扭头望向房沿儿下排队的一串人, 不由好奇地问:“宋主任, 工厂想要参加广交会,还需要由食品出口公司批准吗?”
“不是, 是由省或市外贸局批准的。”宋恂边走边低声道, “只有出口总公司和外贸局可以组织交易团。那些工厂的领导在这里等着, 多半是因为能参展的商品太少了,进不去省市的交易团,才想搭上省食品出口公司的顺风车。”
李英英若有所思地点点头。
上辈子她家食品小作坊的产品只能在小学校门口打转, 难登大雅之堂, 所以也从没关心过广交会的事。等到有了摸得着广交会门槛的公司时, 她早就回归家庭了。
“宋主任, 咱们也加入出口公司的交易团怎么样?”李英英觉得他们加工厂的蟹酱好好包装一下还是很有竞争力的。
宋恂领着他们上楼,随口问:“你觉得咱们有什么产品是能参加广交会的?”
“就蟹酱啊!”
“以蟹酱目前的产量, 只给出口公司的普通外贸订单供货就够了。”宋恂提醒, “广交会的举办时间在十一月左右, 到那时基本已经过了蟹汛了, 原材料供应不上,蟹酱的产量也会下降。”
何旭插言道:“没有了蟹, 咱们可以做鱼罐头, 国产鱼罐头的出口行情还是很不错的。虽然欧美人习惯吃他们自己生产的金枪鱼、鲱鱼、马鲛鱼罐头。但是,东南亚地区跟咱们的口味差不多,出口的沙丁鱼, 墨鱼罐头一直供不应求。”
宋恂对他的建议还是很重视的。
何旭原是省渔联合加工厂的食品技术员, 专门负责鱼类罐头食品的研发, 算是这方面的专家。
“咱们现在只有一条三个灌装头的生产线,如果按照目前的生产计划来看,工人的工作时长还是太短了。”何旭摇头道,“城里的加工厂,哪个不是一天二十四小时三班倒地赶进度?咱们厂现在的工作安排过于松散。如果真的接到了鱼罐头的订单,就得考虑倒班的问题。”
宋恂点头表示自己会考虑,而后敲响了水产组办公室的门。
办公室里,肖组长身边围着四五个干部模样的人,见到门口的宋恂后,他趁机与几人抱歉道:“我约的客人来了,你们的事我已经知道了,回去等通知吧。”
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