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    一种是粉料,是用花椒粉、辣椒粉、白糖、孜然粉、芝麻、花生粒、盐,还有……桃酥,一道入杵臼,舂成稍微粗些的粉状。

    桃酥便是里头的点睛之笔,会让蘸料的口感更丰富,口感更松,更香。

    庄子上的老仆见宁歆歆要自己下手舂,便抢过了石臼上了手。

    宁歆歆和梁彦昭从旁看着,人家确实是舂得又快又好,还顺道把烤肉酱料所用的苹果、梨、大蒜舂好了。

    舂好后,宁歆歆拿油纸包了几块桃酥给他。

    那老仆往后收起手,在背后衣裳上擦了又擦,还是没敢收,只一个劲地道谢。

    还是梁彦昭接过桃酥递给他,那老仆才跪下谢恩,收下了。

    待人下去后,宁歆歆歪着头问:“为什么我给他就不要,你给就要了?”

    “男女之防,”梁彦昭回。

    宁歆歆一拍脑袋,恍然大悟,“出了城人也野了,把赵嬷嬷教的那些都还给她了。”

    二人又一处说着小话,宁歆歆又开始调烤肉酱料,用苹果、梨、大蒜一道捣出的汁液,加上盐、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱拌匀就成了。

    见宁歆歆都准备好,梁彦昭便带着她到了角亭里,便在这处烤肉。

    亭子建在了高处,远远高出了院墙,三面里都被垂下的挂布竹帘挡了风,仅留着对山那面,举目四视得见半山青松翠柏得了银装,颇悦目。

    青石板下燃着火,黄铜小釜里温着酒。

    宁歆歆取了各类肉片,整整齐齐码在石板上,不多时石板温度上来了,肉边上便些微起了白烟,与之同时出现的还有滋滋啦啦的烤肉声音。

    五花肉片上的肥肉经了炙烤后便化了油,顺着有些倾斜的石板往一边流,宁歆歆便放了些蔬菜拦住,用这样的油去烤蔬菜,菜上便沾了肉香,格外好吃。

    肉片翻上几次面后,原本带着酱汁的红色便成了发着亮的棕褐颜色,待到肉片微弯、边缘泛起了略略色深的脆边时,夹起来沾上酱料,裹着蒜瓣一同包入生菜叶子里,就可以吃了。

    宁歆歆把包好的第一个烤肉包,递给了梁彦昭。

    这般吃法又是梁彦昭没见过的,肉片炙烤后散发着淡淡焦香,醇厚的油香,嚼起来似是软嫩、又似是劲道,脂香肉香交织一处,吃着极为满足。

    酱料香味复杂,有金蒜香,也有芝麻香,混着微微辣味、甜味、咸味,将肉片的适口又推进一成。

    外面的生菜便是个解腻的角色,如此一大包肥瘦相间的烤肉入口,裹了这个竟丝毫不觉腻,只觉清爽菜汁与醇美肉油混在一处,各各相抵,各各成就。

    “好吃吧,”宁歆歆翻了翻石板上的蔬菜,笑着问梁彦昭。

    梁彦昭学她模样,也包了个生菜包递到她手里,“好吃,歆歆也吃。”

    二人又吃了一阵儿,鸡翅中便也好了。

    宁歆歆拿钳子取了一个在盘里,吹了吹,就开始心无旁骛地啃鸡翅。

    以前她啃鸡翅,都是两边下口,效率极低,后来看多了吃播,便学会了从两头往下扯肉的法子,三两口就能吃完一根鸡翅,干饭效率当即得到跨越式提升。

    吃肉就是这个样子,只要是好嚼,一口里吃得越多,那便越过瘾。

    如今这个吃法,宁歆歆只觉鸡翅肉上的鲜嫩多汁、甜咸适宜都成倍增长,连稍稍发粘的蜂蜜口感都成了绝美陪衬,火烤之后的独特鸡肉香味和带着烟火气的肉汁味道便在口中激荡,每嚼一下,都是快乐。

    梁彦昭还在愣着不知道如何下口的功夫,她已经啃完了三根。

    见人迟迟不动,宁歆歆便刻意放慢了动作,专演示给梁彦昭看,“遇明,你看看我怎么吃的。”

    梁彦昭看了半天,觉得这个吃法他实在接受无能,便还是选择了用手撕下肉来吃。

    宁歆歆笑他端着,便把烤好的牛肉堆到他面前的料碗里,“你还是吃这个,比较过瘾些。”

    梁彦昭瞧着被自己拆的少皮无毛的鸡翅,点了点头,开始吃烤牛肉。

    炙牛肉也极肥嫩,所有味道里最突出的便是黑胡椒香,吃着总觉得是十二分的般配,酱料一裹,香却不腻,梁彦昭一气儿便吃了好多。

    今日午膳没有用米饭,二人吃够了肉,又吃了些蔬菜填缝,后便执着酒杯窝在一处看雪。

    “遇明,这样真好啊。”

    “嗯。”

    第105章 腊八粥   “过节啦!”

