分卷阅读8(1/1)

    孙二嫂将大郎放到地上，蹲下后，神情无奈地为他擦了擦嘴：“当初大郎出生不久，当家的就提着酒肉请陈秀才帮忙起了个‘鹏程’的名儿。”

    “鹏程万里，好名字啊。”傅里笑笑，“以后鹏程肯定可以和鲲鹏一般直上青云。”

    这话一出，不但孙二嫂，就连旁边因为傅里一直不搭理她而有些不高兴的李大娘，脸上都盈满了笑容：“傅娘子可真有学问，吴秀才当时起名儿时，就说的这话儿呢。我家大郎聪明，以后肯定是要做大官儿的。”

    傅里笑了笑，没有接李大娘的话。

    孙二嫂一边给吴鹏程喂菜，趁着空隙回头看了李大娘一眼后，冲着傅里无奈地摇头：“我倒是希望大郎平平安安的，就是不做官也没什么的。”

    李大娘的脸瞬间拉下，不过当着傅里的面，倒是没有骂人，但看她表情，显见等会儿回家后，她是准备要狠狠教训孙二嫂一顿的。

    傅里还挺喜欢这位孙二嫂的，见状不由为她担心。

    孙二嫂无声地叹了口气，摇了下头：“没事。”她都习惯了。

    没一会儿，吴鹏程就吃完了小碗里的食物。

    孙二嫂起身，伸手拉过傅里的手，直接将小碗放到她手中：“今天真是不好意思，打扰你了。今天申时记得留在家中等候卖柴郎上门，昨日借的柴也不必还了。”

    傅里正疑惑孙二嫂为何又提了一遍这事儿，突然察觉碗底有些异样。

    “我们这就回家了，麻烦了。”不等傅里回话，孙二嫂就拉着李大娘回了家。

    傅里进屋后拿开碗，发现掌心放着五个铜板。

    这孙二嫂倒是明理，只是……

    想到李大娘的性子，傅里摇摇头：“可惜了。”

    -

    当天下午，傅里再次出门。

    她先到周公的面摊

    去了一趟，发现周公夫妻似乎忙完生意，已经在收拾桌椅，赶紧上前搭了把手。

    周公见她过来，笑道：“之前倒是又有几波儿从其他人哪儿听说老夫这儿出了新的面食，所以过来尝鲜的客人，不过很快被我打发了。”

    “这是好事，”傅里十分高兴，“想来明日开张，面摊的生意肯定比以前要好上许多。”

    周公点点头：“老夫已经去找了钱二，他答应明日过来帮忙。”

    傅里有些好奇：“他自己有手艺，就没其他营生？”

    “他虽然手艺不错，但脑子不太灵光。平时倒是没什么异常，可每每算账总是算错，还容易被客人哄骗。一天忙活下来，赚的还不够回本儿。”周公一脸无奈，“时间久了，钱大就不许他出来了。不过给老夫帮忙倒是不妨事，钱大也放心。”

    傅里点点头：“他倒是个不错的帮忙人选。”

    顿了顿，她又道，“若是以后生意一直不错，老先生干脆拿钱将人留下，左右一个月也要不了几个银子，总比将您二老的身子累坏了好。”

    周公迟疑了下，到底还是点了点头：“且看明日生意如何吧。”

    傅里自然没有异议。

    等面摊收拾好了，傅里想起一件事：“我那院子久不住人，院子杂草丛生，我一个人懒得打扫，还费时间，就想问问周公，我若想买个婆子该到什么地方去。”

    “钱大那儿啊！”周公笑了下，“牙行除了房屋买卖，也做人口生意。”

    等收拾好东西，傅里告辞离开，径直往牙行的方向走去。

    在路口，傅里意外瞧见林家大管家带着许多人一脸喜色地从林府出来，险些和她撞上，好在避让及时，这才没有和对方打照面。

    也不知要去做什么。

    傅里在原地看了会儿，等林大管家一行人的走远了，这才从躲避的地方出来。

    在钱大那儿买了个婆子，拿好卖身契，傅里便带着人往家里赶——

    可不能错了卖柴郎过来卖柴的时间。

    第10章 凉面和凉虾

    傅里挑中的这个嬷嬷是巴州府本地人，叫田蓉，因幼时家贫，被父母卖到一户大户人家为奴为婢。她在那户人家长大，结婚，生子，谁知后来主家遭难，一家三口就这么失散了。

    但她年纪尚轻，不过三十五六，正是年轻力壮能干活儿的时候。若非她还想趁着空闲在巴州府府城内寻亲，早就被人买走了。

    傅里将人带回家后，将人安排在原本的杂物间休息，又指了指院中的杂草：“今日你且休息，明日便要开始干活。我就一个人，活儿自然不多。等将院子整理出来后，你每日只需将屋子打扫干净，再买好每天食物、木柴等必需品，便可出去寻人，我不会拦你。”

