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    她目前已经将麦子晒好,在规划的田地处挖出一片旱地来,把麦子种了下去。

    现在每天除了给虫人们送食物,然后跟着小J一起在工地打转,就没有什么其他的事情。

    与其闲着,不如趁着这个时间把蜂蜜养起来,毕竟每次想做点什么甜食的时候,找不到糖就真的是一件非常头疼的事情。

    说做就做,艾灵立刻找到小J,把蜂箱以及养蜂所需要的一些常见装备都给它描述一遍。

    小J既聪明又有耐心,几次询问之后,很快就根据艾灵的描述把蜂箱给做了出来,其成品比艾灵所熟知的蜂箱更为方便和精致。

    艾灵又让小J用植物纤维做了一顶防遮帽,还有手套什么的。

    一切准备就绪,艾灵准备养蜂了。

    她之前对养蜂也没什么概念,大概只知道抓住蜂王才能引来工蜂,而蜂王一般都在野外的蜂巢里,抓回来之后一定要好好关起来。

    于是她将一共六个蜂箱放置在西边花丛较多的一片山林里,然后穿上防蛰装备,带着捕蜂网出发了。

    首先,要找一只蜂巢。

    已是秋末,外面的野花开得不多,但蜜蜂们仍然勤奋地四处觅食。

    蓝星上的蜜蜂比地球上的普遍要大一些,虽然没有原始森林里当初看到的那种巨大蜜蜂,但怎么也能比过一只蟋蟀。

    艾灵看着这些大个乱飞的虫子,做了许久心理建设,才终于下定决心,追着一只相对较小的蜂蜜,跟踪了它小半天之后,终于找到一个结在树上的蜂巢。

    这棵树有点高,艾灵想来想去,又回去让小J做了一个木梯。

    踩着木梯爬上树,观察着蜜蜂们都在蜂巢附近转圈圈的时候,她拿出捕蜂网使劲一罩,整个蜂巢就落入捕蜂网中。

    这一下连艾灵自己都吓了一跳,没想到这么顺利,她赶紧收紧捕蜂网的口子,带着蜂巢疯狂往回跑。

    才跑出几步,后面那些遗落的工蜂们终于发现自己的老窝和蜂王被人抢走了。

    这还得了,谁这么大胆敢抢自己的老大?工蜂们于是拼了命跟在艾灵后面追赶起来。

    蜜蜂们飞行的速度极快,艾灵就算长出十条腿来也跑不赢,跑着跑着就被蜜蜂们追上。

    一只只超大的蜜蜂对着艾灵猛冲过来,撞得她的头网都在震动。

    艾灵吓得脸都白了,更没命似的跑起来。

    好在她带来的蜂箱离这里不远,小J做的防护网又够结实。

    艾灵闭着眼睛,尖叫着一鼓作气跑到风箱跟前,把蜂巢直接往里面一扔,然后头也不回就跑了。

    那些蜜蜂见蜂巢和蜂王都进了蜂箱,便也不去追她,集体围着蜂箱飞舞。

    蜂箱里面已经有艾灵提前撒过的盐水,据说只要蜜蜂在有盐水的蜂箱内住一段时间,以后就会把这里当做自己的家,还会去外面带回许多野蜂来。

    艾灵也不知道这个说法是不是真的,但她也实在没胆子再回去观察。

    刚刚那些大蜜蜂在她眼前嗡嗡乱叫,长长的毒针刺过来的时候,差点没把她胆子吓破。

    只能再等一段时间去看看,如果它们能自己在蜂箱内安家,就再好不过。

    如果不能,那这事儿恐怕也只能等禾羲回来再解决。

    刚把身上那些网罩什么的脱掉,准备平复一下自己受惊的小心脏,突然袁慕晨一脸兴奋地闯了进来。

    “艾姑娘,艾姑娘,不得了了!”

    艾灵吓了一大跳:“什么事?”

    袁慕晨气喘吁吁地:“我那头怀孕的母牛终于下崽了,你要去看看吗?”

    “真的吗?”艾灵一下子蹦了起来。

    母牛下崽之后就会产奶啊,这样的话不仅她们农场能多出一头小牛,从此以后她们就有牛奶喝了。

    不不,不光是牛奶,还会有源源不断的奶制品啊。

    艾灵也顾不得累了,跟着袁慕晨一路小跑到牧场。

    果然,一只小小的刚出生的牛已经站起来围着牛妈妈在学走路呢。

    艾灵摸了摸母牛,忍不住向它祝贺:“恭喜你,辛苦啦!”

