分卷阅读326(1/1)
“这向日葵的花期很久的，你看外面一圈黄色的花瓣里面是不是还有很多的花瓣？这些小花有上千数之多，要等它们全都开败后外面这一圈才会凋谢，嗯，约莫要一个月的功夫。”
安敏玉一脸惊奇，“如心姐姐，你是如何知道的？”
汪如心目光往地里一扫，指着远处一株最先开出来的向日葵道：“你看，那株要谢了，你去看看是不是向我说的一样，里面的小花要没了。”
远处那株向日葵已经呈凋谢之势，花盘里的瓜籽已经有了样子，再有一个多月的功夫就能吃了。
“是真的，这花简直太神奇了。”
安敏玉的两珠花之间来回的看，汪如心见她看的有趣笑着走开了。
地里的辣椒枝上挂着白色的小花，靠近的地面的地方已经有辣椒长了出来，看样子不像线椒，就是很普通的辣椒，吃这种辣椒也是要运气，有些不太辣，有些辣的不行。
“篮子给我。”
转身接过燕儿手里的小篮子，弯下腰一株株的看着，遇到已经可以吃的便小心的摘了下来。
用了一炷香的功夫找完所有地里的辣椒杆也算找了一篮子，心里满足的很，直起腰看着这片辣椒地，再有半个月的功夫这辣椒就要吃不过来了，那个时候可以考虑等辣椒全部变红做成辣椒酱。
辣椒有了她就想吃青椒肉丝，眼馋的看着茂院猪舍的方向，不舍的摇了摇头，总不能为了一道菜去杀一头猪，青椒羊肉是也是可以的。
看着还花下站着的安敏玉，笑道：“敏玉，太阳下山了，今晚我亲自下厨有新鲜的菜式，来晚了就吃不成啦。”
此刻夕阳缓缓的落下，安敏玉一眼不错的盯着向日葵，“知道了。”
走到如园的门口汪如心琢磨了下还是先去看了她的临渠水稻，田理，三十亩的临渠水稻长势极好在阳光下显的生机勃勃，仔细一看已经进如了孕穗期，可惜今年雨水不是很充沛，没有条件日灌夜排，要不然这个时候晒晒田还能增产，不是这个时候应该再追肥一次。
除了这临渠水稻，周围的稻田长得也很不错，只要熬过这个几个月就又是丰收年。
出了稻田又去看了脚板薯，脚板薯得枝叶已经全部爬上了架子，地里也没什么杂草，看来赵管事帮她打理的很是精心。
花间小集的人已经开始收摊，荷塘处还有三三两两的人悠闲的畅谈，不时有相熟的人给她打着招呼。
一路回了玉兰院想着要下厨心中雀跃的很，“燕儿你去趟大厨房给我弄两只杀好的鸡来，再拿些羊肉。”
“对了，再帮我拿十只咸鸭蛋来。”
“喜鹊你快找了衣裳来给我换上，今晚你家姑娘要下厨。”
一番吩咐过后就开始忙了起来，今晚她准备做一个辣子鸡丁，一个炸鸡肉块，还要做一个青椒羊肉丝，这青椒她等了这么几个月就是为了这一顿，等过半个月再去找曾师傅商议，再杀一头猪，一半自己吃一半留到饭馆里面做菜卖，自己又能吃还不耽误赚钱，好得很。
一炷香的功夫喜鹊才回来，费力的提着一个篮子，除了两只收拾好的鸡，十个咸鸭蛋一块羊肉外还有葱姜蒜等配料，十分周全。
“进厨房开始干活。”
汪如心兴致勃勃的率先进了小厨房，首先将鸡胸和鸡腿给取了下来去骨切成条，加了葱姜胡椒腌制在一旁，燕儿在一旁麻利的将剩下的鸡都剁成了块儿，大小十分合适。
汪如心伸长脖子看了一下，笑道：“燕儿你手艺不错啊。”
燕儿想着，当初被姑娘罚出去到了大厨房打杂才有了这门手艺，现在看来还因祸得福了，姑娘这都是第二次说她刀工好。
主仆三人一阵忙碌后前期工作全部完成，此时外面的天色已经渐渐暗了下来，心满意足的安敏玉一回来就进了厨房，“如心姐姐，你做什么好吃的？”
汪如心端着面粉朝院里看了一眼，“你姑姑呢?”
