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    “踏雪、乌乌……”他给狗子分别取了个名字,伸手轻揉毛绒绒的狗头,“现在家里穷,还啃不上骨头,先将就着吧。”傅有珩心想,自己也馋肉了。

    山庄空旷广袤,思及日后的耕种和居住安全,傅有珩决定白日去集市逛逛,领几只看家护院的狗崽回来养着。

    一打开双盖, 浓郁醇厚的花生油香气扑面而来, 裴永正怔了一瞬, 回过神来低头看,只见这雪白瓷瓮内盛满了剔透泛亮的金色油液,泛着比玉脂还要好看的色泽。

    彻底榨干的花生饼不要丢,进锅再翻炒一遍,还能煮粥吃,又香又酥。

    走之前,傅有珩听见他们谈笑说:

    延定县衙不远处就是最大、最热闹的集市,嘉州其他辖区的村落居民也会千里迢迢前往此处售卖交换自己采集的草药、棉麻,狩猎的山雉、野兔。

    经过打榨、沉淀、过滤等工序后, 第一桶成品花生油终于问世,碧山村的村民们迫不及待地想将油送到县衙,出发前, 周耀晖还特地附赠上自家饲养的两只鸡,说是送给傅公子的。

    “红薯可好吃了,又甜又香又软糯,吃一根红薯能管一天饱呢。我得多买些回去囤着。”一个挎着菜篮的采买妇人说道,她自吃过一次烤红薯后,便再难忘却那滋味,可惜那个摊主后来都不出摊卖红薯了。

    人来人往又喧闹嘈杂,被竹栅栏圈起来的几条小奶狗懒洋洋地挤扎在一堆,有人逗弄它们时,就往远离的方向躲。傅有珩看中了唯一一条不躲避他的小奶狗,这乳白可爱的狗崽双眼像铜铃,水汪汪的,小尾巴一晃一翘。

    天黑了,但是热情高涨、干劲十足的男人们还不肯歇息,掌着灯继续打榨。傅有珩与裴傲要回县衙,与众人说了声就道别回家。

    一左一右抱着黑白两狗,傅有珩总算是满意地回玉泽山庄了,他自个儿还不能随心所欲地吃肉,只好给狗子喂米粥和蒸软的玉米——这已经是寻常百姓家守门狗难有的待遇了。

    “客官,你尝尝这水煮花生咸香回甘,这是炭烤花生,香酥脆爽,越嚼越香咧!”

    偶尔还有西北的牧民前来摆摊买卖,用特产的牛羊乳、羊毛、风干肉、干果脯、雪山药材等等,出售换取他们需要的东西。北方牧民在草原雪山的生活自给自足,通常也很少到中原来。

    周耀晖点头,他正有这想法。

    “……唔、这叫花生么?好香!”“您看要个几斤回家伴茶解解馋也不错。”“一斤得多少文钱?”“八文钱。”

    “晚上要把花生都收好啊,听说前些日子,山溪村进豨了,嗨哟可不得了,黑鬃肥硕的大家伙,把村里人的围墙都撞倒嘞。”

    “真的假的,别哄我,吃几个。”

    这日乡亲们来送花生油, 他义正言辞拒绝, 谁想那笑咧咧的村民说:“知县大人,您可不知道了, 这是裴大少爷和傅公子亲自手工烘炒、压榨的花生油,草民只是送回给二位罢了。至于这大阉鸡, 是周村长捎给傅公子的, 打榨制油的法子得多值钱嘞!”

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    傅有珩到集市上时,被热闹激昂的叫卖声包围,四处都是人来人往,放眼望去,摊贩都齐整地在道路两旁出摊,流动的摊档和建筑齐整的店铺密密麻麻又不显拥挤,大家都颇有秩序。

    山野环境较为恶劣,过去一个多月,他放养在玉泽山庄的鸡仔、鸭仔长得大了,但是也死伤大半,眼下仅剩三十余只鸡鸭。

    第81章 、土豆焖鸡

    “四眼”小狗比另一只活跃,一直“嗷嗷嗷”地嚎叫,声音细□□气,全然没有威慑力。

    “村长,这第一桶油,我们便送给两位公子罢!”

    摊主嘿嘿一笑:“只需三十文钱。”

    为了方便盛放储存花生油, 周耀晖特地买了瓷瓮, 待裴知县拿到手时,他好奇旋开盖, 这是双层盖,一凹一凸, 中间隔着铺盖上一层油纸,密封防潮。

    出售的货品更是五花八门。店铺有售锦绣布帛、珠宝首饰、药材、铁铜器、瓷器的,还有几处说唱耍杂的勾栏、提供食宿的酒楼。

    “咔嚓——”

    傅有珩爽快地给了铜钱,将小狗抱在怀里,继续往前走,原想着回山庄,看着成群结伴的行人,顿了下脚步,回到摊档间游走了一阵,挑中了又一条黑不溜秋的“四眼”小狗子,它的眼睛上方是均匀对称的黄褐小圆圈,两颊、下巴处是棕白,色块看起来好像个笑脸。

    裴知县看着每日陆续登门送粮食作物的百姓, 哭笑不得。

    “乡亲们太客气了。”裴傲这段时间真切地感受到了老百姓的热情。

    “对!大伙儿都学会了这门手艺了,还是多亏了您俩。”

    “这玩意儿能吃吗?小小的,还得剥壳?”

    “快要入冬了,这野豨又下山偷吃。要是来俺们村,村长能领着俺们围捕击杀它……”一阵应和声响起。

    粮食作物丰裕多样,自然是要开始饲养更多的鸡鸭了。若是能养些牛羊猪,那以后大伙儿的生活又能向上跨越一大步。

    傅有珩走过热闹的粮食作物摊档,来到畜禽摊档,这儿稍显脏乱,有吱吱呀呀的鸡仔、鸭仔,奶声奶气嚎叫的小狗,蜷在笼子里的野兔,傅有珩走上前去。

    毛绒绒的奶狗又瘦又小,轻松就可以托起这小团子,傅有珩直接伸出双手将狗子抱起,问摊主:“这奶狗多少钱?”它被拎起悬在半空中也不慌不闹。

    因为花生亩产喜人,碧山村的好几户农户结伴前来集市售卖,他们的同乡有在打榨花生油的,还有在翻锄土地的,其他人便想着法子售卖交换各种各样的粮食作物,丰富每天的膳食。

    而当街摆摊的大多是出售当季的粮食作物、野菜野果,眼下大丰收了,地上摆卖的粮食五花八门,一堆堆玉米、红薯、香芋、花生吸引了过往的行人,还有农户摆卖自己编织的竹笼、簸箕、竹藤椅等。

    傅有珩若有所思,记在了心底。

    “山溪村……他们村可多玉米,怕不是那玉米引来了豨?”

    他大为震撼, 不太能想象这一粒粒的花生竟可变成眼前的油。


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