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至于赠送的小菜,汤宗自有降低成本的妙法,那便是物尽其用。
零零总总的事务都已料理妥当,景栗离开酒楼之前,特别嘱咐王敬带着伙计们把菜单背的滚瓜烂熟,每一道菜品从主料到配料都要记得清清楚楚,以方便为客人做介绍。
楚家三位姐妹,单以外貌而论,楚丹灵最为出众,楚鸾合穿红挂绿、披金戴翠,一副俗不可耐的模样,而楚丹灵则似施施淡淡静放的白莲,浓妆淡抹总相宜,越看越有韵味。
忙忙碌碌又是一天,不知不觉间已日落月升。
经过一番深入讨论,决定将可靠且有丰富经验的五位伙计提拔为领班,分别安排在酒楼的一到三层,负责总体情况的把控,并给每一位店小二的服务打分。
景栗赶忙弯腰相扶:“你不要哭,有什么事慢慢讲。”
至于菜蔬的选择,萝卜、荠菜、豆角等等哪种便宜就选哪种,在保证味道的基础上,尽可能地降低赠菜的成本。
景栗综合种种信息推断,楚凤鸣与楚丹灵这对姐妹的关系并不亲近,既无深情也无仇怨,类似有血缘关系的陌生人。
楚凤鸣所定的解怨任务之中并没有出现楚丹灵这个名字,系统资料对于这位楚家三姑娘的介绍也不多,只说她是楚子濂的妾室所生,生母早已亡故。
“我勒个去,这楚丹灵居然是大唐不伦恋的女主角!”
凤临阁昔日的定位相当于现代五星级酒店,食材的选择极其严苛,青菜只用最嫩的部分,芹菜要掐头去尾,油菜只取菜心,其余的部分往往都会浪费掉。
食客对于花了钱的菜品自然要求高,百般挑剔也不为过,可是对于免费赠送的小菜,正常情况下都会都宽容以待,开开心心吃就得了,反正不花钱,还要啥自行车。
“什么意思?”独教授急急凑近看,读出内容——
回到王家,她刚走下马车,小跑出来迎接的丫鬟小珍便低声说道:“小姐,楚家三姑娘来了,一个劲儿地哭,怎么劝都劝不住。”
剩下的一些零碎琐事明日再办即可,后天便可如期重新开业。
为了增强公平性与激励性,特在后院店伙计休息的房间内挂上服务计分表,上有每人每天的分数记录,月底累计分数最高的六位伙计,能够得到一贯钱的额外奖励,年底另有年终奖,每人所得的具体金额也以日常服务分为基准进行发放。
汤宗对于小菜还有新创意,那就是用类似川味泡菜的方法腌制新鲜蔬菜,仅腌渍一到两夜,既入味又不至于过咸,正是爽口开胃的佳品。
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景栗依稀还记得楚丹灵的长相,五官灵秀,眉眼之间自含三分楚楚可怜的娇弱之象,未施粉黛,但皮肤底子极好,如瓷娃娃一般白净,用肤如凝脂形容也不为过。
面对此人伦悲剧,任谁都会忍不住发问,这到底是道德的沦丧,还是人性的扭曲?
屠豪从电脑资料的附录中找到了与楚丹灵命运有关的信息,扫了一眼之后,双眼圆圆地瞪了起来——
从此角度来看,楚丹灵比楚凤鸣更为可怜,其母多半出身微寒,她无论在楚家受多少苦,母亲的家人都不可能像王家那样把她从火坑之中接走,只能任由她留在渣爹楚子濂的府中受尽委屈。
景栗重复了一遍这个陌生的称谓,几秒之后才想起,此人应该是楚凤鸣同父异母的庶妹,楚丹灵。
景栗疲惫且充实,她已尽最大努力将筹备工作做到了极致,不出意外的话,凤临阁必可重登美食顶流宝座。
第176章 伦理孽缘(加更感谢白银盟小草啦啦啦)
几人还没从这波伦理孽缘的震惊中走出来,便见楚丹灵扑倒在景栗的脚下,痛哭哀求道:“大姐姐,求你救我一命吧!”
独教授答道:“不是,填房是古代男子原配死后续娶的妻子,也是正室大娘子。”
“楚家三姑娘?”
她魂穿来到大唐之初,把楚家折腾的天翻地覆,当时楚丹灵就站在女眷人群之中,微微垂着头,一句话都没有讲过。
那些从前不能入菜的部分,口感的确相对较差,但只要烹调得当,也可成美味,将其做成小菜赠送给客人,并不会增加太多的成本。
楚凤鸣正要迈入三进院,正听到这劲爆的一段,一个不留神,差点被门槛绊倒,幸亏边上有祝妈妈和小珍及时搀扶。
屠豪刨根究底:“填房和妾室是一个意思吗?”
这时的楚丹灵,还不是犯下大错的罪妇,而是未出嫁的少女。
放眼整个长安城,任何一家酒楼发给伙计的奖金都没有凤临阁高,有钱才会有积极性,其他店里的优秀店小二说不定也会纷纷跳槽前来。
这无疑是道德绑架,但美女落泪,梨花带雨,男子见之皆怜,两位远程观戏的队友不由自主地生了怜悯之心。
楚丹灵执意不起身:“大姐姐若是不答应,我便在此长跪不起,姐妹一场,你不能见死不救啊!”
景栗仔细回想,那日的楚丹灵身着半旧素色衣衫,发鬓间只插了一支小小的银簪,周身并无显眼饰物,装扮不似官宦之家的小姐,倒像是小门小户出来的姑娘,想来是那恶毒继母刘氏平日对此庶女多有苛待。
“楚丹灵嫁给父亲的上司做填房,婚后与年迈的丈夫感情不合,和继长子勾搭成奸,事情败露后被沉塘处置。”