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沈青儒看到冲进来的女儿,忙站起来,从书桌后走出来。
见沈萝小心地关上门,他心里隐约意识到了,怕是沈萝真的发现了什么好东西。
沈萝感叹,幸好早就和她爹坦白了现代的经历,要不然她都不知道该怎么说明红薯等物的好处。
吧啦吧啦说了一通后,沈青儒再一次目瞪口呆。
这两天发生的事情简直是要打破他平生平的观念。
出现金发碧眼的外国人,现今还知道船上有如此高产的粮食。
“一季红薯半年粮……”他嘟囔着,心中激荡无比。
做父母官的,不就是希望治下的百姓能够安居乐业,吃饱穿暖吗?
“阿萝,”他猛地站起来,拍桌子道,“咱们现在就去找那个……那个约什么好好说说!”
这可是事关百姓的口粮!玖拾光整理
沈萝拉住快要冲出去的人:“爹,做生意呢,最重要的是稳得住气。这一点,你还真得跟我娘学学。”
沈青儒看着沈萝冷静的表情,急切如烈焰燃烧的心情,像是一下子被扑灭了。
他思索几秒,一下子明白过来,说到交易,他还真不如母女俩的功力深厚。
大脑冷静下来的沈青儒一拱手:“请阿萝赐教。”
沈萝开玩笑道:“孺子可教。”
父女两坐下来,她细细分析道:“他的船就停在我们这儿,如果我们不想他们离开,他们能走得到哪里去,所以,现在的主动权在我们手上。”
“他们的日常花销总需要钱银,咱们也不必拘着他们,爹,您说呢?”
沈青儒微笑:“自然,我们大烨朝向来广迎四方,不会做出限制客人出行的行为。”
两人刚商量好,外面有衙役急急来报:“大人,京城加急信件!”
沈青儒站起身,接过木匣。
沈萝没看,走到门口,闻到厨房传来的饭香味,走过去一瞧,眉头微不可察皱了一下。
她问正在生火的侍卫:“李叔,你们就这样吃啊?”
“对啊,”李羽憨憨笑道,“上个婆子跟着前县令大人走了,我们干脆自己做算了。”
怪不得沈青儒不想在县衙吃午饭,每日顶着烈日回家吃。
沈萝撸起袖子:“今天我来给大家加个菜吧。”
她没做什么复杂的,见有鲈鱼,还有沈青儒从家里带过来的四川泡菜,那便做一道泡菜鲈鱼吧。
把鲈鱼煎成金黄色,光是这个过程,在一旁帮忙的李羽就已经咽口水了。
“阿萝姑娘,我也时常煎鱼,但你这一手,煎得实在是太香了!”
沈萝笑道:“那李叔待会儿多吃一点。”
“好咧!”
鲈鱼备用,沈萝道:“李叔,火再旺一些。”
“得嘞,没问题!”
闻到了这香味,李羽觉得,沈萝让他徒手去火都行。
真的,太香了,肚子里的馋虫全被勾出来,心痒痒的。
倒油,煸泡椒,红红的泡椒沫迸发出刺激的香味,空气中像是有无数缕看不见的丝线,缠着头,让人不住往锅里看。
煸出红油后,放入葱姜蒜,炒出香味来,这回的香味则更加丰富。然后,把各种泡菜丁都放进去,比如泡白萝卜、泡豇豆等等。
翻炒几下后,加入最重要的醪糟,这就是这道菜的诀窍和灵魂。而后放入各种酱料佐料。
锅里红通通的一片,偶尔有其他颜色的底料翻滚出来,厨房飘香,衙役们一个个忍不住进来看。
“老李,你丫今天可以啊——”话还没说完,看到里面的俏丽身影,硬生生吞下后半句。
“阿萝姑娘今天来给我们做好吃的,我们有口福了!”李羽不知为何,甚是骄傲地仰起下巴,好似这菜是他做的一样。
沈萝只笑着看了门口一眼,而后继续专注锅里。倒水,放鱼。
