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夏月初越看越来气，厉声问：“谁让你乱动坛子的！”
郑春妮其实根本不知道这道菜是做什么用的，她刚才无事可做，便东看西看的，看到最靠边的锅内有个没人动过的坛子，便好奇地掀开盖着的瓷碗朝里看。
她从上面拎出来两只梨子，看看下面也是梨子，正准备放回去的时候，被进来查看进度的善大嫂子撞到胳膊，瓷碗顿时脱手，摔得粉碎，连带两只梨子也跟着摔破了相。
郑春妮本来已经吓得脸色发白，但是听到斥责自己居然是夏月初，顿时反驳道：“有你什么事，主家还没说话呢，用得着你废话！”
“今天我是掌勺，你是帮厨，你需要做的，就是老老实实、认认真真地完成我交代的每一件事，不要碰我没有交代过的东西！”
夏月初强压着自己的火气，脸色比外面未融的积雪还要冷。
郑春妮不服气地说：“你也不过就是个村姑罢了，比我又强到哪里去？我不知道你是用什么法子当上了这个掌勺，还觍着脸带个亲戚来，我娘这些年一直在崔家帮厨，如今就因为你，挤掉了她帮厨的位子，大家都是乡里乡亲的，你觉得你这么做合适么！”
夏月初这会儿才明白，郑春妮从早晨就对自己鼻子不是鼻子脸不是脸，原来只是因为孙氏顶了她娘帮厨的位置。
对于乡下妇人来说，帮厨大半日就能赚三十铜板还管一顿中饭，已经是极好的差事了。
但是理解归理解，却不代表夏月初能允许别人在自己的厨房里撒野。
夏月初生平最恨的就是损坏浪费食材的人，更何况这说不定还要破坏她今天的菜品。
她看着地上的两个果酒浸梨子，脑子里飞快地想着补救的方法，嘴上毫不客气地说：“在这里帮厨的不止你和你娘两个人，为什么没把别人顶下去偏偏把你娘顶下去了？不过你既然如此孝顺，那也不用在这儿做了，现在就可以回去陪你娘了！”
郑春妮被气得浑身发抖，再也顾不得什么场合不场合的，合身扑过来，抓住夏月初的衣领就往她头发和脸上抓。
夏月初毫无防备，一旁的孙氏却是时刻戒备着，毕竟郑春妮早就有泼辣的名声在外。
孙氏去抓郑春妮挥舞的双手，只觉得自己手背一阵剧痛，顿时倒吸一口凉气。
夏月初定睛一看，孙氏的手背被抓出三道骇人的血痕。
这若是抓在自己脸上……
夏月初一个哆嗦，不敢再想下去。
她此时简直是怒火中烧，原本觉得对方只是个十四五岁的小丫头，犯了错撵出去也就算了，没想到对方竟然这么恶毒。
郑春妮整个人疯了一样，不顾孙氏的阻拦，依旧挥舞着双手，想要越过孙氏去够夏月初。
夏月初抬脚踹向郑春妮的小腹，虽然没能把人踹飞出去，但是力道也是不轻。
郑春妮倒在地上，抱着肚子嚎叫打滚，嘴里还不干不净地骂着。
善大嫂子都看傻了，这会儿才算是回过神来，赶紧冲另外两个妇人道：“你们都是死人啊，怎么也不知道拦着点。”
她说罢，一脚迈过抱着肚子打滚的郑春妮，去查看夏月初有没有受伤。
见夏月初没事她松了口气，这才抓起孙氏的手，一叠声地说：“赶紧用水冲冲上点儿药，哎呦，下手怎么这样狠啊！”
夏月初接过孙氏手里的柴棒，安慰道：“妮儿娘，你去歇着吧，剩下的活儿也不多了。”
孙氏却是不肯，心里还惦记着自己的工钱，生怕做得少了人家扣钱。
她胡乱冲了冲手，在围裙上抹了两把，急切地说：“不过是小伤，不耽误干活儿的。我又不是公侯小姐，哪里有那么金贵。”
郑春妮还在地上打滚叫嚷，说自己被夏月初踢出内伤来了。
善大嫂子闻言啐道：“真受了内伤还能有力气叫这么大声？”
郭婆子被王氏打发来看看做菜的进度，进门就差点儿踩到在地上打滚的郑春妮。
“哎呦这是做什么呢！”郭婆子吓了一跳，后退两步差点儿没站稳身子。
善大嫂子端着刚冲洗干净的两只梨，递给郭婆子看，连珠炮似的把事儿原原本本说了一遍。
郭婆子看见梨子的时候脸色就已经难看得紧，再看向郑春妮的脸上更是满是怒意，恨不得上去再踹两脚。
“呸！你还真把自己当个人物了，若不是看你家孤儿寡母的日子困难，就你娘那种干一个时辰歇两个时辰的身子，谁家会请她来做事？合着我们花钱请人还请出罪过来了，不请都不行了？那要不要把你娘接过来，我们崔家给她养老送终啊？”
