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只是比起大多数餐厅提供的忌廉汤和奶油蘑菇汤一类的浓汤，眼前这道汤也足够的令人惊艳。
汤色鲜亮，尝起来丝毫不会油腻，里面足有乒乓球大小的肉丸放进嘴里轻轻一咬，看上去应该是q弹的口感，实际上却是肥瘦相间，入口即化的口感。
混着汤吞下肚。
竟泛起微微的清甜？
之前因为吹了寒风而没什么胃口的小情侣，立马被这一口热乎的，意外合乎胃口的肉丸汤打开了味蕾，毫不犹豫地朝着其他菜下了筷。
“劳伦，这道排骨太棒了！”
一口青梅仔排，珍妮尝到了盛夏的滋味，眼睛都发亮。
她都不知道这厨师是用什么做的，那种酸酸甜甜的口感真是太棒了，尤其排骨也做的极其软嫩，她嘴巴鼓鼓，随后往外吐出一根光洁的骨头。
上面连多余的酱汁都被她吮的干干净净，半点不留。
劳伦筷子使的不好，所以忙着喝汤呢，这一听，不免有些急切道：“宝贝给我夹一块排骨。”
“喏。”
珍妮给他夹了一块。
劳伦吃进嘴里，匝巴匝巴嘴，绞尽脑汁道：“我怎么记得以前跟你吃过这道菜啊，就是味道有点不一样，颜色也不同……”
“哪道菜啊？”
“唔，就是以前咱们吃的那个咕噜肉？”
“才不是，那个是咕咾肉，每个中餐馆都做的菜呢。”珍妮反驳道：“不过我觉得这道菜更好吃一点。”
毕竟那道菜她吃的次数太多了，久而久之就没了新鲜感。
反倒是这道排骨，令人惊艳，根本停不下筷来。
就是里面的那个小梅子，她都喜欢的不得了。
就俩字：好吃！
男人赞同的点点头，摸着不怎么熟练的筷子去夹肉沫豆腐，结果夹了几次没夹起来，反而把四四方方的豆腐块给戳碎了，他看的气急，索性用汤匙舀了一口放入嘴中，入口的嫩滑口感几乎令他瞬间爱上。
“嘶——”
“好烫。”
刚出锅的豆腐外表看着平平无奇，经由大火迅速加温呛味儿的豆腐怎么可能不烫呢？即便如此，劳伦被烫的够呛，依旧舍不得吐出来，张着嘴吸了几口凉气。
珍妮看的好笑，但对今天吃的新店还是极为满意的，连忙招着服务生又买了两份饮料。
“请问需要来份米饭吗？配着菜肴吃会更香。”艾琪琪送来东西，余光扫过二人几乎没动过的土豆泥上，恰当的问上一句。
珍妮和劳伦低头看看天天吃的土豆泥，福临心至道：“需要！”
这么好吃的菜必须配主食啊。
可汤太过于清澈，排骨和豆腐也都跟土豆泥的口感极其不搭，反正都吃中餐了，来点米饭才是真的。
……
一桌菜，除了土豆泥外，几乎没有剩下半点东西。
珍妮和劳伦吃的肚饱腰圆，靠着椅背懒洋洋地打了个大哈欠，是吃饱就犯困的典型了。
“宝贝，你眼光真棒，今天的晚餐很合我的胃口。”
劳伦给自家女友一个大拇指。
珍妮懒得搭理他，回了个一个轻哼，显然还对男友抢了自己最后一个小排骨而耿耿于怀，但想着这家餐厅着实不错，竟然没人来吃？
也太可怜了。
珍妮想了想，拿出手机开了定位，手指飞快的写着用餐体验，甚至着重cue到了每一道菜的味道，写的那叫一个快。
劳伦以为她还记仇呢，自知理亏的摸摸鼻子道：“这样吧，明天我们还来这家餐厅吃。”
“咦？不去你心心念念的国王餐厅了。”珍妮抬头。
“其实这家也不错。”劳伦说：“就像你说的，国王家的布丁吃的次数多了，也不是那么想吃了，换个胃口也可以嘛，嘿嘿。”
“那明天要是原价呢。”
