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林杏看着弹幕,才发现自己又把这个事儿给忘了,她轻咳一声,把小瓣食品的链接给上了。
“大家可以购买自己想吃的东西,等会按照我教的做法做就行了。”
林杏打开冰箱,拿出一袋又一袋的冷冻品,“有鱿鱼圈、鸡块、鸡柳、薯条、骨肉相连、芋头酥、春卷……”
在原来的基础上,她后来又给了几个配方,有些产品跟不不奶茶店的味道并不一样。
“有人吃过不不奶茶店的小食吗?也是这家食品公司生产的,不过大家买不到一样味道的,其他口味的也很不错。”
“现在,我们开始吧。”林杏转移了阵地。
“这些食物,大部分都需要油炸,不好操作,而且有人觉得不健康,我找到一款小家电,把食材放进去,刷一层油盖上盖子,按下按钮就行了。”
林杏尽量放慢自己的动作,让网友们可以看得清,而后锅里的油温升高,她特地弄了个温度计,让网友们可以看得更清楚。
而为了避免选择油炸方式的网友被热油烫伤,林杏又示范了,如何正确放食材,如何选择安全的隔热的手套等等。
几盘食物炸好,她嘴巴也说干了,太累!
【看起来很简单呀,而且感觉用油炸出来的更香,更酥脆。】
【是的,那个锅是叫空气炸锅吧,虽然一样可以做,但总觉得少了点味道。】
【好好吃,好好吃,每一种味道都不一样,我已经下单了,坐等收快递。】
【我提前购买了,我妈正在做,真香啊!杏子姐的这个温度计提示太棒了。】
【我最喜欢吃这个骨肉相连了,吃起来太有嚼劲了,我第一次啃这种骨头。】
【要我说,鸡柳才是最好吃的。】
【不,是薯条,蘸着番茄酱,好吃极了。】
……
网友们争论着哪种小食更好吃,但同样的,也有人担心着油温这么高可能产生的有害物质,会破坏食物的营养元素等等。
由此,直播间当场上演了一场辩论,是为了口感和味道放弃食物营养,还是为了健康放弃这种烹饪方式。
直播间的弹幕密密麻麻的,网友们分成两派,争论不休,最后面都吵起来了,恨不得冲进网络里打一架。
林杏倒了一叠番茄酱,拿着薯条边吃边看戏。
不过她见网友们吵得□□味都上来了,连忙出声劝阻道:“大家别太激动,说实话,者虽事分不出对错,毕竟公说公有理婆说婆有理。”
“而且我就是提供一个食物的烹饪方式,丰富菜式,并未曾说这个烹饪方式一定要成为大家的家常菜。”
“喜欢这种小吃的,隔三差五的,买一点炸一盆解解馋,不喜欢的也不用勉强,做自己喜欢吃的食物就行。”
“作为一个吃货,我就是提供一个思路,拿出来跟大家分享而已。如果大家还有更好或是新奇的烹饪方式,也可以拿来跟大家探讨。”
“毕竟饮食也是不断进步和改良的,一直原地踏步没啥意思,对吧?”
【主播说得挺有道理的。】
【你这是歪理,就算你是对的,也不能开厂,买的人越多,不是影响越多人的身体健康吗?】
【话不能这么说,这又不是天天吃这个,有现成的半成品买,就不用自己折腾,我觉得挺好的。】
【是的,我也喜欢这种半成品,买回家稍微加工就能吃了。】
【希望有越来越多这样的食物出现,以后我就不用烦恼吃什么了。】
【主播那么厉害,为什么不去研究其他的烹饪方式,一定要直播这些呢?】
【我觉得杏子姐这样挺好的。】
……
很显然的,林杏的话并没有说服持反对意见的人,不过她也不在意。
她弄这些,只是想以后自己嘴馋了,可以买现成的罢了。
不过,接下去要直播什么呢?有了螺蛳粉,那酸辣粉、凉皮、面线糊、沙茶面、羊肉泡馍啥的是不是也可以弄出来了?
林杏脑子里跟放烟花似的,一朵接一朵,先是什么烧仙草、四果汤、冰粉、冰激凌啥的满天飞,而后各种烤串、手抓饼、烤鱿鱼等街边小吃,再是什么佛跳墙、清炖狮子头、葱烧海参、开水白菜等大菜,馋得她都要哭了。
周时放下直播器,看着已经走神、一脸馋样的林杏,不由有些好奇,这才刚直播完,她在想什么?
