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莫浔很高兴,伸出手跟翟乐成握住,“恭喜你成为我美食街的临时店长!”
【叮!员工升职!临时店长总有一天会转正的~增加积分2000!】
【第二间店铺解锁成功,获得破烂店铺一间。】
第15章 第二间店铺
新店铺解锁,但不着急开店,现在距离28号还有两个星期的时间。
现在最要紧的事情,是要把翟乐成给教导出师。
早上五点莫浔跟翟乐成一起出发,介绍平时进货的摊位,也是跟摊位的老板们打招呼,让他们互相都认识。
翟乐成做事情很认真,但似乎不怎么喜欢跟人打交道,不像莫浔跟摊位老板都混熟透了,这时候正在开玩笑。
“莫老板生意做得不错啊?这么快就招员工了?”
面前说话的是李阿姨,很热心的一个人,对莫浔也很客气,经常送点其他的时令菜,中午吃的饭菜有一些是李阿姨送的。
莫浔笑起来:“那可不是,有你们的帮忙,我才能够做这么大,大家都夸我做的好吃,还是你们进货的东西好才对。”
李阿姨笑起来,骄傲接话:“真不是我李阿姨自满,我在这里摆摊几十年了,什么进货好就拿什么的,贵一点也没事,他们觉得新鲜好吃,做生意的更是喜欢问我要供应商联系方式。”
“你以后还要李阿姨多多关照我们店里新人了。”
莫浔一边聊天一边将要拿的货清点结束之后,就跟李阿姨点点头离开了。
翟乐成负责拿货物,莫浔指着面前其他的摊位介绍:“这一家我看过,肉便宜,但是品质很难说,感觉不是很认真对待的样子,进货残次不齐的。”
她又指着另一个,“这个贵一点,是李阿姨推荐的,她说这个人勤快,每次都是赶最早的过来拿肉的,所以每次东西都是最好的,老熟客都喜欢在他家拿,我花了不少时间让他给我们留一些的,记得说话乖巧一点。”
……
菜市场进货门道不少,介绍完之后,莫浔就正式开始一点点的教,怎么弄馅料怎么去制作,她做一些就让翟乐成跟着做。
翟乐成的学习能力一如既往的好,只要将东西揉碎了教给他,就可以很快的被他吸收。
莫浔觉得不用两个星期,翟乐成就可以将这些东西全部学会。
过几天,莫浔就彻底放手 ,让翟乐成去忙活了,莫浔只负责统筹兼帮手,在翟乐成有错误的时候提醒几句。
很久不见的草莓过来的时候,看见前面操作台站着一个男生,还让她以为自己走错了地方,反复确认门店外面的招牌,草莓才相信自己没有走错。
刚好莫浔这时候走出来,草莓这才松口气,一边进店一边说:“我还以为十几天没来,你不做了卖了店面,看到是个男的,吓到我了。”
莫浔笑:“你不是第一个这样说的人了,不少人都问我,只不过是多招了一个店员而已,这个店铺还是要开的,新人还在练习的过程中,最近都打9.9折。”
草莓本来还担心味道还会不会跟以前一样,没想到莫浔主动打折了。
“那就给我来一份肠粉和豆浆吧。”
草莓点的东西很快就上桌了,味道闻起来跟莫浔做的没什么两样,她先喝一口豆浆,还是原来的味道,很浓郁的味道,她这几天都没喝过,都不知道多么的想念,外面的豆浆简直就是水,完全没有豆子的味道。
再吃上一口肠粉,乍一吃没有什么变化,多品尝一下就觉得层次感还差一点,不过对比其他的早餐店,这个味道都已经好了不少了。
莫浔抽空过来,问:“味道怎么样,差很多吗?”
草莓摇摇头:“虽然我很久没过来吃了,可能不是很能对比出来,吃起来没你的那么好吃,但是差不多了。”
莫浔点点头:“那就是说还得再练练了,吃的味道很重要,毕竟你们就是为了这一口才过来吃的。”
这番话,让草莓一个激灵,拍手称道:“就是这句话,我最近拍一个长的纪录片,想要拿一句话来做结尾,我能不能授权你这句话?”
莫浔听见她说的授权,有些无奈地笑起来:“这就是随口一说,大家都这样说,你想用就用吧。”
说完,莫浔转念一想,提了个要求:“要不,你提一下我的店也行,帮忙打个广告。”
草莓哈哈大笑:“那肯定可以,我直接做主了,要不是我再拍点新素材,给你弄个小片花,做在开头。”
“我马上就开新店了,还没想好卖什么,你要是还没发出去的话,到时候过来拍一点呗?”莫浔得寸进尺,脸皮厚的说道。
草莓吃惊:“你要开新店了啊?”
她很爽快就同意了:“好呀,到时候我直接拍了素材吧,刚好凑时长,只要是莫浔你出品的,我觉得肯定好吃,大概什么时候开?”