    这时袁慕晨已经拿了一只木桶出来,艾灵把木桶放在母牛肚子下面,试着去挤了一下。

    雪白的乳汁很快就洒了出来,慢慢挤满小半桶。

    艾灵不敢再挤了,毕竟还有一头小牛要喝奶呢,不能把它的口粮都抢完了。

    小牛看到艾灵挤奶,估计也怕自己没得吃,本来在学走路的,这会儿也跑过来吃奶。

    艾灵连忙让开,然后一脸兴奋地对袁慕晨道:“你知道吗?这一头牛每天最少能产10多公斤的奶,足够小牛和我们喝的。”

    袁慕晨也很兴奋:“我最近还一直在担心,这些动物越来越少,我们这个冬天怕是不好过。如今真是天无绝人之路,有了牛奶的话,我们的负担也能小一点。”

    艾灵疯狂点头:“可不仅仅是小一点,这些牛奶不仅够我们吃,还能拿出一些多余的去卖,这样庄园的修建速度就能更快起来。”

    看着吃奶的小牛,听着艾灵的话,袁慕晨眼睛也亮了起来。

    养蜂和获得牛奶这两件事,原本只是艾灵当初的一个美好愿望,没想到这一个月之内全部解决。

    艾灵的开心之情无以言表,她现在越来越有信心,她理想中的美好生活一定会很快实现。

    从这天开始,袁慕晨每天都会挤一大桶牛奶送过来。

    他们几个人喝是喝不完的,艾灵便利用剩下的牛奶开始制作奶制品。

    首先当然是奶酪,因为对牛奶的无菌环境还不是特别放心,艾灵决定制作熟奶酪。

    白白的鲜奶熬熟得咕噜咕噜冒泡之后放入容器静置几天,等它慢慢变酸发酵,它就会凝结成软软的块状。

    把凝结成的酸奶用纱布滤掉多余的水分之后,再次放进锅中慢煮。

    一边煮的时候,要一边慢慢搅动。

    等它们全部变成黏黏的糊状之后,再一次放进纱布里挤压去掉水分。

    当所有水分被挤掉,就会得到许多奶渣。

    然后就是最后一步,把这些奶渣挤压变成各种形状。

    到这一步的时候,毛球、2号和袁慕晨都跑来凑热闹。

    牛奶在熬煮的时候特别香,但一旦发酵之后就不是那么好闻,特别是变成奶渣要捏出形状的时候,那浓浓的缺少甜味调和的酸味很难让人觉得它好吃。

    原本以为艾灵忙了这么久,会做出什么绝世美味来,结果却是这么个味道不好闻,尝起来也有点怪的东西,大家不禁有些失望。

    2号:“姐姐你是不是江郎才尽了?”

    毛球:“我觉得还是不要做自己不擅长的东西,你做的肉都很棒,这什么奶酪还是算了吧?”

    袁慕晨:“艾姑娘做什么我都支持,就算不好吃我也一定会吃的。”

    2号翻白眼:“马屁精!”

    艾灵瞟他们一眼:“这还不是最终成品呢,捏好形状之后要放在通风阴凉处晾几天,等它完全又干又硬之后,那才是真正纯正的奶酪。”

    好吧,鉴于艾灵极少失手,大家又耐心等了几天。

    当那些奶酪终于变得又干又硬,艾灵小心翼翼拿出一小坨来。

    这可是牛奶的精华,在地球都能卖到大几十一块,可不能随便他们几个吃货两口吃完了。

    将奶酪切成小片小片的放在盘子里,艾灵忍不住拈起一块来。

    这块自制熟奶酪呈乳黄色,闻起来有淡淡的发酵乳和坚果香味。

    吃进嘴里,坚硬的质地带着浓浓的奶香和微酸充满口腔,然后在舌尖慢慢融化之后,又有一种淡淡的木香和水果香交织的味道。

    等它们在口中完全消解,有微苦的后调带来丰富又浓郁的味觉体验。

    完美!

    吃完那一小块,艾灵有一种特别富足的感觉。

    大概所有浓缩出来的东西,都能让人产生精致和饱足感吧。

    艾灵把奶酪端出来,毛球他们早就在石桌边眼巴巴盼着了。

    盘子一上桌,大家伸手就想抢。

    “慢!”艾灵突然制止他们,“等我拿点好东西,配上这个会更美味。”

    她想起了自己酿的葡萄酒,快两个月了,正好可以喝。

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