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眨眼间,冬雪已至。
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这一夜的中安街人声鼎沸,几乎在一夜之间,人人都知道这里新开了一家名叫“有匪君子”的酒楼。
谢如琢顺手揉了一把他冻得通红的脸颊,懒懒道:“没大没小。谁找我?”
她穿好棉袄,又在外头裹上了一条厚厚的围巾,打开房门,入目皆是雪,刚刚攒起来的一点起床气又马上偃旗息鼓了。
新来的每一个人都签了一份告知书, 诸如不得与同行恶性竞争, 不得以次充好之类, 好比前世的合同,最大程度保证他们自己和酒楼的利益,避免出现以前的珊瑚事件。
眼见着形势差不多了,她侧身让开,原本站着的位置飘着一张大红色的红绸,只见她轻轻一拉,红绸掉落,露出了时面流光溢彩的牌匾来,上面“有匪君子”四个大字,熠熠生辉。
谢如琢将自己从后厨解放出来,花了更多的心思在经营上面。
谢如琢好奇心大盛:“说来听听。”
说归说,平心而论,宋望星长得真不错,五官深邃,唇红齿白,不笑的时候神情有些像她记忆中的那个中二少年,笑的时候,眼睛一闪,笑窝一出......再过个几年,确实要迷倒一大片人。
宋望星摇头,强调道:“是个男人,还说你们是旧相识。”
不一会儿,院子里又传来了喁喁的说话声,这声音不大却断断续续,谢如琢哀叹一声:好不容易有了点家业,连个懒觉都睡不好,她容易嘛。
各位主厨都是在某一个菜系的烹饪上十分出色之人, 各有自己的招牌绝活,谢如琢有言在先:除了固定的月银之外,哪一种招牌菜的回头客最多,另给予主厨相应的奖赏。
宋望星很喜欢雪,他见这里难得有一块整齐干净的雪地,撒着丫子在上面鬼画符,一番□□之下,原本洁白的雪地已经惨不忍睹。
谢如琢又被他逗笑了,她发现自从宋望星出现之后,她笑得次数越来越多:“店里来来往往这么些人,我瞧着也有长得不错的,怎么回回到你嘴里,都变成了没有你好看,小子,这么狂妄出去可是要挨打的。”
谢如琢将围巾取下来,换了一件厚实的兔毛披风,边系带子边问:“男人?长得什么样。”
而宋望星, 除了后厨以外的地方,哪里都是他的身影。
海贝早上起来打开窗见外面白茫茫的一片, 发出一声惊叫。宅子里就两个姑娘,为着方便,挨着住隔壁,谢如琢听到了她的声音,但是没理,转个身把头埋在被子里,继续熟睡过去。
海贝缩着手,站在院子里同人说话,见谢如琢终于醒了,咯吱的踩着雪过来了,一张嘴呼一股白气:“姑娘,望星说有人找你。”
而中安街的一角,季文舒摇着扇子,远远的看着站在门前的谢如琢,难得露出了几分深思。
棋逢对手才好玩。
谢如琢给宋望星使了个眼色,后者从人群里钻出来溜到了她后面。
对于跑堂的人则是另一套章法:与客人打交道难免会遇到各种状况,出状况最少的人不管是运气还是解决问题的能力都可见一斑,因此可以奖励去后厨学一套道菜。
宋望星小心的瞅了他一眼,加重了语气:“一个是我表哥,在我们那儿是出了名的玉树临风,人也好,以前跟姐姐一样,总爱逗我玩,后来家里发生了不好的事情,人就变了。但是依旧是一个很好很好的人!”
宋望星嘟囔道:“本来就是,我长这么大,只承认有两个人比我长得好看。”
宋望星再摇头:“很一般,没有我长得好看。”
满永州有过一面之缘的人海了去了,近些日子来找她的人,人人都能称上一句旧相识。
海贝人忠厚且原则性强, 又跟了她这么久,对酒楼事宜再熟悉不过, 即使人情不甚练达,但是把她放去掌管后厨, 谢如琢最放心。
如果你一直都很厉害,那你每个月都可以学一道,至于以后的际遇,绝对不是小小的跑堂可以比拟的。
“有匪君子”生意太好, 现在的人手除了海贝、宋望星之外,已经增至六人,另雇了三位主厨, 三位跑堂。
首先是立规矩。
第43章 漫天烟火下,那里站了一……
谢如琢昨夜睡晚了,精神不佳,整个人裹得像个粽子,只露出两只眼睛在外面,没精打彩看着雪地里的两人,敷衍的点点头,表示自己听到了。
季文舒扇子一收,漫不经心道:“做人格局要大些。”
随从在他身后道:“公子,这家店如此造势,会不会对咱们的生意有影响?
作为“有匪君子”的掌柜,找她的人实在太多了,已经见怪不怪。
这小子上辈子一定是个皮猴子。
皮猴子看见谢如琢,“嗖”的一下滑着雪过来了,眼见着像炮弹一样要撞上了,他却又猛然停住,咧着张大嘴嘻嘻一笑:“姐姐,你太懒了,睡这么晚才起来,我都等了半个时辰了。”