    田嬷嬷一脸感激：“主人放心，奴才……”

    “打住！”傅里赶紧制止，“以后别叫我主人，叫我傅娘子就行了。也别自称奴才，称‘我’就好。”

    田嬷嬷有些为难，但见傅里坚决，只能点头。

    “还有其他事吗？”傅里看着田嬷嬷，“若是没事就回房休息，到点儿了按时出来做吃饭，明天再正式上工。”

    田嬷嬷看了看院子，忍不住开口：“奴……我不累，马上就可以开始整理院子。”

    傅里回头看着她，这年头还有人迫不及待想工作的？

    田嬷嬷苦笑：“我想早日出门寻找家人。”

    傅里想了想，点头：“你自己看着办吧。”

    虽然她是一片好心，才会让田嬷嬷先休息半天再工作，可田嬷嬷不想要，她自然不能强逼着她休息。

    傅里很快回了房间。

    -

    等傅里从空间出来的时候，整个人累得直接躺在床上眯了好一会儿。等听到厨房传来一阵锅碗瓢盆碰撞到一起的响声，这才猛地从床上坐起来，冲出了房门：“谁在厨房？”

    田嬷嬷一脸尴尬地出现在厨房门口：“主……傅娘子，是我。”

    傅里奇怪：“你到厨房做什么？”

    顿了下，她又问，“你是想做饭吗？”

    田嬷嬷点头：“奴……我虽然不曾专门学过厨艺，但以前在家，一家三口的饭食也都是我一人操持，做出来的饭菜勉强也能入口。”

    傅里恍然大悟，旋即摇头：“你只需要打扫

    卫生，以及负责买好食材就行了，每天的饭菜由我来做。”

    “这怎么行？奴才一个下人，怎敢劳动……”田嬷嬷一连惊恐，好似听到了什么骇人听闻的恶事一般。

    “有什么不行的？”傅里赶紧打断田嬷嬷的话，“我买你回来就只是为了买东西和打扫，做饭这些我自己就可以做的事情，没必要劳烦你。况且你不是还要去找亲人吗？若是一日三餐都被困在灶台，你哪有多余的时间？”

    最重要的是，田嬷嬷做饭又会比自己好吃。

    作为一个厨子，在自己还能做饭的时候，怎么可以让另一个人霸占自己的灶台？

    田嬷嬷仍有些惊慌，但想到自己目的，到底还是默认了傅里的安排。

    傅里耸耸肩，越过田嬷嬷进了厨房。

    六月温度上升，到晚上的时候，忙碌了一天的人满心烦躁，已经没有什么胃口了。

    傅里想了想，决定晚饭做凉面，再做一些凉虾当甜点。

    将煮好后的面条放进冰凉的井水里过一遍，然后将装着面条的瓷盆放进菜篮里，让田嬷嬷用绳索绑好后放到井水上方冰镇越一炷香的时间的。

    而傅里则开始准备各种调料，以及各种配菜——

    因为做凉面是突发奇想，所以没来及发豆芽，但海带和黄瓜还是有的。

    将海带泡发后切成丝后煮熟，用冷水过一遍后放到一边，黄瓜也切成约一毫米的细丝，然后焯水沥干备用。

    蒜拍成泥，香葱切末。

    等面拿出来后将海带丝与南瓜丝放进盆里，然后放入香油、盐、酱油、醋、花椒面、蒜等调料搅拌均匀。因为顾忌田嬷嬷的口味，傅里并未往面里面放辣椒，而是用一个小碟子盛放，等会按照自己口味添加。

    做好凉面，傅里又拿出之前在铺子里买的凉虾粉——

    凉虾是当地的特色小吃，因为买其他调料时被店小二拉着，很是热情地推荐了一番，她没忍住，便买了一斤。

    这凉虾的做法也简单，只需先用少量冷水化开，然后等水开后倒入锅里开始搅拌，等到凉虾粉变成透明状糊糊，便可停火，立刻将装着凉虾糊糊的锅从灶台移开。

    用盆或是桶盛上一半冰凉的井水，然后将凉

    虾糊糊漏勺。

    注意，漏勺和水的距离不能太近。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)