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舒挽挽想了想：“也对，那几天需要停业，那就把推出新菜肴改成新的大礼包，新年礼包要做出特色。”
“……至于新的菜肴，就在过年前和过年之后推出吧。”
新年大礼包的事情，她是找到员工朱彦玉进行商量的，要求先进行礼包的外包装设计，同时礼包里的每一样小吃也应该有新年风格的设计。
正在商量着事情，鹿茗便找来了，她看起来似乎是跑来的，额边渗出了一点汗水，整个人看起来急匆匆的。
但是她眼里的光很盛，望着舒挽挽，手里攥着一份文稿：“老板，我写了一份我们家乡的农产品介绍。”
“这个是纸质版的，如果需要电子版的，我一会可以发给你。”
舒挽挽愣了愣，接过来看了看——鹿茗写的很详细，有引用资料的地方还进行了标注。
看起来是下足了功夫，她还没来得及说话，便听得鹿茗又说着——
“因为我写的比较冗杂，在最后还有一个简易版本的，您上节目的时候顺带提一两句就好了。”
舒挽挽又翻到了文稿的最后，这里这样写着——“青花椒的土地，在A市不远处的素华村里，由村里人手动采摘而得。”
“花生油是在村里用上好的花生榨制的……”
鹿茗笑了笑：“如果运气好的话，您顺带说几句，我感觉我们的订单量都可以增长一些。”
哪怕增长一些，也能让村长高兴很久了。
舒挽挽看了看，很郑重地回答道：“我一定会好好帮你们宣传的。”
天空明净如许，照进来的光正正巧映在鹿茗的脸上，她的身材很瘦弱，几近有些单薄，脸上还有这未褪的腼腆的笑容。
*
在等待综艺的日子里，舒挽挽也上线了“青花椒乌鱼片”这道菜，取得的反响还是特别好的。
乌鱼片切成一样的厚度的薄片，对于舒挽挽如今的刀工来说，已经不在话下。
冒着红油的盘子里舒舒散散地装着乌鱼片，有的还撒上了香菜，颜色看起来很和谐。
喜欢尝新菜的老太太尝了尝乌鱼片，眉头一皱：“小舒啊，你这道菜做得怪模怪样的，平时我们都不这样做乌鱼……”
她吃着吃着，脸上的表情又舒展开：“不过你这味道确实不错，乌鱼片又鲜，又吃着爽快，有点像炒出来的味道了。”
另一位大腹便便的中年男子也在品尝着乌鱼片，他看起来就是大口吃肉的类型，此时却是一小口一小口抿着吃的。
他全神贯注的，“这乌鱼片真不错，麻味是恰到好处啊，特别是加了这个香菜，味道更好了，我还是头一回吃到这么做的。”
店里面，乌鱼片混合着青花椒的味道，弥漫着浓郁的麻香味，飘荡在空气里。
综艺拍摄的前一天，舒挽挽在店门口立起招牌——“明天和后天休息，拍摄综艺。”
这牌子一立出来，店里面吃完饭走出去的顾客们，这脸就耷拉下来了。
-“老板，你这两天不开店，我这吃不到你这的饭，心里会可不舒服了。”
-“两天，看来这两天，只有用你这的火锅调料包先支持过去了……”
外卖平台上也是一阵哀嚎——“再见，这两天该吃哪家的外卖呢”“舒记要是永不打烊就好了呜呜呜。”“……”
老太太老爷爷们看着牌子，脸上都很乐呵呵的：“小舒，你这出息了啊，都上电视了，不错不错，到时候在哪里播，我也要看。”
舒挽挽也笑笑：“好嘞，等拍好了跟你们说。”
*
节目组的人终于千里迢迢赶到了A市，没有丝毫耽搁，就找到了舒记这里。
这一行大概有十个人。
综艺导演是个约莫四十岁的女性，剪着利落的短发，神色却很温和，眼角的细纹都是弯的，她走上前来，和舒挽挽寒暄了一番。
“舒老板，我叫陆飞瑶，是负责管理综艺的，这两天就叨扰你了。”
舒挽挽依次和剧组的人打了招呼。
剧组先是把秋福小吃街的这家店好好打量了一番，选择了中间的采光最好的那间，将场景布置好。
桌子被重新摆放了，两张四人桌在中间贴成一张大桌子，而其他的桌子则暂时堆到了墙边，确保不被拍进去。
