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    岂知用外藏妙理,琼醴蔗浆非所敌,谁传酿法自太古,满瓮春云元化湿,就中至味真玄酒,豁达灵根三益友。

    “携手你个大头鬼,并肩你奶奶个腿儿!”景栗咬牙攥拳,在心里恨恨痛骂。

    菜好也就罢了,连酒都比凤临阁的强,景栗点了大名鼎鼎的三勒浆,滋味比凤临阁的葡萄酒更为醇厚,正如诗中所云——

    浓香高汤使平平无奇的白菜变得与众不同,鲜的足以让人吞掉舌头,菜名看似寡淡,可是配菜分外丰富,莲花白菜之下铺着一层咸香回甘的金华火腿片,四周还摆着一圈红润鲜美的大虾仁,连那看似不起眼的小小丸子都是鲜鱼蓉所做,可谓是口口有惊喜。

    紧接着,店小二送上镇店招牌——佛手观音莲。

    两位队友不堪忍受,摘下了耳机,屠豪被刺啦的声音震的脑仁生疼:“小姐姐,手下留情,我们的耳朵快要废了!”

    然而,五分钟之后,所长惨遭打脸。

    “凉菜和点心算什么,主菜才是检验一家饭店真正实力的硬指标,放眼看其他桌的菜品,热菜和主食相当一般!”

    第121章 羊蝎子之父

    “天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,任务开篇的种种困难,都是日后逆风翻盘的铺垫,让我们燃烧小宇宙,群策群力,携手并肩,称霸大唐商界,书写美食传奇!”

    景栗初看名字,以为是把花卉当食材炒的美食,一尝才知,主料原来是雕琢成成莲花与佛手状的白菜。

    更难能可贵的是,这里的店小二随机应变的能力也很强,方才面对客人的埋怨与诘问,既条理清楚地说明了缘由,又赠送凉菜平息食客的怒火,一看便知店老板在提升服务质量上下了不少功夫,员工业务培训相当到位。

    “咱们遇上硬茬了,凤临阁和醉仙居根本不在一个段位上,恐怕一年半载都难以超越。”

    景栗曾在电视节目上看到过此名菜,鱼肉花瓣造型的关键在于高超的生敲技法,需要用特质的小木槌将鱼片敲打至薄厚均匀且晶莹剔,炸制时也非常有讲究,既要将鱼肉炸透,又不能失了本身的鲜香。

    第二层是干果和蜜饯,分别为荔枝干、桂圆干、咸酸砌香樱桃和姜丝梅儿,干果甜醇味美,蜜饯微酸带咸,味道完美互补。

    她的脑中莫名想起了《我的滑板鞋》的旋律,并默默即兴改词——

    独教授仓促开启新任务,主要目的是巴结领导,头脑一热错估了项目的难度等级,此时心中万分后悔,可是开弓没有回头箭,自己拍出去的马屁,就算是跪着也得带领队友克服千难万险。

    我的红戒指,时尚时尚最时尚,摩擦摩擦,似魔鬼的噪音,摩擦摩擦,我给自己打着节拍~

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    其后是传奇名菜太白鸭子,据说李白曾用这道菜征服了唐玄宗,景栗的舌头自然也为之而下跪。

    醉仙居上凉菜的速度很快,小二忙而不乱,服务热情,几乎能和海底捞的水平相媲美,比凤临阁那些走高冷风的跑堂强十倍。

    景栗特意点了一道山家三脆,为的就是做对比,结果发现人家这里的山笋又脆又嫩,小蘑菇也比凤临阁的新鲜,高下优劣立判。

    “我的天呐~”这几道凉菜让屠豪的雄心壮志瞬间凉凉——

    菜越是好吃,酒越是好喝,景栗就越是绝望。

    最上层是四样点心,皆与菊花有关,分别是晶莹剔透的雪梨清菊糕、造型别致的东篱菊酥,融合两种秋日花卉的金菊桂花糕,最后是酸爽开胃的菊酿山楂卷。

    虽说是组团魂穿模式,可是冲在前线的只有她一人,独教授和土豪仅为跨时空幕后智囊团,而且还是时不时掉链子的那一种,何来携手并肩一说。

    她吃到最后,只觉窒息般的心塞,要想迅速超越醉仙居,唯一可行的办法就是去皇宫绑架御厨。

    “不要灭自己威风,涨他人志气!”独教授对低迷的士气深表不满——

    景栗无法直接表达对所长的不满,只好暗戳戳地发脾气,在桌沿边剐蹭联络器南红玛瑙戒指,为两位队友送上跨时空的刺耳噪声。

    为了做对比,景栗特意点了一道菊花茄子,不比不知道,差距贼啦大,醉仙居的这道菜无论是从火候还是调味,都堪称完美,狂甩凤临阁十条街。

    这下可好,凤临阁卖酒创收这条路也被堵死了。

    景栗没有再继续,她清楚一味发泄情绪并无用处,把心思用在任务上才是正道。

    她三下五除二就把两朵鱼片牡丹花吃的干干净净,恨不能顿顿都来一份,试问天下谁不喜欢颜值高而且不用挑刺的鱼肉呢?

    最下一层是时令鲜果葡萄,三层相合恰好有九样美味,故而名为九珍花果馔。

    “那什么…”独教授满怀愧疚之情,厚着脸皮鼓舞团队士气——

    这创意与独教授的菊花宴不谋而合,景栗不由得怀疑醉仙居的老板是所长素未蒙面的唐代祖宗。

    她还点了九珍花果馔,从名字来看就比凤临阁的五彩花馔有排面,实物更是让她大开眼界,所用的精致铜盘有上下三层,和现代酒店下午茶的排盘有异曲同工之妙——

    接下来的一道,是花开富贵牡丹鱼,三朵鱼肉片拼成的洁白牡丹花盛放于冬瓜皮所雕的绿叶丛中,清新隽雅,香气四溢,令人垂涎欲滴又不忍下箸,生怕破坏了浑如天成的风雅名花,可谓是色香味俱全的巅峰之作。

    捧场王屠豪适时送上热烈的掌声:“说得好,所长英明,所长威武!”


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