“28号开业的,素材可以提前在没开店的时候拍。”
草莓同意了,两人约好时间,便拍板了这事儿,莫浔为了表示感谢,又送了不少吃的给草莓。
自从开始做生意之后,莫浔觉得自己脸皮是真的厚了不少,反正有好处的都得利用起来,不管是系统还是客人。
还有些瑕疵的翟乐成,又辛苦工作了几天,通过不断的锻炼,现在味道不是口味叼的都吃不出差别来,莫浔也就宣布他正式出师。
“虽然是出师了,但还没有正式转正,得考察一个月时间,不过这几天也辛苦了,先发奖金。”莫浔拿出两个红包,给翟乐成和小鹿一人一个。
“希望大家,继续再接再励!”
翟乐成露出一个笑容来,颇有一种雨后遇见太阳的感觉,充盈着幸福感。
莫浔招呼大家快吃饭,她休息过后还得忙活。
翟乐成边走边将红包打开来,里面只放了一百块钱,钱其实并不多,跟他以前打过的所有工来说。
但他心里却觉得很满足。
下午,莫浔一个人来到了第二间店铺,这个位置就在早餐店隔壁,还没解锁的时候只是一个空的房间,现在有了一些比较老旧的设施。
比刚开始第一间店铺要好得多了。
【任务一:解锁了店铺身无分文,店铺这么简陋,应该要打扫一下吧!奖励家具:冰箱*1】
很好,任务来了,是时候要干活了,莫浔穿戴好装备,开始干活??
第16章 是时候开业了
这个店铺比早餐店要大上不少,还有二楼,一个人打扫一下午估计打扫不完,莫浔是先清洗大的范围,然后重点清洗厨房。
早餐店虽然有提前处理的部分,但大多数还是外面的台子上操作,厨房基本上都是储物的地方。
二店的厨房确实大了不少,莫浔看着这个位置,庆幸里面没有什么设备,不然清洗东西都得废不少的劲。
忙活了一两小时,小鹿也很快加入了清扫中,又忙活一两个小时,莫浔才停下来。
“姐姐,乐成哥哥听说很会清扫的,为什么不让他来清扫啊?”
莫浔笑着摸摸头,解释道:“我是聘请他当早餐店的店长的,他得忙活早餐店的工作。”
能招到翟乐成这样的员工,还是因为有系统的帮助,现在大家都希望工资高一点儿,她给的两千远远不够。
不过,莫浔相信,她以后肯定会开很多工资招揽更多有才能的人。
莫浔从早餐店拿吃的过来,因为辛苦干活了好几个小时,她也难得拿了两杯豆奶,跟小鹿一起坐在外面吃了起来。
“姐姐,第二间店铺打算开什么类型的?”
莫浔灌了一大口豆奶,终于将身体上的热气驱赶了不少,听见小鹿的问话,她也思索了下,最后还是摇摇头:“暂时还没想好,不过我想卖点比较便捷的,人手不用太多,这样能省点钱。”
“不如做面条好了,感觉不用花太多功夫。”
“小鹿这个提议不错,除了面条应该还有其他的菜单,我知道要卖什么了,谢谢小鹿了。”莫浔赞同地道,夸赞地举起大拇指,小鹿得到认同忍不住绽开笑容,眼睛闪闪亮亮,回头看了一眼二店的门面,似乎能看见以后满为人患的样子。
第二天,莫浔彻底放手翟乐成自己去管理店铺,不再陪同着去菜市场,她完全安心,对方做事情一向认真靠谱,她过来看情况的时候,翟乐成已经将所有的东西都收拾规整的开门做生意了。
莫浔低头看了眼时间,才六点蛮早的,便说:“六点太早了,没有多少人的,你可以推迟一点。”
她也试过六点开门,太早了人很少,等着都容易犯困。
“你要是睡眠不好,可以在那张桌子上休息一会儿。”莫浔指着系统赠与的桌椅对翟乐成说道。
翟乐成笑着点点头:“没事的,你别担心我,这些年来我都习惯了,反倒是现在留在这里工作,我作息已经规律了,我爸妈都很吃惊,很支持我在这里的工作。”
他觉得是这里老板比较好,原先打工的地方比这里累多了,但是公司规定还有同事,要不就是繁琐要不就是让人烦躁,今天他一个人工作起来,觉得世界非常美好。
甚至觉得自己有权利管理一间店铺,心中的感觉也是十分微妙。
“我很看好的,乐成,好好干,我就不打扰你了,我也得去忙活了。”
莫浔说着,拿了两个茶叶店,就离开了,她就着自己带的水吃完了鸡蛋,填饱肚子就开始今天的清扫工作了。
过了半小时,小鹿过来,本来想帮忙清扫,被莫浔吩咐去了早餐店帮忙,小鹿有点犹豫,她更喜欢跟姐姐待在一起,莫浔看她没动,就说:“乐成今天是第一天一个人,如果有什么应付不过来的,你就搭把手,我这里不需要帮手。”
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