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放完药材之后，就是茶包了。
这里用过的茶还是祁天云送过来的。
苏糖都不用猜，祁天云送出来的茶叶能差吗？
上次在弟弟苏锦航的赵夫人跟儒林学院的师夫子喝了她那的茶叶，直问在哪买的，他们怎么就买不到这样的好的茶叶。
苏糖怎么敢说是祁天云送的，只讲偶然得到的。
今日也拿来做菜了。
看起来很奢侈，但一会吃起来那可太香了！
这些东西放完，刚刚的排骨就可以放到里面了。
旁边的人还奇怪呢，怎么苏糖今天做的菜这么简单，就是一包一包的东西放里面。
可其实里面所有药材搭配，都是苏糖一点点琢磨出来，到底放什么药材，放多少药材煮出来的茶汤才会清香宜人，既不会苦涩，又有药材的香味。
这是个大学问。
苏糖在家虽然没有做肉骨茶，但这样茶汤可是吃了很多。
茶叶的比例更是精确到几片叶子，这会才看起来轻轻松松。
台上的户部尚书跟礼部尚书还在琢磨。
苏糖到底做了什么美食，看起来那样气定神闲。
这边材料放完。
泡好的香菇被苏糖擦干净水分，放在另一个锅里用荤油爆炒。
这些香菇大小均匀，个头适中，吃的话一口一个。
这会被水泡的松软，切都不用切，炒过之后再被放到刚刚的汤过里。
现在材料已经放完了，直接盖上盖子，直接用小火闷大半个时辰，直到把猪排骨炖的软烂，里面浸满茶汤包的汤汁，之后再用少许的胡椒，盐，鸡精调味，煮上一颗完整的小青菜。
那这道肉骨茶也就做好了。
这次苏糖一改之前繁琐的工序，好像只是做了一个简单的猪排骨？
但周围的人才不信呢！
他们都闻到香味了好吗！
这个味道有点太好闻了吧。
而另一边，苏糖已经开始蒸米饭了。
从粮店取来今年的新米，苏糖特意买的一年一熟的稻子，这样稻子各个饱满，蒸好了香甜可口，干吃米饭都行。
但苏糖也不是这么简单的蒸米饭，从篮子里又拿出来清洗晾晒了几天的竹筒。
现在竹筒既有竹子的香味，也祛除了竹子的涩口。
这样蒸出来的米饭，满满稻米的香味，还有竹子的清香。
苏糖这次做的主题就这个。
所有自然的香味，都在这顿饭里。
肉骨茶加竹筒饭。
一个有着药材特有的香味，一个有着竹子特有的香味。
没吃到这道菜之前，没人能想到，他们能用味觉来体验自然的味道。
可苏糖这顿饭做到的了。
户部尚书跟礼部尚书已经眼巴巴的等着苏糖让人把饭菜端过来了！
他们都看见苏糖把饭菜分成了好几份呢！
但苏糖端起一个竹筒饭，开始吃饭了！
吃过米饭，开始吃肉骨茶，还用勺子吧肉骨茶的茶汤浇到米饭上。
米饭晶莹剔透，肉骨茶的茶汤色泽明亮。
谁看了不流口水啊！
苏糖你可别吃了！
给我们拿过来啊
第76章
在大家的瞩目之下,苏糖吃了一小碗米饭，还有一小碗肉骨茶。
苏糖甚至打了个饱嗝！
你来比赛的时候不吃饭的吗！
怎么到比赛现场吃了！难道就不觉得亏心吗！
苏糖放下碗才发现，大家都在看着他,更有人偷偷在咽口水。
完蛋,看她看什么。
她也是没忍住啊,已经很久没吃肉骨茶，真的太好吃了。
等她吃完，其他人的饭菜做得也差不多哦。
苏糖分开的几份饭都给端过去。
因为比赛有十个人呢,给评委的饭菜肯定是小份。
苏糖还眼睁睁看着，一共端过去七份饭菜，五位评委一人一份，裴府尹一份。
另一份又送到后面厢房了。
果然,从第一次比赛，就有这个程序。
后面那人还真是舒服，什么都不用做，就可以吃到美食。
不像她，吃口自己做的食物,还要被围观！
十位选手做的美食都已经端过去，就等着评委们开始给分数,有五位选手直接晋级。
现在比赛的程序简化了,可刺激程度完全没有减少。
因为在场所有人都知道。
晋级的五个人,直接要去皇宫参加中秋宫宴！
还要跟别人比试。
这都不知道是幸运还是难受了！
不管是什么样的情况，但他们都代表了百姓们。
因为这些厨师们，都是从百姓当中选出来的。
他们当中，身份最高的也不过就是靖水楼,醉霄楼,珍馐馆的。
特别是珍馐馆的黄月桐,她家里好多人都是御厨。
但就算这样，大家在京城也都是普通人。
跟那些豪门贵族根本没法比。
所以百姓们才着急啊。
你说这些大厨们代表百姓们去比试，那一定要赢啊，如果输了的话，那也太丢人了。
他们可是中原人啊！
怎么可以输给吐蕃！
苏糖在大家议论声中，还在淡定地收拾桌子。
她都快成强迫症了！
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