衙役们不走了,比每日早上点卯时还要认真整齐,站在李羽这个烧火的背后,一个个如饿狼看到肉似的,眼冒绿光,喉咽口水。
“看着红滚滚的汤汁,我能靠这个汁拌十碗米饭。”
“那你等一下干脆舀汁好了,我就不一眼,我贪心,想吃完一整条鱼。”
“你想得美,这鱼是大家的。”
你一言我一语的,还没出锅呢,就把鱼给分了,你吃哪块,我吃哪块,而且根本不够分,差点打起来。
沈萝哭笑不得。
看到汤汁翻泡,她拿起筷子一扎,能扎透,有眼力见儿的衙役立马递上碟子:“阿萝姑娘,有什么需要我们做的,你尽管说。”
为了这口吃的,大家都拼了。
沈萝先把鱼盛了出去,然后勾了点芡,让汤汁更浓稠一下,用来下饭正好。
汤汁冒出小圆圈,再撒上葱花,淋在鱼身上,色香味俱全。
根本不用沈萝说,他们为了谁端菜,嘴里就没停过,最后,还是李羽眼疾手快:“今天是我烧火,当然是我端菜,边儿去,别洒了。”
大家都不敢动了。
这么好吃的菜,要是洒了,他们会后悔一辈子的。
沈青儒早坐在桌子前了。他看完信闻到厨房的喷香味,不用问就知道肯定是阿萝下厨了。
大家七手八脚盛好饭,沈青儒夹了第一筷,而后,大家呼啦啦地就冲中间的碟子伸去。
鱼肉鲜嫩,吸满了汤汁,十分饱满。
汤汁咸酸甜辣,各种味儿都有,却一点都不奇怪,反而是口感丰富开胃,无论是蘸鱼还是浇饭,都是一绝。
人多,吃饭应该会热闹一点,但今天的饭桌没了往日的闹哄哄,大家都埋头扒饭,生怕慢一步,那碟子的鱼和汁就没了。
沈萝的速度也不慢,她其实可以回家再吃的,所以并没有盛太多饭,小半碗,尝尝味。
醇香的白米饭,莹白可爱,淋上颜色丰富的汤汁,萝卜丁带着点脆,就这简简单单的一口,就十分美味了。
回家再做一遍,给家人们尝尝。
“李哥啊,你今天饭做得有点少啊。”好几个衙役望着空空如也的饭盘,幽怨极了,似乎没抢到最后一点鱼汁,是饭不够的错。
李羽白了他们一眼:“今天的饭比平时都要多!你们手不够快可别怨我!”
洗碗这事自然不用沈萝做,她一吃饱就被沈青儒再次拉去书房了。
“爹,怎么了?”她好奇问道。
沈青儒递上信封,压低的声音里饱含兴奋:“圣上同意我们做那个五年计划了!”
“真的,太好了!”沈萝一目十行扫完,脸上扬起笑脸。
“不过,爹,恐怕再过几天,你得再多写一封过去。”
沈青儒一下子被点醒了,“对,你说的红薯马铃薯玉米,对吧?”
“嗯,”她犹豫了一下,还是把心中感到不安的预感说了出来,“爹,我也不是制造恐慌,但如果不说出来,万一到时真的出事,我恐怕会……”
“没事没事,爹都明白。”沈青儒轻拍沈萝的肩以示安慰。
“阿萝,你已经做得很好了,其实这些事本与你无关,可现在不光是爹要劳烦你,这县里的许多事都要劳烦你。有时我在想,若是你可以像其他这个年纪的小姑娘,天真无邪轻轻松松地长大,该多好。”
沈青儒叹道:“爹做得还不够好,希望你能原谅我。”
沈萝摇头:“爹不要这么说,我们是一家人,自然该互帮互助。”
他们给她的爱,是最厚重最无以回报的礼物。
“嗯,对,互帮互助,”沈青儒抽出一封信,语气特地轻松一些,“那你帮爹把这封信拿回去给秦姑娘吧,是镇北王写给她的。”
“镇北王送信了?”沈萝看向密封好的信。
沈青儒轻咳一声,小声道:“我觉得已经检查过了。”
也是,沈萝决定不多事,直接把信交给秦凌铮得了。
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