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&&&&65章
包饺子确实是一项繁复的工程, 起码在云清看来是这样的。
从和面, 到剁菜调馅料，再到找工具摆开阵势，俩人折腾了一个多小时才总算坐到茶几旁边准备开始包。就这卫梵水还说面其实应该上午就揉好的, 但是时间有限只能靠酵母粉了。
云清吃过饺子, 早年母亲还在世的时候每到春节总会给她带回来一份，据说是和同事们一起动手包的。云清没见过这过程, 只知道每年那个时候母亲总是会给她讲很多关于远在东方的家乡里发生过的故事。
今天不仅有机会亲眼看别人怎么包饺子, 还可以自己上手，云大总监表示非常期待。虽然是个家务小白厨房杀/手, 但包饺子就是用一双手，跟做衣服一样都是需要动手能力，云清觉得她学会的几率还是很高的。
现实这个调皮蛋最喜欢的就是看人打脸，云大总监仅仅是在擀皮这一关，就被虐了个身心俱疲。
明明卫梵水一只手捏着一只手擀, 三五下就能出来一个圆溜溜的面皮, 看上去很轻松的样子。可是这擀面杖到了云清手里就开始各种不听话，不是跑偏了就是擀到自己手上。那一小块儿面也跟她对着干, 不是这块太薄就是那面太厚, 一不留神还是扯出一个超级不和/谐的角, 好好一个面皮愣是搞得跟破布一样，别说包饺子了, 就是煮片儿汤估计都会因为厚薄太不均匀变得生一块儿熟一块儿。
云清咬着下唇把这一坨面揉回面团里, 无奈的承认这双做衣服时灵巧无比的手这会儿基本就是个摆设。
“别泄气啊, 要不我们先学怎么包吧。包饺子嘛，当然是包比较重要。”卫梵水随手按开电视挑了个综艺放着，用轻松欢快的节奏充满整间屋子，顺便也给云大总监渐渐压。
包个饺子而已，这位严阵以待的样子让她以为又到了做年终报告的时候了。
卫卫同学又去洗了洗手，手脚麻利的擀出几张饺子皮，先给云大总监递了一张，自己才又拿了一片托在手心儿里。
“你看，先这样把皮放在手上，然后夹一点馅儿放在中间。”
卫梵水说一步做一步，云清也像婴儿学步那样有样学样一步步跟着来，就连饺子馅挑出来以后形状不对，都让她手动更改了一下变得和卫梵水手里那个一模一样。
对于熟手来说包饺子压根没什么难度，卫梵水为了照顾这位初学者，只能把速度放慢再放慢，把步骤拆开了一点一点进行，“好，接下来把皮儿对折一下，沿着边缘用力把口封住。”
封口是个技术活，力气小了粘不住，一下锅就散了，可如果太用力又会捏的不成形，就像现在云清手上的那个一样，张牙舞爪奇形怪状，让造出它的本尊看着都直皱眉。
卫梵水没怎么教过人，但也知道这个时候不能打击‘学生’的积极性，强忍住涌到唇边的笑意一个劲儿的夸，“很好，就是这样。第一次包就能捏成这样真是太不容易了，我记得我第一次学的时候，皮都让我弄破了。”
天知道卫梵水第一次包饺子是在几岁的时候，豆丁大的小娃娃手估计还没饺子皮大呢，包起来自然惨不忍睹。
“你确定？感觉好丑。”云清看看卫梵水手里形状完美的半成品，再看看自己手里这几乎看不出饺子样的东西，深刻的怀疑这话里的可信度。
在她的印象里，好像没有一只饺子是长这个形状的，资【源【整【理【未【知【数相似一点的都没有。
说实话，确实是丑。但这话能说吗？那必须是不能。卫梵水手势一换把白胖的半成品捏在中间，直接跳过云大总监的这道送命题进入下一步，“来，像我这样两只手托着，不要用力。大拇指卡在馅儿的边儿上，挤一下。”话音刚落，卫梵水手里便是一只胖墩墩白生生的饺子，模样漂亮的丝毫不逊于超市买来的。
身为一个地道的北方人，卫梵水的儿化口音还是蛮重的，平时在公司还好一点，完全放松下来的时候那个调儿拐的那是相当北方。云清喜欢听卫梵水说儿化音，总感觉有一股子洒脱劲儿，听上去特别舒服。然而在这会儿，她完全没有那个心思去欣赏卫卫同学的口音，全部的注意力都放在了手心这个饺子上。
轻轻托着，不要用力，拇指压住馅的边缘，挤...完了，馅挤出来了...
云清表示自己真的没怎么用力，不知道为什么就给弄破了。
传闻中的冰山总监此时正一脸无辜的捧着个破碎的饺子望过来，卫梵水的小心脏在那一刻居然毫无道理快了一拍。
总监大人你这样卖萌真的很犯规啊！
虽然表情上的变化细微到几乎可以忽略不计，卫梵水依旧坚定地认为云大总监在卖萌。
这小眼神儿真的是太水灵、太无辜了好伐。尤其是配上这张国际化的脸，让卫梵水觉得这个时候要是笑出来那就真的太没有人性了。
“咳，那个，你可以少放一点儿馅儿，慢慢来别着急。我第一次包的时候直接住了一锅片儿汤出来，比你这惨多了。”
不管卫梵水说的是不是真的，反正云清是信了，拿起有一块儿饺子皮开始尝试。
这一次，吸取教训的云.厨房小白.清听卫梵水的话少放了一点馅儿进去。挤倒是没挤破，就是馅儿太少，整个饺子呈现出了一种极度营养不良的状态。
一边擀皮一边包，还要时刻注意云大总监动态的卫卫老师适时给予表扬，“进步很大啊，你看这回不就挺完整的了吗。”
第一次听说夸别人的饺子用‘完整’这个词的...
不服输的云总监再接再厉，包出了第三个、第四个、第五个饺子，除了第一个惨遭‘破肚’，后面的几个用卫梵水的话来讲就是‘非常完整’，只不过这东倒西歪每一个能站起来的形状，确实是有点一言难尽。
“我是不是太笨了。”眼看着卫梵水手里的饺子一个个排着整齐的队伍站在桌子上，而她的那几个歪瓜裂枣别说站了，躺都躺不整齐。顺风顺水了小半辈子的云清遭受到了前所未有的打击，甚至想要放弃这项活动。
卫梵水哪能看着她们意气风发的总监大人就这么颓下去，吸吸鼻子瞬间又想到一个办法，“怎么可能，如果你笨的话那我们这些在你手下工作的算什么？没有教不会的学生，只有不会教的老师。肯定是我刚才的方法不对，没让你感受到包饺子的精髓。来，我们再试一次。”
这一次卫梵水不再坐在一边做示范，而是拿了张饺子皮交到云清手上，自己起身走到人背后，以环抱的姿态从放饺子馅儿开始一步步手把手教学。
云清属于骨架分明身形纤瘦的类型，相比起来卫梵水就比较圆润。不小但确
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