“姑姑说她想看荷花，我们不在一块儿看花，应该快回来了。”
正说着安秋染一脸挫败的回了院子，听到厨房里的说话声循声进了厨房，看着眼前这架势嘴角微扯，“你倒是兴致很高。”
看她那样子汪如心猜想八成是在杨田那里受了挫，笑着道：“今晚有新菜，不晓得今晚你会不会吃得下三碗饭。”
安秋染哼哼两声，“那我可等着了。”
心里不舒坦，能多吃两碗饭也是好的。
“姑娘，这个辣椒切着辣手，还辣眼睛。”
燕儿闭着眼还想用手去揉，汪如心赶忙阻止了她，“快用水洗洗，辣椒就是辣嘛，这个可是比茱萸辣多了，你切的时候手上就辣怎么还敢去擦眼睛。”
一阵兵荒马乱燕儿总算是重新睁开了眼睛，眼珠子红的和兔子似的。
安敏玉怕怕的问道，“如心姐姐，你这个倒底是什么菜，怎么这么可怕？”
“就是一种比茱萸更辣的菜，茱萸你们吃过吧？”
安敏玉点头，“吃过啊，我喜欢茱萸的味道，我爹也喜欢。”
“那这青椒你会更喜欢的。”
喜鹊已经点燃了火，汪如心的第一个菜就是辣子鸡块，腌制过后的鸡快下锅油炸，留了底油炒了葱姜蒜花椒爆香后一大盘子切好的辣椒就倒了进去，顿时一股子辛辣的气味从国力升腾起来飘荡在厨房上空。
第489章 新的作物
“阿嚏~~~阿嚏~~~”
包括汪如心在内厨房的人阿嚏声不断，安敏玉揉着鼻子觉得这青椒简直太可怕了。
等炸好的鸡肉重新下锅翻炒后又一阵鲜香的味道扑鼻而来，闻着就会让人不自觉的咽口水。
起锅装盘后就是香酥鸡快，和往常的不同的是这次香酥鸡块最后还在咸鸭蛋黄里面再翻炒了一次，焦香变成了咸香，用炸鸡的油炒了一大份青椒羊肉丝，完美收工。
每一样都留下一碟子给燕儿她们，其余的全部端到了前院，新菜出来总要请了几位先生过来一同品尝。
“小徒孙，你这是什么菜，闻着就有一股子辛辣的味道？”
饭厅里，林老先生几人一进来就闻到一股于往常不同的味道。
汪如心笑眯眯的说道：“新鲜菜，去年新得的种子叫辣椒或者青椒，就是辛辣味道，比茱萸烈上许多。”
“辣的，那得要试试。”
几位老先生都是重口，平时里吃点蘸料都一定要放了茱萸，难得还出了辣的菜他们高兴的很。
“臭...汪姑娘，你又种出新菜了？”
一直没出现的魏未眼神诧异，目光扫向桌子上那一大盘子辣椒鸡块悄悄咽了咽口水，若是这菜当真好吃不晓得这臭丫头会不会给他带些回去。
“魏大哥，你怎么在这里？”
安敏玉看到魏未惊讶极了。
魏未看到安敏玉也是一阵错额，看到汪如心又有了一丝了然，“敏玉姑娘。”
“魏大哥你是来向如心姐姐学种地的吗？”
魏未面色微窘，不耐烦的说道：“你这个小姑娘莫要问那么多。”
“菜已经上齐了，都坐吧。”
见人到齐起了汪如心就开始招呼着入座，今晚男女各一桌菜色都一样，安敏玉坐下后一只盯着那木耳炒蛋和鸡块吃，心里对辣椒的恐惧挥之不去。
“不错，辣，鲜，香。”
吴老先生最先开口赞美，汪如心扭头就看他夹着一块香酥鸡块送到嘴里一边吃一边点头。
安秋染靠向汪如心，“我也觉得好吃，吃一块就停不下来，今晚看来要吃三碗饭。”
汪如心已经连着吃了好几块，辣椒也吃了几筷子了，当真是满足的很，安敏玉听着众人的赞美还是忍不住夹了一块夹肉吃了，顿时眼睛晶亮就停不下筷子来。
一桌子女眷除了林夫人和林怀珍吃不了辣意外，脸带姜氏在内都吃脸色微红，鼻头微微冒汗。
男桌已经喝上酒，王宝林觉得这样好的菜没酒就可惜了，几位老先生也是一个意思，只有杨田闷头吃饭，这样好吃的菜还是如心妹妹亲手做的，不多吃些可惜，再说，他真的不想喝酒了。
原本慢慢品酒的三位老先生眼看着眨眼之间就少了半盘子的菜眼睛都瞪出来了，这才反应过来桌子上多了两个能吃的年轻人，一个杨田一个魏未，不言不语低头猛吃，那筷子下的他们都看不过来。
只有同样不能吃辣的林怀睿慢条斯理的吃着饭。
“不喝了，吃饭。”
唐老先生酒杯一放就动起筷子来。
汪如心觉得，这顿饭简直吃的太满足不过了，就是吃了有些多晚上怕是不好睡，只能让周氏熬煮一点山楂水来消食。
“小徒孙，这辣椒往后每日都能吃？”
吴老先生端着茶水压了一口又默默的瞪了一眼杨田和魏未，两个不懂尊老的臭小子。
“这次过后大概要等上十来天就可以了，不过不能敞开了吃了，我还准备做一点辣椒酱往后做菜用，剩下的都要留种，明年种的多了就可以随便吃了。”
吴老先生遗憾的摇头，“你这丫头的东西都是要等明年，今年的花生不限量了吧？”
汪如心笑了，“不限量供应给三位师公还是没问题的。”
这下吴老先生满意了。
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)