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为首的叫花子对农夫们说：“别光说不练，等着，吃饭了城隍庙单挑。”
几个农夫起哄道：“去就去，谁怕谁。”
酒楼外有食客想进来，一走进门臭哄哄的让人反胃，这怎么能吃的下饭。再看一楼坐满了衣服褴褛的叫花子，跟他们在一个酒楼吃饭实在是有失身份。就转头去了对面的四海酒楼，这家新开的酒楼，味道虽不及八方酒楼。但人家是新开的，毕竟干净不是。
叫花子们看见客人们都去了对面，更加放肆的笑着、吃喝着。
陆恒正躺在城隍庙前的稻草堆里睡觉，听见一阵喧闹声。起身一看，正是在酒楼吃酒的叫花子和那几个挑大粪的农夫在斗架。
眼看着两波为首的人就要打起来了，一个三十多岁的中年人走过了。历声的说：“干什么呢，都吃饱了撑的了。有劲儿明天晌午到八方酒楼去打。”
两波人马上围了上来说：“掌柜的，您有什么吩咐。”
“这是明天的饭钱，”说着中年人给了两波人各十两银子。
“怎么少了这么多。”
“是啊！这够吃些什么呀！”众人不满的抱怨着。
“已经不少了，不是让你们把八方酒楼给搞垮了吗？怎么都五天了，你们吃了我多少银子。”
“他们不关门，我们也没有办法啊！”
中年人生生气的说：“他再不关门，你们不会把它给砸了。”
两波人唯唯诺诺的说：“怕不行吧！砸了我们也赔不起呀！再把我们给抓了起来。”
“怕什么，出了什么事有掌柜的给顶着呢，再说我们官府有的是人。”中年人鄙视的看着他们说。
中年人走后。一个小叫花子说：“头儿，要是把酒楼砸了，我们去哪儿吃这么好的酒肉啊！”
“吃吃，就知道吃。不听，他们会放过我们吗？”
一个年长的叫花子说：“不行咱明天不去吧！”
“银子都收了，不去能行吗？”
“真是明天官府把咱给抓了，他们会管咱们吗？”
“你没听他说官府有人吗？”
农夫头头叹气说:“唉！砸不砸都是事儿。”
第三十七章 对策
陆恒来到薛府时，大家正坐在大厅里喝茶。薛继贤一看陆恒过来了，忙起身迎接。
陆恒喝了口茶，看大家都愁眉不展的。就把自己所看到的给大家讲了个明白。
许老大怒道：“果然有人背后使坏，我说这些人咋有那么多银两吃喝呢。”
陆老汉说：“不行咱也给他们银两，让他们到对面吃。”
柳月牙摇摇头说：“别人用过的计谋咱就不能用了，再说这些人听了他们的了，不一定会听咱们的。”
许婶说：“那就告官吧！总不能让他们明天真砸了酒楼。”
雨芳菲摇摇头说：“咱又没有拿到人证物证，怎么告官？”
李氏说：“既然都这样了，不如明天请衙门的人去白吃一顿。这样既收买了他们，又能震得住那些捣乱的人。”
薛继贤想了想说：“婶子，你说的对，自古民怕官，即便明天官府的人震不住他们，不还能做个证人。”
柳月牙点点头说：“大不了咱只接待这两波人。对那些常来酒楼吃饭，现在又来不了的人，明天起每家每天免费送两个招牌菜。”
方老爹吃惊的说：“丫头，那得赔多少银子啊！”
薛继贤说：“可行，银子不怕赔，有赔就有得赚。如果酒楼被他们斗垮了，就连翻身的机会也没有了。”
许婶说:“干脆从明天起就不让这两波人进酒楼，他们不进酒楼，别的人不就是可以进来了吗？”
许老大摇摇头说:“这怕不行。酒楼做的就是大家伙儿的生意，要是区别对待，传出去也不好。”
薛继贤叹口气说:“唉！咱开酒楼的，有钱吃饭就得接待。都是客人挑咱，那有咱挑客人的。”
本来八方酒楼的生意主要在晚上，可惜这伙人中午吃过饭以后，臭味久久不能散去，所以晚上也很难开张。
第二日一早，谢继贤夫妇、柳月牙和陆恒四人早早来到了酒楼。
贺掌柜的苦着一张脸走上前说:“东家，不好了。”
“怎么了这是？一大早上就哭丧着一张脸。”看掌柜的表情，薛继贤已经猜出了七七八八，定是后厨出了什么事。
“东家，后厨被挖走了三个大师傅，据说是被对面酒楼给挖走了。”