“也来……”
劳伦顺毛哄。
珍妮高高兴兴地给了一个隔空飞吻，挽着他一块结账，走之前还给了脸颊肉嘟嘟的小女孩一笔小费，手挽着手离开了餐厅，除了土豆泥外，其他菜肴都给了一个十分高的评价。
而就在他们走后。
刚才还冷静自持，训练有素的一干服务员在他们走后，几乎是尖叫着抱成了一团，发出土拨鼠尖叫。
“啊啊啊啊，第一单这么高的评价，太棒了吧！”
“三道菜都吃光光呢。”
“还给了我消费，嘿嘿。”
艾琪琪捏着手里头的零钱，笑的合不拢嘴，虽然没多少，但也是对她工作的认可呢。后厨房的四人显然也是看见了被一扫而空的餐盘，皆是露出笑颜。
唯有金有宝看着那份没怎么动过的土豆泥，略有些沮丧道：“果然再怎么学，我这土豆泥还是没有隔壁餐厅做的好吃，始终差了几个味道。”
就是差在哪呢？
金有宝想不明白，觉得自己今天发挥没问题。
苏瑶见他钻牛角尖，拍拍他的肩头道：“不是你的错，是我当初定菜单的时候想的太理想当然了，虽然这边的主食都以土豆为主，可不代表它能和菜肴完美搭配起来。”
当地人喜欢用土豆作为主食搭配一切，惯用的就是用大荤菜的酱汁搭配，可中餐么，与土豆泥搭配起来的口感就不是那般合适了。
看来这一点，必须改。
苏瑶悄悄地在小本本上划了一个账，看着几道招牌菜被吃的干干净净，还卖出去两罐饮料，当即朝所有人竖起两个大拇指。
“大家都很棒，第一单十分成功，接下来我们得更加努力。”
“好！”
所有人信心十足，期盼着下一位客人的到来。
……
伦敦冬季本就阴雨连绵，温度又低，所以即便餐厅挂了试营业五折优惠的牌子，但吸引过来的客人依旧不多。
有些是早就预定了隔壁餐厅的桌，即便路过时会犹豫，但还是转身去了隔壁。
还有些则是看见门口贴上的‘提醒’望而却步，并不希望自己就餐的模样被镜头拍摄，这种心理还是占了大多数的。
于是他们试营业的第一晚，整个餐厅的上桌率堪堪一半不到，后厨几乎没有感到什么压力。
但他们还是遇到了一位极其难缠的顾客。
“喂！你们这怎么连个甜品都没得点？”
一位看起来瘦巴巴的中年男士翻开菜单，不悦的提出质疑，负责他这一桌的夏露云解释道：“先生，我们是一家经营中国菜的餐馆，这本菜单涵盖了我们能够提供的所有菜品。”
言外之意。
前菜，甜品？
真是不好意思，一个都没有呢。
高瘦的中年男士没忍住低声骂了一句，嘴里嘟囔道：“要不是国王那边已经排不上队了，我才不会来你们家呢。”
骂声有点大。
离最近的一桌客人听了一耳朵，比他年长的男士幽默道：“兄弟，话不能说那么早，来之前我本来也想去国王家尝尝他们的特色菜的，结果太晚了，又忘记预约就来了这。”
“他们家的确不提供前菜和甜品，但提供的招牌菜真不错，我建议你尝完了再骂呢。”
不然跟他刚才一样，多尴尬啊。
高瘦男人半信半疑的说：“确定真好吃？可我怎么看着是五折活动价？要是真好吃，能是这个价？”
那人耸耸肩：“或许是网红餐厅，新店开业吧。”
说完，他就转过头专注地享受美食去了。
二人的对话丝毫不加掩饰，夏露云在旁边听的脸都笑僵了，余光扫到隔壁排长了队伍的国王餐厅，憋屈的啥都不能说，只能安安静静的等待着客人点单。
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