分卷阅读76(1/1)

    这个时候的鱼都是纯江鱼,没几家养鱼的,事先说好了要用鱼,卖鱼人跟打渔的订货,订完货之后,他们在集上四处溜达,遇见熟人了就唠会儿嗑。

    马占山炫了一会儿姑爷炫一会儿儿子,眉飞色舞的,浑身上下都冒着光。

    “嗯,这是我家大姑爷,没干啥!就是搁家种点儿地养点儿猪,没事儿帮人家掌掌勺,这不是我家二儿子考上个破学校,我家掌柜的非要办置,你说我家刚嫁了闺女,又办置小子升学,是不是办得有点密?”

    “不密,不密。”别看这人时候的人纯朴,一样会唠嗑,“这都是应当的!小子考大学多不容易啊!这都是正事儿!都得办置!你不办置别家办置的时候也不会把你落下,明天办是吧?明天我一定到,诶,说不说你家大小子干啥呢?还没退伍呢?”

    “我家大小子啊?也不知道部队领导看上他啥了!非把他留部队里了!让他上了军校,今年已经毕业了,分配了。”

    “哎呀!上军校了啊?那不成干部了吗?分哪儿去了?”

    “人家没说!我一问人家就说是机密!不让问!”马占山摇头晃脑的,“我算看明白了,我这儿子就是给国家养的,我是指不上啦!我家那个老二也是,上学了之后不知道分配到哪儿呢!他还说呢将来分配到大城市就把我跟他妈接走,净拿话填乎人!谁乐意跟着去咋地!两儿子!一对儿白养!”

    “唉呀,你可别这么说,就你家这两儿子谁家摊上一个祖坟都冒青烟了……”

    朱逸群在旁边听着有点儿听不下去了,真难为跟马占山唠嗑的人还能接下茬,自己这个老丈人这嘴啊,太能说了。

    跟这个人分开了,马占山显然还没唠够,继续带着朱逸群逛,遇见熟人继续吹。

    等他说够了,该买的东西都买了,这才到公社去取自行车,朱逸群以为要回家了,没想到迎面遇见包括吴书记在内的几个公社干部,他们跟马占山凑一堆儿又是顿神侃。

    这些人子女的层次更高些,跟马占山更有共同语言,还有一个干脆就是八一农垦毕业,只不过是工农兵学员,才不过是三十多岁,已经是副书记了。

    唠得那叫一个开心啊,唠到太阳都晒脸了,这才分开。

    马占山满足地跟着朱逸群骑着自行车回家,老头心里唠痛快了,一路都没跟朱逸群换,脚蹬得跟风火轮似的,自行车骑得飞快。

    他们回了家,大丽正在家里帮着预备席面呢,马宏习带着马宏波和马玉珍挨家借桌椅板凳、盘子碗啥的。

    大丽跟葛凤芝坐在院里,他们拿回来一样他们搁热咸水里洗一样。

    朱逸群进屋拿纸笔把明天的菜单子写好了,“妈,您看看这菜单用不用调调?”

    葛凤芝瞅了瞅,跟大丽出门子的菜单子差不多,朱逸群挺会办事儿的,“行,就照这个单子来吧,前几天请的那个师傅手艺一般,我吃着赶不上你做的,这回你露露手艺。”

    “行!妈!”这人啊,哪有不乐意听人夸的,不管葛凤芝是真心的还是有意捧姑爷,总之朱逸群挺高兴的。

    第二天一大早朱逸群就拽着不乐意起被窝的大丽起炕,“起来,得上你妈家。”

    “知道今个儿有事儿昨晚还折腾!累死了。”大丽白了他一眼起来穿衣裳,这人白天的时候还算老实,到了晚上就跟狼似的。

    “我给你揉揉。”朱逸群笑嘻嘻地替她揉肩膀,揉着揉着又不往好地方揉……

    “你可起开吧!不得早点儿上妈家吗?”大丽推开了他,从炕上起来下了地。

    她从枕头底下拿出昨晚折好的裤子,裤线压得笔直笔直的。

    “我听人说城里人都有电熨斗了。”

    “想要就买呗。”朱逸群倒不觉得这是啥事儿。

    “啥玩意儿都卖,不过日子了?”她就是说说而已。

    穿好了裤子她又从柜里拿出来白的确良衬衫穿上。

    “你今天咋不穿那条裙子了?”

    “今天整不好得干活,还是穿裤子得劲儿。”

    两人唠着嗑没耽误手上的活,朱逸群把被褥折好放到了炕柜上,把窗帘拉开了。

    天亮得早,现在才不过四点多钟,外面已经大亮了,道上也开始走人了。

    朱逸群还是那身儿打扮,一身军绿,这一身儿在这个时候是绝对的时尚,顶拉风顶好看。

    他们俩个洗漱完了把屋门锁好,院门锁好出发了,马家的人也都起来了,葛凤芝擀了面条,打了咸菜卤——切碎的芥菜疙瘩炒肉丁,别提多好吃了。

    一家人稀里呼噜地吃着饭,落忙的人也来了,葛凤芝招待着他们吃饭,落忙的人多数都说在家吃了,也有没吃的,都跟着吃了口面条。

    马宏生担负着取昨天订的东西的重任,吃完了就开拖拉机出去了。

    别的人吃完收拾完了,就开始干活。

    朱逸群自己垒了灶子,把大锅烧了半锅水刷锅,刷干净了就开始预制了。

    肘子昨晚拿回来就已经搁喷灯燎完了,搓掉上面的黑灰,搁大盆里泡一宿了。

    先竖切几刀把肘子破开,让它更容易入味,再放到锅里焯水,焯完了水搁锅里炖,料包是朱逸群早配好的,搁纱布袋子装着搁到里头,他又往里面扬了一瓶啤酒,放上冰糖、老抽、大粒子盐,盖上锅盖炖。