陆飞瑶导演很随和，问着：“那舒记这次打算的是做什么菜肴呢？没想好的话我们这边可以给建议。”
舒挽挽早就想好了这个问题：“我们准备的是青花椒鱼火锅，这也算是A市的特色了，而且，冬天吃点热乎的也比较好。”
陆导演点了点头：“那好，过一会那两位艺人该来了，这就交给你们安排了。”
关于鹿茗的家乡要如何推广，舒挽挽是想了很久的，素花村种的农作物，都是市面上很常见的，要说特色其实很难找出来。
鹿茗那一打厚厚的“农作物详解”将素花村的前世今生都说得清清楚楚——没有脱贫的村落、公路不通、地理位置很偏很偏、大部分依靠手工……
舒挽挽有心想帮他们，思来想去选择了“青花椒”为卖点，一是最近她上架的“青花椒乌鱼片”已经小有名气。
二是因为“青花椒鱼火锅”做起来并不复杂，给人的视觉感受却很棒，这等综艺播出后，肯定能吸引到一些关注。
参与综艺的两位艺人也在不久后到来了，是一男一女，舒记的主要任务是教这两位厨艺小白做美食。
先来的女生留着蓬松的短发，眼睛很大，脸上还有着婴儿肥，整个人走在光影之下，随着光影的移动忽闪忽闪的。
“你好你们好，我是闪闪。”
舒挽挽第一次近距离感受到了明星颜值的压迫感。
后来的那位男生颜值没有那么出众，五官不算很精致，但是个高腿长，搭的衣服很有设计感，看起来还是很有氛围感。
摄像机从这个时候就开始就位了，先拍着他们走进来的场景，接着是这两个人尬聊的场景。
“今天我们来到的是舒记，一直以来都在网上看到舒记的美食，但是工作太忙了，这次总算是有机会来了。”
“哈哈哈哈舒记的美食当然是很好吃，但是我们俩做得话就……”
“不知道今天是什么菜，只求不要太复杂。”
“舒记的佛跳墙很有名，老板应该不会丧心病狂到让我们做佛跳墙吧……”
不得不说，舒挽挽看着这两个人，心情却很放松——帅哥美女是真的很赏心悦目。
接着他们走进厨房里边，摄像也跟着走进去。厨房里的灶台上有燃着火，有两个锅正在轻轻地响着。
名为闪闪的女艺人看了看厨房，是一脸苦闷：“老板，我是真不会做饭啊，连厨房都没进过几次。”
男艺人也是神色有些尴尬：“我会炒个蛋炒饭。”
舒挽挽深吸一口气，想着导演给的台本，脸上浮现出“和蔼可亲”的笑容：“没事，没事来我们这里，就是教你们做美食的。”
“今天这道菜，就是没下过厨的人都会做。”
两位艺人长舒一口气。
厨房里的锅炉里已经开始熬制着火锅底料，正一阵一阵地飘出香味来，麻辣香味飘忽不定，在鼻尖时而近，时而远去，更是让人心痒痒。
闪闪戴上口罩，凑到了锅炉前，问：“老板，你这个是火锅底料吗？好香啊，但是感觉麻味更重一点。”
“嗯对，这是我们特意去购买的青花椒，从一个叫素花村的小地方买的，是很好的食材。”
其中一个摄像机很合时宜地对准了桌上的青花椒，一颗一颗青黑色的，看起来就像是经历过长年累月的风霜。
——与素花村的气质很一致。
“哇，那肯定很好吃。”闪闪也很给面子地搭话，
男艺人看了看厨房四周：“老板，我们是吃火锅吗？这底料解决了，我们做什么呀？
舒挽挽把他们带到了一堆“鱼”的旁边，指了指鱼，再指指菜刀：“就来处理鱼吧，这里有梭边鱼、花鲢、江团……”
作者有话说：
第87章 综艺（二） [VIP]
为了保证鱼的新鲜, 厨房里是配备有两个水箱的，连接了供应氧气的管子，水面上不断地冒着泡泡。
花鲢的鳞片色趋向于青黑, 而从背脊到腹部是渐变至白的颜色, 尾巴一甩, 在水箱里溅出一点跳跃的水花。
梭边鱼要更小一些，鱼鳍处几乎是全黑色的, 瘦长的鱼影划过水底。
江团鱼更扁平，腹部看起来很白很白, 静静地沉在水里……
可无论是哪种鱼，都不是这两位厨艺小白能处理的。
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