林杏回过神来,先擦了下嘴角的口水,见周时都快把刚桌上的几种小吃的吃光了,忙抢了两根骨肉相连,并瞪了他一眼。
怎么不知道给她留一点?
周时笑了下,“你刚在想什么好吃的?”
“四果汤、姜撞奶、菠萝糖水……”林杏顺嘴说了几个,而后有些郁闷,想吃没得买,还得自己做,可她只想咸鱼躺!
周时听着这没听过的名字,垂下了眸子,林杏说得这么顺嘴,不可能是她刚在脑中想出来的,定然是她非常熟悉的东西。
可是她熟悉的东西,他怎么会不熟悉呢?
周时想,这里头到底是出了什么差错,让他们隔了一个星系那么远。
即使他已经想办法来到了她的身边,可以时时见到人,可是跟林杏依然隔着一道怎么都跨不过去的距离。
他到底要怎么做呢?
这次直播,虽然直播间里网友们争论得厉害,但是小食的销量蹭蹭蹭往上涨。
齐宏立看着销售数据,笑得合不拢嘴,直接给林杏发了个大红包。
林杏不仅在美食上有天赋,带货能力也是棒棒的。
他还期待着林杏可以研发出更多新品种的小食,虽然公司的研发团队也基于这个原理在研发了,但做出来的总是差点什么,没法直接上市。
而更让人惊喜的是,这次直播间辩论的话题,竟然延续到了UU网上,吸引了更多人参与进来,分为两个阵营,争论不休。
这样的讨论度,瞬时就使得小瓣食品在没有打广告的情况下,已经广为人知,连带着,网友们对即将上市的螺蛳粉也愈发期待起来。
在螺蛳粉正式售卖前两天,星际无论是网上还是广播、视频等,有一个名叫美多多的食品牌子也打起了广告。
主要有鲜虾乌冬面、鱼香面、牛肉面三种,在林杏看来,有点像是方便面,不过跟螺蛳粉一样要煮罢了。
林杏倒是没有特别的感觉,市场上可以选择的食物品种多了,对于消费者来说是好事。
她也不怕竞争,吃食嘛,靠味道说话。
第99章 砂锅牛肉面
美多多推出的这三种面, 对星际网友们来说还是新奇的,大家也很捧场,味道确实不错。
林杏没有买来试味道, 但她的很多粉丝却好奇地去买来品尝了。
美食主播的粉丝基本也都是吃货,在林杏的直播间待久了, 他们对食物的要求高了不是一点半点。
他们都觉得这三款面味道没有太惊喜, 比不上兰姐面馆的卤味面, 不过价格不算贵, 煮起来也挺方便的, 家里可以囤一些。
大家还是觉得螺蛳粉刺激。
星际很少有关于食物的测评,也没有专门探店的主播, 所以大家在购买试吃后,也乐于在网上分享自己的感觉。
林杏在周时的提醒下, 也看到这一些消息,不过她对此什么都没说。
他们这一行, 最忌对同行评头论足的, 而且他们并不是同一种食物, 没有可比性。
比如红烧牛肉味的方便面,不同牌子, 这样才更有对比性嘛,一个粉一个面,这都不是一样食物, 比什么?
这样对比类的言论,粉丝们私下说说也就罢了, 就怕它在有心人的操作下扩大了,使两个品牌对立起来,完全就没那个必要。
若是以前, 让林杏来想办法引导网上的言论,她自己本身是没什么想法的。
在华国的时候,有专门的团队负责这些,她从来不需要操心,星际?没有现成的团队,自己组建,那还是算了吧。
而周时来了后,就不一样了,很多林杏没有注意到的地方都规范了起来。
这次他提议组建一个对外的宣传组,林杏也没有意见,叫他找谢一雷报销。
说实话,周时这人能力很强,林杏知道他的想法,但却不敢说什么肯定的话。
好在周时也没想过给她压力,她觉得当一般朋友处着挺好的。
她也不知道周时会待多久,自私点说,如果他能帮忙把整个框架各个方面都搭建得好好的,林杏觉得自己距离甩手掌柜的咸鱼生活更近了。
最近林杏和林大伯的交流太多不少,这位长辈比林爸有魄力多了,瞅准了就干!
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