郭婆子的一张嘴可是不饶人的，几句话就把郑春妮说得面色青一阵白一阵。
郑春妮敢跟夏月初动手，却不敢跟郭婆子呛声。
崔家家境好，经常在村里请人帮忙。
一年下来，算算怎么也能赚上个一两多银子，她还指望着给自己多存点嫁妆呢！
郭婆子继续骂道：“今个儿可是我们家姑奶奶回门的大喜日子，前头人都快来齐了，你居然敢在后厨给我闹幺蛾子，我看你真是不知道自个儿几斤几两重了！”
郑春妮被她嘴里的唾沫星子喷了一脸，看出郭婆子是当真动了怒，顿时慌了神儿，哪里还敢再硬抗，赶紧服软道歉。
“郭婶子，都是我的不好，我知道错了，你就饶我这一回，我一定好好听话干活……”
郭婆子翻了个白眼打断她的话，丝毫不留情面地说：“赶紧给我滚，以后也用不着再来了！”
第017章 宴惊四座
郑春妮被连骂带推地撵出崔家，看着在自己面前砰然关上的大门，她咬紧下唇，眼里闪过一丝狠绝。
郭婆子把郑春妮撵走了还没消气，看着摔破的梨子心疼不已。
“哎哟，这可怎么是好，摔破了就算摆出去也不好看了。”
夏月初也在琢磨这两个梨子，寻思片刻，先拿了个完好的梨子，切成花瓣一样的薄片，在白瓷盘子中铺开，摆成一朵花的模样。
然后又拿起一个摔破的梨子，切去摔烂的部分，细细切丝，也环状铺开在花瓣内侧，最后在盘子中间点缀上蜜饯。
郭婆子眼睛都看直了，拍着大腿道：“我的妈呀，难怪善大嫂子说你的刀功了得，还真是名不虚传，真是好看得紧。”
此时，崔家正房内外已经热闹起来，自家亲戚齐聚一堂，全然不知后厨发生的争执。
崔书青陪着妹夫曹兴说话，女眷们在里屋围着崔文兰问东问西。
曹兴也是个读书人，虽然还没能考中秀才，但是一直自视颇高。
加上曹家家境殷实，三代单传就他这一根独苗，从小就被一家人宠得上天。
曹兴对旁人大多看不上眼，虽然对崔文兰的容貌还算满意，但对于住在山沟里的崔家还是颇有些看不上眼。
即便是面对崔书青，心里也是带着不服气的，觉得他不过胜在虚长自己两岁罢了。
之前二人谈了些诗书之事倒还和睦，眼看快开席了，曹兴就忍不住道：“城里前阵子新开了一家酒楼，名叫仙客来。不但名字起得雅致，里面的一器一物都透着巧思，饭菜更是透着诗情画意。
崔书青笑着说：“这次回门宴，家里也特意请了个大厨，那日来试菜的时候我也跟着尝了两道，绝对不会让你失望的。”
曹兴却不以为然地说：“北方菜多是大锅乱炖，大盆大碗的端上来，即便好吃也缺少几分意境。仙客来的东家可是从南边来的，一方水土养一方人，就是要比咱们北方更加婉约精致。”
崔书青在心里翻了个白眼，心道你还不是北方人，也不知道在瞎讲究什么。
正好这时候，郭婆子一脸笑意地进来说：“开席上菜了。”
众人闻言，纷纷到桌边落座。
曹兴带着些看热闹的笑容：“刚好，我也想看看大哥这样赞许的厨子有多厉害。”
崔书青也回他个笑容，心下暗暗祈祷，希望夏月初不要让自己在这个混小子面前丢人。
第一道菜很快就端上来了。
“姹紫嫣红。”
这名字着实不像个菜名，众人的目光顿时都集中在盘子上。
一看之下就挪不开眼睛了，只见一朵酒红色的花在瓷盘中绽放，梨子被切成薄厚均匀的片，酒红色从边缘到内部渐渐变浅，层层叠叠，如一朵美艳的茶花。
花蕊内放着深红色的山楂蜜饯，跟外侧的花瓣形成了鲜明的颜色对比。
崔书青见状大喜，大声赞了一句：“好一道姹紫嫣红！”
曹兴见状有些惊讶，没想到崔家请的大厨居然有这样的本事，这道菜自己居然见所未见、闻所未闻。
他夹了一块梨片细尝，越发惊讶。
梨子本就是用糖水煮过的，再被杨梅酒隔水煨了一夜，酒的味道完全浸入梨肉中。
口感是梨子没错，但味道却带着酒的醇香。
山楂蜜饯是夏月初自己加了白糖和蜂蜜熬出来的，果肉已经熬到半透明，外面裹着亮晶晶的糖浆，酸甜适度。
一入口，立刻刺激得口水疯狂分泌，原本不太饿的人都变得胃口大开，开始期待快点上菜。
“孔雀开屏。”
“琼花抱蕊。”
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