    “遇明快来, 我把底座打好了,”宁歆歆拍了拍手,“剩下的你自由发挥吧。”

    梁彦昭走过去,绕着宁歆歆“打好”的底座转了一圈, 再三确认她的底座就是两个雪球堆在一起的简陋模样, 才点了点头, “我试试。”

    这个底座上下两个雪球竟然是差不多大的,便梁彦昭没有吃过猪肉,但也看过猪跑, 旁人堆的雪人,底下的雪球一般都得比上头的雪球稍大些, 这般堆出来才会稳。

    上下一般大的,他真没见过。

    歆歆常说自己手工不行, 果然不是自谦, 就是在说实话。

    但与这个简陋的底座相比, 歆歆今日的装扮就是别样的精致漂亮了。

    上身一件浅粉色灵猫戏画花样的绫袄儿,下身一副七彩凤尾裙, 裙底叮铃叮铃坠了银铃, 内搭一条十二幅的铃兰花样马面裙。

    外头是一件火红色披风, 还戴着镶了圈银狐皮的兜帽,兜帽下露出一颗水滴形红宝石,便坠在眉心, 映得粉面如梅, 是白茫茫天地间极其难觅的景色。

    因着刚才团了半天雪球, 身上大概是发了汗,双颊也洇了朱砂颜色。

    梁彦昭便负手在一旁看着,简直入了迷, 待被人唤了才回过神来,而后就看见了这两个等大雪球。

    他把手中早备好的怀炉递给宁歆歆,轻拍了拍她肩,“歆歆,去亭子里等着,喝杯热茶暖暖身子。”

    “得嘞,”宁歆歆一溜小跑进了亭子,抱着暖炉看梁彦昭忙活。

    这时候,她就有些后悔没有带宁三三上山了,若是把乖崽带来,现在就可以抱着个猫型手炉看人忙碌了,定能多些乐趣。

    都怪梁彦昭,是他提议不带三三的,还累得红露也留在了府里。

    红露如今还是小孩心性,来这里玩定会很开心的。

    老醋坛子成精,这吃醋范围也太阔了,要命。

    她心里本有气,但看到梁彦昭在雪间忙碌,不时哈气暖手的样子,又开始心疼,扬声道:“遇明,我去房里拿个东西呀,马上就回来。”

    梁彦昭远远应了一声。

    宁歆歆进了房间就去系统里要了套咖啡用具出来,回了亭子就开起了家庭咖啡馆,做的还是梁彦昭最喜欢的手冲咖啡。

    从磨豆开始倒腾,一通沉浸式操作,待咖啡冲好,梁彦昭的雪人也到了收尾阶段。

    他起身,递了两颗圆圆的黛色石子给宁歆歆,“歆歆去把眼睛点上。”

    “那你去喝咖啡,”宁歆歆接了石子往前跑,似梁彦昭刚才一样,绕着雪人转了一圈,然后发出了这样的疑问——

    这真是自己那俩雪球?

    梁彦昭不会是趁着她刚刚出去的时候,把那俩雪球给夷平了、重新做的吧?

    “梁遇明,”她立雪中回身,“这是我那俩雪球?”

    “自然,”梁彦昭正端着咖啡杯细品,眉目都舒展开来,“若非顾忌你的底座,我便塑一个你了,现在只能做个胖娃娃。”

    听听这个退而求其次遗憾口气——

    宁歆歆眼前是个玉雪可爱的胖娃娃,藕节一样的胳膊腿儿,乌溜溜的大眼睛,不见多少头发,自也辨不得男女,却是十分漂亮。

    她看了又看,突然蹬蹬蹬跑回亭里,坐梁彦昭腿上跟人商量:“遇明,我们要个孩子吧,定会似那个雪娃娃一般漂亮。”

    梁彦昭放下咖啡,给她焐手,“歆歆着急做娘了吗?”

    “不是,”宁歆歆摇头,“只是着急给梁彦昭生个孩子。”

    “有何区别?”梁彦昭轻轻捏了捏她通红小巧的鼻尖。

    “区别大了去了,”宁歆歆歪着脑袋、认真讲解,“着急当娘,是只要生孩子就行,孩子爹是谁不是重点;但是给梁彦昭生孩子,就是只能是你,必须是你,旁人都不行的。”

    这话说得实在有水平,梁彦昭心里啖了蜜一般甜,笑着紧紧抱住她,“歆歆,再等等,好不好?”

    “行吧行吧,”宁歆歆轻轻启口,盯着院中雪娃娃,越瞧越喜欢。

    ——

    晚膳毕,又过了半个时辰。

    梁彦昭带着宁歆歆进了平燕山庄的浴房。

    这间浴房里有一汪天然的温泉,被掘出来后便在其上加盖了房室,与主院卧房连在一起,坐落西处,与东边素日用的盥室呈了个对称结构,从卧房行来无需经室外便能到达,自也不会冷。

    宁歆歆早为今日泡汤备下了战袍,内里一件妃色绣着并蒂莲花的主腰,外罩了件雪青色肩绣藤萝的纱衣,阔袖仅七分,露出一双戴了烟紫和田玉镯子的白净腕子,下身一条玉色三裥裙子,却未着衬裙,步履之间隐约可见双腿轮廓。

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