    就这一锅肘子起码得炖两个小时。

    马宏生把该取回来的东西取回来,落忙的人也过来帮忙,摘菜的摘菜,洗菜的洗菜……

    九点锅里的肘子好了,捞出来放一边晾着,开始预制别的菜,排骨一样要提前炖到八成熟,鱼也要提前炖,所谓千滚的豆腐万滚的鱼,鱼要炖到时候才入味。

    马家硬菜多,需要预制的也多,朱逸群像是身体上装了时钟,把时间安排的妥妥的,该预制哪个了,哪个该出锅了,分毫不差。

    忙忙碌碌的,到了十点左右开始上人了,第一波来的就是马占梅两口子带着孩子们,都不是外人,下了车洗洗手就跟着干活。

    “姑,你会旋粉,去里屋旋粉皮儿,粉面子昨晚上我就给你泡好了。”朱逸群上回就发现了,马占梅旋粉皮儿是一绝,他都旋不好。

    “行,大丽你给我烧火。”

    马占梅带着大丽到屋里的灶上旋粉皮儿,粉皮儿说起来好旋,水、一个铝制的平底儿大圆盘子、泡好的粉面子,早些年东北人家家都有能试着旋的,可真旋好的不多。

    像后来加矾啥的,那都是“□□”自己家做没有搁矾的。

    马占梅看着水冒鱼吐泡了,大圆盘子在水上有点儿飘了,用勺子蒯了点儿泡好的粉面子放盘子里,手轻轻一转,转两圈儿之后一揭,一片粉皮儿就成了。

    “你对象挺会整的啊,这粉面子调得好。”马占梅夸赞了朱逸群一句。

    她旋了一会儿,让大丽来旋,“这玩意儿简单,主要掌握火候,水开得不能大喽,要不怕烫……”

    姑侄两个不大一会儿就把活干完了,把粉皮儿交到朱逸群手里。

    朱逸群指挥着刀工好的婶子们把凉菜切完了,自己这边肉汆子炒好了,就等着粉皮儿呢,粉皮儿一到,第一道大凉菜就完活了。

    第二道菜是肘子片儿,晾好的肘子已经半脱骨了,朱逸群给脱了骨,一片片切好码好,连带着蒜泥酱一起上。

    ……

    马占山人缘好,别看两场宴席离得近,该来的人一样都来了,基本上跟上一回办事儿没啥区别。

    到了十一点十分,马占山一声令下,走席!

    落忙的小伙子们端着木头方盘上来了,先走凉菜、二走炒菜、三走炖菜、最后走拨丝地瓜。

    桌子上的菜又是除了凉菜之外一个毛菜没有,大盘子满满当当成摞的摆,炖肉搁着大碗、小盆上,白酒、啤酒随便喝。

    很多人都是吃了短时间内三顿酒席的,一个个的暗地里都想着有这三顿垫底,头年不吃肉都行!

    作者有话要说:  写过去家里办置的喜宴把我自己写饿了,那个时候的饭菜怎么那么好吃呢?尤其是凉菜,绝了。

    我小时候脸可大了,去邻居家里坐席从头一悠一直坐到最后一悠,就是吃!

    感谢在2021-04-28?21:03:16~2021-04-29?21:33:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    感谢灌溉营养液的小天使:时光瑶?72瓶;菡美美?27瓶;菲璇?26瓶;miumiu_yan、苏陌?20瓶;追书一生一世?10瓶;Uni11?3瓶;壹宝?2瓶;

    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

    第75章

    五一带孩子出去玩一天只剩半条命请假一天

    王树缩在朱二狗旁边,?拿着碗拼命的往嘴里塞好吃的,朱二狗还递给他—个塑料袋,两人—边吃—边装。

    这么干的不止是他俩,?几乎全村的人都在这么“吃”,男人自持是“老爷们”还“装—装”,?女人孩子吃—小半拿—小半,手脚快些的很多菜别人都没夹呢,?就被他们搂走了。

    这个时候谁也别笑谁,?比得就是手速。

    王树光速吃完了,拿着东西就想趁着马老师和她家人没过来的时候快速跑掉。

    刚走出去没几步就被叫住了,?“王树。”

    他直起了腰,扭头看向来人,?“尚老师。”

    “王树,?你上学期怎么不上学?”

    “我得在家照顾我爸。”

    “你爸中午晚上有人照顾就行了,其余时间完全可以上学。”

    王树会说家里闹耗子吗?会说他爸大小便不能自理吗?“老师,我上不起学。”

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)


    ">
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章

  • ">