“你怎么知道是对面酒楼干的。”
“是留下来的徐大师傅说的，他说昨天有人找他，愿意每月出十两银子，请他去对面的酒楼干。”
“我们一个月五两银子已经不少了，他们可真大方一出手就给十两银子。”雨芳菲咂咂舌说。
柳月牙问道：“徐师傅怎么没去，这么多银子也没动心？”
“徐大师傅说，他不能为了银子就出卖东家，这些年东家待他不薄，说什么也不能在这时候离开东家。”
“后厨还有几个人。”
“只剩下徐师傅和他的两个徒弟了。”
“好，不打紧。这两天客人少，他们应该能应付的过来。”
薛继贤对贺掌柜的一阵吩咐后，他们四个人就去了对面的酒楼上吃酒。四海酒楼的王掌柜的一看，忙把他们迎上了二楼雅间。他们找了个带窗的房间坐下，刚好可以看到对面自家的酒楼。
陆恒说：“这个掌柜的，正是我昨天在城隍庙看到的那个人。”
薛继贤笑着摇摇头说：“我早料到了会是四海酒楼的人，打他们一张开我就知道要出事。”
雨芳菲和柳月牙盯着对面的八方酒楼，各自想着心事。
贺掌柜的去街上找了几个年轻人。一阵忙活，把一楼大厅里的桌椅，都换成了淘汰下来的旧桌椅。他们不是要来砸场子吗？随便，这些旧桌椅本来是用来当柴烧的。他们砸了，还省得劈柴了。
贺掌柜的这边刚收拾好，那两波人就先后进了酒楼。今天倒是安静了许多，一个个心事重重的坐着。
看得贺掌柜的一愣一愣的，这是什么情况。应该一进来肆无忌惮的哄闹才对呀！不正常太不正常了。
两个为首的人恭恭敬敬的一人给了掌柜的十两银子，就坐下来大眼对小眼的互看着。昨天那个小伙子可是说了，指使他们的人有后台，这八方酒楼同样也有后台不是。如果他们被抓了起来，那最受益的岂不是指使他们的人了。关进牢里可是啥都晚了，到时候官府还不是想把他们怎样就怎样了。不行，今天这酒楼说什么也不能砸，因为吃几天好酒好肉进了牢房，不值。
四海酒楼里，王掌柜的正在给一伙人训话，“你们都是这一行的老人了，在咱这小镇上，没有人能比得上你们的手艺。你几个能来我们酒楼，是我们的荣幸，我们东家对你们也是十分满意。以后大家一起共事，有什么需要尽管开口。”
“谢谢王掌柜的给我们发财的机会。”
“谢谢掌柜的和东家能看得上我们，我们定尽心尽力的干活儿。”
“是啊，是啊，我们定不会辜负你们的信任。”
几个厨师忙着恭维王掌柜的，并向他表忠心。
王掌柜的听着很是受用，笑着对他们说：“呵呵，看着吧！你们会庆幸你们今天的选择的。不过你们可得对得起东家每个月给你们的十两银子才是。”
“那是，那是”
“我们定会比在原来的酒楼干得更好的。”
“是啊！是啊！”
王掌柜的不怀好意的看了看对面的八方酒楼，看他们怎么撑得过今天。呵呵！这几个厨师一来，这酒楼的生意就更红火了。对面一关门，以后就是自家一家独大了，那银子还不得像流水一样进了家的腰包。
八方酒楼里，两波人吃饱喝足后，一个个呆坐着，不走也不砸东西。这不砸不好交差，砸了再进了大狱，那可就亏大发了。这可如何是好，这两个酒楼的东家都不是自己能得罪起得，都怪这张贪吃的嘴。
贺掌柜的就等着他们砸场子了，左等右等，就是不见两波人有动静。这些人一个个大眼瞪小眼的，什么时候是个头啊！熏得他实在受不了了。
正在两波人一筹莫展的时候，贺掌柜走上前来说：“我说，你们这都吃饱喝足了，咋不见动静呢？你们不是要砸场子吗？倒是快点呀！这是在等什么呢？等给你们工钱呢？”
农夫的头一听，哭丧着脸说：“爷，爷，我们错了，我们错了，你饶了我们吧！我们再也不敢来了。”
几个农夫也附和道：“不敢了，再也不敢了。”
叫花子的头头颤抖着说：“爷，大爷，我们不来了，不来了，求求你放过我们吧！不是我们愿意来的。”
“该来还得来啊！”
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