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姜知绵把牛肉给切成小块，再放进水里煮熟，最后再放上八角桂皮香叶等来卤。
趁着这个时候，就开始准备其他的月饼馅。
在姜林回来之前，姜知绵曾问过全家人对于月饼的看法。
姜家这么穷，吃过的月饼屈指可数，但是听说过的却不少。
尤其是姜老头儿，说起月饼的种类来，那叫一个如数家珍。
不过说得都是些甜口月饼。
他个人表示，“这些东西以前年轻时候还觉得有意思，但是现在老了，就不太想吃了，太甜了，总是粘牙，我不太喜欢。”
“你年轻时候也不喜欢好不好？比起月饼，你更想吃肉，对吧？”姜老太太在旁边无情拆穿。
姜老头儿脸颊一红，挠着花白头发的脑袋，“哎呀，还是你了解我。”
甜滋滋的月饼，的确没有啃鸡腿来得带劲啊。
所以，当然是鸡腿更实在。
再问其他人，有喜欢吃甜月饼的，但也有不喜欢的。
所以姜知绵就打算做两种口味的月饼，不管喜欢吃甜口还是咸口，都可以有得吃。
她拿出买来的玫瑰花瓣，捣碎之后加上冰糖开始熬煮，这一步是要去除花瓣里面的苦涩味道。
很快，瓦罐里面的浓郁香甜味道就出来了。
林苗苗很喜欢这个味道，“这个要怎么吃啊，如果吃白饼子的时候沾一点，是不是更香？”
这不就是吐司的吃法吗？
姜知绵立马点头，“可以啊，二嫂你要是喜欢的话，改天我做个面包窑出来，咱们自己做面包，你就可以蘸酱了。”
面包窑？
是什么东西？
林苗苗满脸不解，好奇的询问姜知绵。
姜知绵却摆手，“这个一时半会儿也不好说，总之到时候做出来你就知道了。”
不过在做面包窑之前，还得先做一个棚子，否则面包窑就摆在露天的话，很快就被淋坏。
“这件事情包在我身上，以前我在左家庄的时候，就经常帮着修房顶什么的。”姜林拍着胸口说道。
林苗苗爱到情浓，顿时放出星星眼，“林哥儿，没想到你这么厉害，你和大哥以前在左家庄，一定学会了很多东西吧？”
“我学得比较多啦，大哥以前都是跟着别人出去买东西，所以就算账比较厉害。”
说着，姜林又有点试探的看向林苗苗。
支支吾吾道，“苗苗，你会不会觉得我很没用，我和大哥明明是一起去左家庄当家丁的，结果现在大哥当了师爷，还要娶左小姐，要飞黄腾达了，你却要跟着我吃苦……”
“说什么啊，”林苗苗笑弯了眼角，“我喜欢的人是你啊，其他的我不在乎，再说了，现在哪里是吃苦，分明是在享福，全家人都很照顾我，我开心还来不及呢！”
“真的吗？”姜林开心的问道。
林苗苗点头，“真的，你看，我最近吃得脸都胖了一圈，要是吃苦的话，是会瘦，而不是胖啊。”
“可我怎么觉得你是水肿啊。”姜林纳闷道。
“这不是水肿，这就是胖，从今天开始我就要少吃一点，瘦回来，否则就不好看了。”林苗苗苦恼的捂脸道。
顺道看向姜知绵，语气中带着羡慕，“绵绵，你怎么不胖啊，你怎么做到的？”
在吃得这么好，大家又都宠着她让着她的家里，绵绵怎么还这么瘦呢？！
“我吃得少啊，再说每天都出去东奔西走的，就胖不起来。”姜知绵礼貌笑道。
哼，她才不会告诉林苗苗，自己每晚都会在房间做燃脂运动呢。
要是告诉林苗苗，林苗苗仿效的话，估计奶奶就会很快知道。
到时候自己还不得又变成猪头？
所以还是希望二嫂愉快的圆润一点吧。
不过说起来，林苗苗所谓的胖，那是真的一点都不胖。
她以前日子过得差，骨瘦嶙峋的，现在有点肉了，反而好看许多。
这是好事啊！
姜林也表示，“该吃吃，该喝喝，不管你变成什么样子，我都喜欢你的，你胖到连门都过不去，我还是喜欢你。”
“啊，你不要咒我啊，我才不要胖成那个样子。”林苗苗赶紧捂住了耳朵。
灶房里一派欢声笑语当中，牛肉炖好了，玫瑰酱也已经做好了。
姜知绵就把撕碎牛肉的任务交给了姜林。
还特别吩咐，一定要撕得特别特别碎才行。
这样待会儿做出来的肉松，才会又软又香。
而自己则去鼓捣一个秘密武器去。
没错，这个秘密武器，就是搅拌机！
古代达不到电动的条件，所以姜知绵要做的，是一个类似搅蒜器的手动工具。
先找一个圆形的瓦罐，然后找到比这个瓦罐口要大一点的模板，按照瓦罐的沿做出凹槽，方便瓦罐沿和木板可以完美的嵌和在一起。
最后，就是在木板中央开个洞口，把刚刚好大小的木棍插进去。
在瓦罐里面的那个木棍底部，固定好了两个小小的刀片，是特意找铁匠按照手术刀的大小做的。
而木棍的最上端，则是绕上绳子。
把肉松放上去之后，只需要猛的拉动绳子，木棍就会开始旋转起来，继而里面的东西就会被刀片给搅碎，达到想要的效果。
这么一个好东西，家里面早就应该有一个了，辣椒酱蒜蓉肉馅什么的，靠这个简直不要太省力啊！
第572章 ：有朋自远方来？
等做好搅碎器回去，灶房里的牛肉也被统统撕碎了。
姜知绵仔细检查过后，就把牛肉给倒回锅里，小火炒制九成干。
这时候的牛肉看上去就有点泛白了。
看到这一步，姜林也算是真的相信，三妹妹要做的东西，绝对不是包子和馅饼。
因为这两样东西都不会把牛肉给炒干的。
炒干之后再吃，岂不是干巴巴的吗？
多费劲儿啊。
“绵绵，这个牛肉闻起来还挺香的。”林苗苗好奇上前。
姜知绵就夹了一小块给她，“你先尝尝，待会儿，这个更香。”
顿了顿，又看向姜林，“不过嘛，能更好吃到什么程度，就得看二哥的力气了。”
“二哥力气可大了，嗷嗷大，怎么用都用不完的那种，保证把这个牛肉做到最好吃的程度！”姜林说什么都不能在媳妇儿面前丢人。
结果——
半个时辰之后，姜林抱着搅碎器累趴在案板上，“三妹妹，我没力气了！”
“二哥，这个还没做好呢，你再努努力啊，我看好你的！”
姜林表示，看好自己也没用了。
他真是没想到，用这个小绳子一抽一抽的，把里面的牛肉干给搅碎，居然会这么费力气。
费力气就不说了，还费工夫。
因为绳子不能自己收回去，所以每次拉完之后，就得自己缠回去。
这都半个时辰了，大半的时间都是在缠绳子上面度过的。
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